Les bienfaits du sureau pour la santé pendant la saison du rhume et de la grippe

Deux choses se produisent lorsque le temps froid frappe. Tout d'abord, tout le monde se bouscule pour ses manteaux, pulls et écharpes les plus confortables – puis ils s'attachent pour la saison du rhume et de la grippe.

L'adulte moyen aura environ deux à trois rhumes par an et un record 900 000 Américains ont été hospitalisés de la grippe en 2017 - ce qui signifie que la préparation est essentielle pour traverser les mois d'hiver indemne.

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Au-delà se faire vacciner contre la grippe, en buvant de l'eau, en se lavant les mains fréquemment et dormir suffisamment, il existe quelques méthodes alternatives de plus en plus populaires pour lutter contre les symptômes du rhume et de la grippe - et les tenir à distance en premier lieu.

En haut de la liste, vous trouverez le sureau, un fruit qui provient d'une plante médicinale et qui est devenu très populaire ces dernières années. La baie a été surnommée "le petit nouveau du quartier" dans le rapport annuel 2019 de Pinterest sur les tendances populaires en matière de santé et de bien-être.

Selon le rapport, les recherches de recettes utilisant des baies de sureau ont augmenté de 685%, mais vous pouvez également trouver le fruit dans des tonnes de produits sur le marché, notamment du sirop de sureau, des bonbons gélifiés et du thé.

Alors, le sureau peut-il vraiment aider à éviter un mauvais rhume? Voici tout ce que vous devez savoir sur les bienfaits pour la santé des baies violettes.

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Petit et rond comme une myrtille, le sureau est un fruit violet foncé produit par le sureau, dit Whitney anglais, MS, RDN, un diététicien et entraîneur personnel certifié à Los Angeles. L'arbre est originaire d'Europe, mais largement cultivé en Amérique du Nord, en Asie et en Afrique du Nord.

« Les baies de sureau sont riches en anthocyanes, des composés phytochimiques couramment trouvés dans les fruits violets et bleus qui peuvent possèdent des propriétés anticancéreuses et peuvent être bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et cognitive », a-t-elle explique. "Ils sont également riches en vitamine C, B6 et en fer."

Malgré sa récente montée en popularité, le sureau est utilisé comme médicament depuis des milliers d'années. Fait amusant? Hippocrate, l'ancien médecin grec qui était connu comme le "père de la médecine", référé à la plante comme son « coffre à pharmacie ».

Certains ne jurent que par le sureau comme méthode de prévention des maladies, tandis que d'autres - y compris les médecins - disent que c'est leur première ligne de défense lorsqu'ils sentent quelque chose arriver.

"La baie de sureau est l'une de mes préférées à cette période de l'année", déclare Myles Spar, M.D., médecin-chef de Santé du coffre-fort. « Il a été démontré que ses propriétés anti-inflammatoires réduisent les symptômes pseudo-grippaux et réduisent la durée de la grippe en jusqu'à 50 pour cent.”

Quelle que soit la forme de supplémentation au sureau que vous choisissez (bien que le Dr Spar souligne que le sirop de sureau a été étudié le plus), vous voudrez être cohérent avec cela - il recommande de régler ces alarmes et de les prendre quatre fois par journée.

"Ce n'est pas une solution miracle unique", dit-il, ajoutant que, bien que la prise de sureau une ou deux fois par jour puisse avoir certains avantages, "cela n'aura pas autant d'impact" que le chargement.

"Je prendrais du sureau au premier signe d'une infection des voies respiratoires supérieures - idéalement dans les 24 premières heures - pour étouffer tout ce qui se passe dans l'œuf", explique le Dr Spar. Continuez à prendre du sureau jusqu'à ce que vos symptômes disparaissent, dit-il.

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Une étude ont montré que les participants qui prenaient une dose de sirop de sureau quatre fois par jour (et dans les 48 heures suivant se sentir malade) ont vu leurs symptômes diminuer et il existe des preuves que le sureau peut également être préventif. Dans une étude de 2016 publiée dans Nutriments, les voyageurs qui ont pris des capsules de sureau dix jours avant de voyager à l'étranger ont connu une diminution moyenne de deux jours de la durée du rhume et également une réduction notable des symptômes du rhume. (Cependant, il est important de noter que le sirop de sureau ne doit pas être considéré comme un substitut à un vaccin contre la grippe.)

Puisqu'il n'y a pas d'effets secondaires à la prise de sureau, vous voudrez peut-être commencer à le prendre avant d'avoir des symptômes pour "commencer à renforcer votre système immunitaire", explique le Dr Spar.

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Si vous aimez faire travailler vos muscles bricolés de temps en temps, il existe de nombreuses recettes que vous pouvez essayer à la maison, notamment sirop de sureau et bonbons gélifiés au sureau. (Remarque: les deux recettes sont faites avec des baies de sureau séchées, qui sont toxiques lorsqu'elles ne sont pas cuites, alors n'y mettez pas ces bébés pendant la préparation.)

Heureusement, vous pouvez également trouver facilement des suppléments de sureau dans votre pharmacie locale et en ligne, sous forme de sirop, de pastilles, de bonbons gélifiés et de gélules. Ici, quelques options avec les critiques Amazon les plus élevées :

• Capsules de baies de sureau Havasu Nutrition (15 $, amazon.com)
• Sirop de baies de sureau noir Gaia Herbs, (21 $, amazon.com)
• Gummies aux baies de sureau avec vitamine C, (14 $, amazon.com)
• Formule originale de sirop de sureau noir Sambucol, (16 $, amazon.com)
• Pastilles de sureau Amazon Elements, (7 $, amazon.com)