Célèbre organisateur d'événements David Stark partage ses meilleurs conseils pour organiser une fête en plein air.

Investissez dans quelques pièces parfaites
"Avec la lumière de la lune, vous pouvez vous en sortir avec un petit décor en été", dit Stark. "Mais je suis fan de lanternes pour rehausser une douce nuit, plusieurs créent une magie instantanée!" Il adore ces ouragans en porcelaine (19 $-49 $, westelm.com).

Crédit: Courtesy Napkins with a Twist (Artisan). Photo de Mick Hales.

Stark suggère d'utiliser des objets que vous avez déjà dans votre maison ou votre jardin pour une décoration de table facile. Essayez son idée de carte de siège créative: écrivez ou tamponnez les noms de vos invités sur des feuilles, des pierres ou des coquillages (à gauche) au lieu de cartes en papier pliées standard.

Au lieu de fleurs chères dans un vase, utilisez des plantes en pot qui durent des mois. "Je mets spécifiquement des plantes de la taille d'une table (pots de six pouces et moins) dans mon jardin, afin que je puisse créer des centres de table à plusieurs niveaux", explique Stark. Brossez simplement la saleté sur les côtés des pots avant de les placer sur la table. "Après la fête, les pots sont repositionnés dans le jardin." Stark crée également des centres de table (comestibles !) à partir de fruits pour une touche de couleur. Un petit panier rempli de fraises constitue un arrangement magnifique mais pratique.

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"J'adore les guirlandes de bulbes à l'ancienne, suspendues au-dessus de mon jardin sur le toit", dit Stark. "Ils rendent tout événement en plein air festif, même un dîner pour deux, et ils offrent une lumière très flatteuse." Ces globes lumineux (39 $, restaurationhardware.com) sont amusants pendant les mois d'été et sont également parfaits pour les vacances d'hiver, vous n'aurez donc jamais à les retirer.

"Les gens ont souvent l'impression que les serviettes en lin sont destinées à la salle à manger, mais j'adhère à la règle selon laquelle chaque fois que vous mangez, c'est une fête", déclare Stark. Son favori Torchons Tekla d'Ikea ne coûtent que 79 centimes la pièce, vous ne vous fâcherez donc pas s'ils sont tachés et ils ne s'envoleront pas de la table comme des serviettes en papier. Il les associe à David Stark pour West Elm napperons en toile (à gauche) pour l'ambiance parfaite.

"Je plante des pots de géranium parfumé dans mon jardin", dit Stark. "C'est un magnifique insectifuge naturel." Si vous n'avez pas de jardin, ajoutez du géranium parfumé dans vos compositions florales pour éloigner les insectes.