Comment éviter la grippe: 6 aliments à manger pour prévenir la grippe et éviter de tomber malade

C'est cliché, mais vrai: vous êtes ce que vous mangez. Bien sûr, se faire vacciner contre la grippe et se laver les mains régulièrement peut aider à réduire le risque d'attraper le virus, mais ne sous-estimez pas l'impact de votre alimentation sur la lutte contre la grippe.

Bien que la nourriture ne puisse pas guérir la grippe une fois que vous l'avez attrapée, une alimentation riche en nutriments appropriés peut aider à stimuler et renforcez votre système immunitaire afin que votre corps puisse combattre correctement le virus, ou évitez de tout contacter ensemble.

La mauvaise nouvelle: en plus des aliments qui aident votre cause, il y en a aussi à éviter. Le Dr Charles Passler, nutritionniste et fondateur de Changement pur et le Dr Luke Bucci, vice-président de la R&D chez Rituel, convenez que la prochaine fois que votre collègue apportera des beignets au bureau, évitez d'en ramasser un. « Évitez les aliments riches en sucre, en particulier le sucre transformé (blanc), et les féculents faciles à digérer et à faible teneur en fibres avec peu de protéines (à peu près tout ce qui est fait avec de la farine raffinée et pire si sucré ou du sucre ajouté) », explique le Dr Bucci.

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Le Dr Passler dit que les mauvaises graisses comme les vieilles huiles végétales, les graisses trans que l'on trouve dans les frites et les les graisses telles que le saindoux et le shortening trouvés dans les desserts affaibliront et inhiberont également votre système immunitaire. système.

Un aliment de plus à éviter? Laitier. "Le lait ne provoque pas la production de mucus par votre corps, mais boire du lait peut rendre les mucosités plus épaisses et donc plus irritantes lorsque vous avez la grippe", explique-t-il. Tanya Zuckerbrot MS, RD, diététiste professionnelle basée à New York, auteur à succès Le régime Facteur F, et créateur de F-Factor.

Alors, que devriez-vous commencer à stocker dans votre cuisine? Continuez à faire défiler pour le savoir.

Non peut vouloir vous embrasser à cause de votre haleine d'ail, mais cela peut être utile pour combattre un rhume ou une grippe. Le Dr Bucci dit que le légume a des propriétés antivirales et antimicrobiennes et qu'il est plus efficace lorsqu'il est consommé cru.

« La vitamine C peut augmenter considérablement l'activité des « cellules tueuses naturelles » responsables de l'élimination des virus et des cellules cancéreuses », explique le Dr Passler. Avant de prendre une bouteille de jus d'orange, le Dr Bucci dit qu'il faudrait une énorme quantité de nourriture pour que votre corps ressente les effets positifs de la vitamine C.

Au lieu de cela, prenez-le sous une forme tamponnée comme une capsule. « Vous devez prendre 3000 à 6000 milligrammes (mg) par jour, et cela doit être en trois doses séparées (par exemple lorsque vous vous levez pour la première fois le matin, pendant l'après-midi et avant le coucher), explique le Dr Bucci. Certaines personnes peuvent ressentir des maux d'estomac. Si c'est le cas, réduisez la dose à 2000-3000 mg par jour, ce que presque tous les adultes peuvent supporter."

Cela peut être une folie et difficile à trouver, mais cela peut aider à conjurer la grippe. Le Dr Bucci recommande de le prendre quotidiennement pour que ses bienfaits se fassent sentir.

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D'accord, un champignon n'est pas exactement le choix le plus sain, mais le Dr Passler dit que les manger crus peut augmenter votre réponse immunitaire. Mieux encore: ils n'ont même pas besoin d'être sophistiqués, comme les champignons shiitake.

Le minéral est connu pour réduire les symptômes du rhume et de la grippe. Une façon de faire le plein est d'utiliser une pastille. "Recherchez l'acétate de zinc comme type de zinc, et dans un comprimé sans sucre ni arôme d'agrumes qui fond lentement dans la bouche - ceux deux ingrédients bloquent le zinc, et d'autres formes de zinc (comme l'oxyde de zinc, le citrate, etc.) ne peuvent tout simplement pas fonctionner comme l'acétate de zinc », explique le Dr. Bucci. "Le glucose, pas le sucre est une meilleure façon d'aromatiser les pastilles de zinc. Une pastille de zinc avec 5 mg de zinc toutes les 3 à 4 heures peut aider à prévenir certains rhumes s'ils sont pris suffisamment tôt ou au moins les rendre moins graves ou moins longs."

Si vous souhaitez augmenter votre consommation d'aliments riches en zinc, Zuckerbrot recommande les huîtres, l'agneau, le bœuf et les épinards.

Zuckerbrot dit que le gingembre est connu pour avoir des propriétés anti-inflammatoires. Vous ne savez pas comment l'intégrer à votre alimentation? Le Dr Passler recommande de l'ajouter au jus de carotte. "Les carottes contiennent de la vitamine A, qui augmente l'activité des globules blancs responsables de la destruction des virus, et le gingembre augmente la circulation et améliore la réponse immunitaire", dit-il.