Les Des provisions marché éphémère à Espace urbain Vanderbilt est sur le point de faire du magasinage des Fêtes de dernière minute une tâche agréable (oui, agréable !). Situé juste à l'extérieur de la gare Grand Central de New York, le bazar gastronomique, qui ouvre ses portes le Les 19 et 20 décembre, se compose de 15 vendeurs vendant de tout, du miel chaud en petit lot au fait à la main réglisse. Nous nous sommes arrêtés à l'événement éphémère, qui vient de terminer son deuxième week-end, pour acheter des bas de Noël uniques et des cadeaux pour les hôtes des fêtes et, bien sûr, quelques cadeaux pour nous-mêmes. Lisez ci-dessous pour sept de nos articles préférés.
Ce condiment sucré et épicé, qui tire son origine des piments scorpion, peut être dégusté et acheté à une table tenue par Heatonist, un vendeur basé à Brooklyn, New York. Les « fournisseurs de sauces piquantes fines » suggèrent d'ajouter du miel chaud au poulet, au fromage ou même à un cocktail.
Doux, subtil et délicieux fondant dans la bouche, ce chocolat est le parfait remontant de l'après-midi. Cette barre, et d'autres variétés inhabituelles comme Earl Grey et Mint & Nibs, sont disponibles à l'achat chez Raaka Virgin Chocolate, qui s'approvisionne de manière éthique et ne torréfie jamais ses fèves de cacao de haute qualité.
Nous voulons mettre cette pâte à tartiner douce et parfumée de BeeHive Oven sur tout … mais surtout sur des biscuits maison, qu'on peut aussi acheter à table d'entreprise ou en ligne (à partir de 10$ pour 6; beehiveoven.com). (Nous pouvons remercier le chef texan et co-fondateur de BeeHive Oven Treva Chadwell pour le confort authentique du Sud.)
Fabriquée avec des ingrédients entièrement naturels, cette moutarde douce et acidulée est parfaite lorsqu'elle est accompagnée d'une assiette de charcuterie ou en couche épaisse sur un sandwich. Achetez une bouteille et un sac de délicieuses croustilles de pain plat au romarin et au persil (15 $ pour un ensemble de 3; victoriaamory.com)-au stand Victoria Amory & Co..
Cette tartinade du fournisseur de New York City Saucery est faite de tomates, de pommes, de gingembre frais et d'épices, et constitue une amélioration épique du ketchup standard. Nous l'apprécierons sur tout, des œufs aux hamburgers.
Non seulement ces boutons de thé délicats et triés sur le volet de Té Company sont délicieusement apaisants, mais l'emballage chic et simple le rend idéal pour les cadeaux des Fêtes.
Fabriqué à la main en petits lots dans un Brooklyn, N.Y.C. cuisine, Anya's Licorice est créé avec des ingrédients entièrement naturels et des fruits frais. La cerise est l'une des saveurs les plus populaires de l'entreprise et peut être achetée chez Provisions sous forme d'emballages individuels ou par boîte.