Un stand-out d'inspiration japonaise, Momotaro dispose de trois étages, d'un bar à sushis central et d'un menu notoirement étendu de 10 catégories. Il ne déçoit pas non plus en ce qui concerne l'happy hour. Du mercredi au dimanche de 18h à 20h, rendez-vous dans le salon souterrain du restaurant, Izakaya, pour déguster des cocktails et des vins à moitié prix. Encore mieux? Le restaurant propose deux plats pour 19 $ ou trois pour 23 $ (normalement 30 $ ou 45 $) pendant ces heures, et sert votre nourriture avec une bière Tiger gratuite et un shot de shochu aromatisé.
820 W. rue du lac; 312-733-4818; momotarochicago.com
Rempli d'intérieurs blancs nautiques, de musique acoustique en direct et de fruits de mer frais, The Hampton Social est le lieu d'été idéal pour un happy hour matinal. Rendez-vous du mardi au vendredi de 15h à 18h. pour des verres de rosé à moitié prix et des pizzas. Conseil de pro: assurez-vous de prendre des photos lors du premier verre, car ces lumières tendues et ces murs recouverts de feuillage demandent à être instagrammés.
353 W. rue Hubbard; 312-464-0500; thehamptonsocial.com
Installé dans ce qui était autrefois une imprimerie des années 1890, Sepia est un incontournable de Chicago depuis près d'une décennie, il n'est donc pas étonnant qu'ils aient proposé un menu happy hour "Greatest Hits". Du lundi au vendredi de 16 h à 18 h, vous pouvez choisir parmi plusieurs des boissons et aliments les plus appréciés du restaurant pour seulement 7 $ chacun. Sirotez le Sepia Old Fashioned ou le French 75, et une fois que vous aurez faim, n'oubliez pas d'essayer les apéritifs favoris comme le crostino scarole grillé.
123 N. rue Jefferson; 312-441-1920; sepiachicago.com
Pour ceux d'entre vous qui recherchent un happy hour plein d'énergie, ne cherchez pas plus loin que Fremont, un salon populaire avec un toit tentaculaire dans le quartier de River North. Fremont a une atmosphère résolument sociale, et leurs offres de boissons et de collations du mercredi au vendredi sont une excellente façon de commencer la soirée. De 16 h à 18 h, commandez Moscow Mules et Karaage, un type de poulet frit japonais, pour 5 $ chacun.
15 W. rue Illinois; 312-874-7270; frremontchicago.com
Mercat a la Planxa, situé dans l'hôtel Blackstone de South Loop, sert de petites assiettes catalanes traditionnelles (comme du lapin braisé et du poulpe) dans un espace caverneux et chaleureusement éclairé. Le restaurant espagnol le mieux noté propose également un happy hour assez impressionnant en semaine. De 16h à 18h, dégustez les viandes salées et délicieuses du Mercat avec de la sangria et des cocktails à moitié prix.
638 S. Avenue du Michigan; 312-765-0524; mercatchicago.com