Les collations sont censées satisfaire vos douleurs de faim, mais tant de fois, vous avez l'impression qu'elles ne font rien du tout. Levez les mains si vous avez nettoyé un sac de bretzels pour retourner dans la cuisine 10 minutes plus tard et manger tout ce qui se trouve en vue: bonbons, chips, cuillerée après cuillerée de beurre de cacahuète. Pas exactement l'habitude la plus saine et absolument Inefficace. Donc, pour résoudre le problème redouté de 14 heures, nous avons discuté avec Integrative Nutrition Health Coach et auteur de EatBEAUTY et Le vrai guide de l'épicerie,Maria Marlowe, qui a suggéré quelques achats alimentaires qui sont non seulement bons pour vous, mais qui permettront de contrôler vos envies.
"Le houmous riche en protéines et en fibres vous rassasiera sans vous rassasier. Fabriqué principalement à partir de pois chiches, qui sont connus pour aider à la perte de poids, ne vous sentez pas coupable de creuser. Cependant, vous devez faire attention aux marques qui ajoutent des huiles malsaines ou un excès de sodium. Au lieu de cela, choisissez ceux à base d'huile d'olive et de moins de 80 mg de sodium pour 2 c. portion. Associez le houmous avec des bâtonnets de carottes ou de brocoli pour encore plus de nutriments et de fibres, ou un cracker sans gluten de haute qualité."
Le choix de Maria: Abrahams Houmous ou Pita Pal Hummus avec Craquelins Mary's Gone Crackers Superseed
« Les cœurs d'artichaut sont une collation délicieuse et satisfaisante. Ils sont étonnamment riches en antioxydants et en fibres, y compris l'inuline, qui favorise la santé intestinale tout en étant faible en calories. Ils sont simplement grillés ou avec des épices ajoutées pour la saveur et constituent un choix de collation intelligent. »
Le choix de Maria: Monterey Farms ArtiHearts
"Les graines de chia fournissent à la fois des fibres et des protéines, et lorsqu'elles sont trempées comme elles le sont dans du pudding de chia, elles deviennent infiniment plus satisfaisantes. Vous pouvez facilement faire son propre pudding aux graines de chia, mélangeant du lait d'amande ou de coco avec des graines de chia, mais les versions achetées en magasin offrent une alternative facile à emporter. Garnissez-le de fruits frais pour plus de nutriments et de fibres."
Le choix de Maria: Pudding de chia à la vanille ChiaPod
« Passez aux smoothies, la nouvelle vague de soupes de légumes à boire savoureuses est une option plus pratique et à faible indice glycémique pour satisfaire votre faim. Remplies de nutriments, de fibres et, dans certains cas, de protéines (provenant de variétés de haricots ou de lentilles), elles constituent un excellent choix de collation. Par exemple, un contenant de soupe Fawen fournit près du quart de votre apport quotidien recommandé en fibres. Croyez-moi, cela vous détendra pendant des heures."
Le choix de Maria: Soupes à boire Fawen
« Si vous recherchez des bonbons, les biscuits et les brownies hautement raffinés que vous recherchez normalement ne satisferont finalement pas vous - ils sont généralement dépourvus de protéines et de fibres, et augmenteront votre glycémie, ce qui finira par vous donner faim bientôt après. Au lieu de cela, manger des fruits entiers, qui contiennent des fibres et des nutriments, est un meilleur choix. Alors que n'importe quel fruit fera l'affaire, les rouleaux de dattes, fabriqués simplement à partir de dattes, de noix de coco et parfois de noix satisferont votre dent sucrée d'une manière beaucoup plus saine. Rendez-vous n'ont qu'une charge glycémique modérée. Associez-les à des noix ou du beurre de noix pour réduire davantage leur impact glycémique et les rendre encore plus satisfaisants."
Vous pouvez les trouver dans la section vrac chez Whole Foods, ou parfois pré-emballés dans la section fruits et légumes.
"Fabriqués simplement à partir de morceaux de noix de coco séchés (bien que parfois vous puissiez les assaisonner de différentes saveurs), les copeaux de noix de coco fournissent des graisses saines qui soutiennent le métabolisme. La bonne chose à propos des aliments vrais et non raffinés comme les chips de noix de coco, c'est que vous les trouverez probablement difficiles à trop manger. Ils se remplissent et vous vous arrêterez lorsque vous aurez terminé, contrairement à la plupart des chips qui sont faciles à trop manger."
Le choix de Maria: Croustilles de noix de coco crues Go Smile de International Harvest
« Les noix germées sont plus faciles à digérer et généralement légèrement plus nutritives que leurs homologues grillées et même crues. Des études montrent que lorsque vous grignotez des noix, vous mangez généralement autant de calories de moins plus tard, donc bien qu'elles soient apparemment riches en calories et en matières grasses, elles sont associées à une perte de poids. Les variétés assaisonnées les rendent plus intéressantes à manger et les épices ont leurs propres avantages (par exemple, le poivre de Cayenne favorise un métabolisme sain). Choisissez des variétés déshydratées ou torréfiées à sec."
Les choix de Maria: Intentions vivantes Cocktail épicé Noix germées et Mélange montagnard Essential Living Enlighten