Avant la semaine dernière, « passer au vert » faisait référence à la désintoxication que j'emploie le dimanche soir pour vider le week-end de mon système. Vous connaissez l'un: buvez du jus vert, ingurgitez une combinaison de légumes à feuilles vertes et de vinaigre de cidre de pomme, et appliquez Masque Mega Greens de Glossier. Mais le Mois de la Terre est arrivé et, comme il n'est actuellement pas possible d'aller n'importe où sur Internet sans lire un autre article sur la façon d'exister plus propre et plus vert, j'ai pensé que je pourrais donner la vraie définition de passer au vert un essayer.
Selon ce quiz, mon empreinte écologique est de 3,6, ce qui signifie que si tout le monde sur terre copiait mon mode de vie, nous aurions besoin de 3,6 ressources terrestres. Bien que ce ne soit pas nécessairement élevé, il pourrait être un peu réduit. Et donc, pendant sept jours, j'ai fait exactement cela. J'ai taillé. J'ai troqué mes produits de beauté courants pour des versions plus naturelles. J'ai chronométré mes douches. J'ai craché et sifflé sur n'importe quoi en plastique. Il y a eu des moments forts. Comme abandonner mon sèche-cheveux et découvrir de nouvelles techniques pour sécher à l'air mes mèches à la perfection (top node sleep FTW !). Et puis il y a eu des points bas. Comme le dentifrice au charbon. Mais rien ne m'a préparé à combien de temps et de stress passer à un mode de vie plus écologique me sauverait finalement.
"Les gens pensent que passer au vert va être pénible, mais c'est en fait très libérateur", déclare l'expert et écrivain en éco-mode de vie Alexandra Zissu. « Passer au vert modifie les choses. » Après sept jours passés à minimiser mon empreinte et, finalement, à minimiser mes routines quotidiennes, je peux honnêtement dire que je suis d'accord. Lisez la suite pour en savoir plus sur mes aventures en matière de durabilité.
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Diète
Mon alimentation quotidienne typique ne comprend pas beaucoup de protéines d'origine animale, en particulier la viande. J'étais donc bien parti sur le plan écologique, car Zissu m'avait dit que l'impact de ne pas manger de viande était « monumental » pour l'environnement. Apparemment, il faut 15 000 litres d'eau pour produire un peu plus de 2 livres de bœuf, et la production de bœuf contribue également de manière significative aux émissions de gaz à effet de serre. J'ai donc supprimé entièrement le peu de viande que j'ingère chaque semaine. Le changement suivant que j'ai fait a été d'acheter tous mes produits au marché fermier où les fruits et légumes proviennent de sources locales, ce qui réduit le temps de transit des aliments et nécessite beaucoup moins de transformation et énergie. Alors j'ai frappé le Marché vert d'Union Square et approvisionné en tous les produits biologiques. J'ai toujours été bon pour acheter des versions biologiques de la sale douzaine, les fruits et légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides. Mais je pourrais devenir un acheteur de produits strictement biologiques après cela. La différence de fraîcheur et de goût, sans parler de la tranquillité d'esprit, est si réelle.
Beauté
Je suis catégorique sur la lecture des étiquettes des ingrédients sur les aliments que je mange, mais je ne fais pas autant attention aux ingrédients que j'applique quotidiennement sur ma peau sensible. « Ce que vous mettez sur votre peau pénètre dans votre système. Réfléchissez au fonctionnement d'un patch à la nicotine », explique Zissu. Tout comme les aliments transformés, de nombreux produits de beauté conventionnels sont essentiellement des mélanges de différents ingrédients - certains naturels, d'autres non - et parfois ces ingrédients peuvent être discutables. Par exemple, les dangers des parabènes, un conservateur courant dans les produits de beauté, et leur impact sur le corps ont été largement débattus. Certains chercheurs prétendre que les parabènes pourraient être liés à la perturbation des œstrogènes, qui peut jouer un rôle dans le cancer du sein et les problèmes de reproduction. Mais le jury est toujours dehors car le CDC maintient que les effets sur la santé des parabènes sont inconnus.
En plus d'irriter potentiellement votre peau et votre corps, dans certains cas, les produits peuvent contenir des produits chimiques, des parfums synthétiques ou des conservateurs qui peuvent également être nocifs pour l'environnement. Par exemple, certains shampooings et savons contenant des sulfates pourraient contenir le 1,4-dioxane potentiellement cancérigène qui, selon l'Agence de protection de l'environnement, n'est pas facilement biodégradable et peut s'accumuler dans l'environnement. Pour des raisons écologiques similaires, le l'utilisation de microbilles de plastique est désormais interdite des produits de beauté aux États-Unis en raison de leur impact négatif sur la vie aquatique.
Ainsi, afin de jouer la sécurité à la fois pour mon corps et pour la terre, j'ai troqué la plupart de mes produits de beauté habituels adorés contre ceux qui contenaient aucune trace de parabènes, de parfums synthétiques et de sulfates, et qui étaient fabriqués à partir de produits naturels ou dérivés de la nature Ingrédients. Certains des interrupteurs les plus simples sont venus de simplement remplacer les produits alimentaires de ma cuisine qui servent également de produits de beauté. Pense vinaigre de cidre de pomme pour le toner et de l'huile de noix de coco pour la crème hydratante, le démaquillant et un traitement revitalisant pour les cheveux toutes les deux semaines. Certains changements ont été bien accueillis, comme le passage de mon shampoing habituel au shampoing J.R. Liggett's Bar (8 $, rodales.com), en transformant mon mascara bien-aimé pour le mascara expressionniste de W3ll People (24 $, w3llpeople.com), et de jeter ma vieille brosse à dents pour essayer la chic brosse à dents à manche recyclé Source Ergonomic (10 $, rodales.com). Certains étaient un peu plus difficiles, comme abandonner mon aérosol de shampoing sec trop apprécié pour la version poudre non parfumée Days + Nights (28 $, joursetnuitsnyc.com) et jetant mon tube de dentifrice pendant un pâte entièrement naturelle à base de charbon actif. Mais à la fin, j'ai en fait considérablement réduit le nombre de produits que j'utilisais dans son ensemble, ce que Zissu s'attendait à ce qu'il se produise. « Passer au vert, c'est simplifier votre routine. Vous n'avez pas besoin d'une crème pour les yeux, d'une crème pour les coudes et d'une crème pour le corps. La crème est la crème », dit-elle. Et dans le cas de l'huile de noix de coco, vous pouvez vraiment en étaler partout.
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Habitudes quotidiennes
En plus de changer ce que je mets dans et sur mon corps, j'ai joué au vert autant que j'ai pu dans ma vraie vie. J'ai retiré la semaine de la salle de sport et de toutes ses machines cardio énergivores au profit de la course à l'extérieur ou de l'entraînement à la maison avec Kayla Itsine Sweat avec l'application Kayla. J'ai chronométré mes douches et j'ai finalement eu ce qui est généralement une épreuve de 15 minutes, jusqu'à six minutes. J'ai branché tous mes appareils de cuisine et l'électronique de ma chambre à des multiprises et les ai éteints lorsque je n'étais pas à la maison. Dimanche, j'ai revu ma routine de lessive. "90% de l'énergie dépensée pour faire la lessive dans l'eau chaude est utilisée simplement pour chauffer cette eau", explique Zissu, qui recommande également passer à des détergents libres et clairs qui divulguent volontairement leurs ingrédients pour éviter d'utiliser des produits pétrochimiques qui peuvent retourner dans le approvisionnement en eau. J'ai donc fait toute ma lessive à l'eau froide et j'ai troqué mon détergent standard contre une version bio gratuite et transparente de GreenShield Organic (50 $ pour quatre, amazon.com). Et oui, tout est sorti aussi propre et douillet que d'habitude.
En fin de compte, vivre un peu plus écologique n'a pas nécessité de changements drastiques. Et c'est quelque chose que Zissu aimerait que plus de gens comprennent. Tout comme les résolutions du Nouvel An, si vous essayez de tout faire en même temps – faire de l'exercice tous les jours, renoncer à tous les aliments malsains – vous allez rapidement jeter l'éponge », dit-elle. « Ce sont de petits changements au fil du temps qui sont essentiels pour créer un plus grand changement de style de vie. Donc, prendre des mesures de bébé comme manger un peu moins de viande ou utiliser un peu moins d'eau chaude chaque semaine fera plus de différence que vous ne le pensez.