Semaine de la mode s'étend en fait sur un mois entier, avec une semaine consacrée à chacune des quatre capitales mondiales de la mode: New York, Londres, Milan et Paris. En tant que spectateurs aguerris, Dans le style les éditeurs connaissent les tenants et aboutissants de chaque ville. Nous avons demandé à la directrice de la mode Melissa Rubini de partager ses endroits incontournables, ses monuments préférés et ses boutiques locales à Paris.

Par Personnel InStyle

Mis à jour le 30 sept. 2015 à 17h00

Où allez-vous prendre un verre entre les spectacles ?
"Nous restons généralement à l'hôtel Le Bristol sur le Faubourg Saint-Honoré et le café du rez-de-chaussée (pas le bar) est toujours occupé par les éditeurs de mode, les créateurs et les célébrités de la ville. Prenez un verre de Chablis ou de Sancerre entre amis en regardant les gens passer."

Quel est le point de repère auquel tu ne manques jamais Insta?
"Je dois dire que la Tour Eiffel, elle ne vieillit jamais. C'est toujours une bonne surprise quand on le repère en conduisant dans la ville. J'aime aussi prendre des photos lors de ma course matinale autour du Jardin des Tuileries et le long de la Seine."

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Quelle est votre boutique locale préférée ?
"J'aime toujours Colette et Merci- ils ne sont pas nouveaux, mais ils ont un certain cool parisien qui ne déçoit jamais. Leur sélection de produits est extrêmement bien organisée, qu'il s'agisse de pièces des dernières marques de bijoux, de mises à jour de beauté ou du dernier lancement de baskets. Planifiez bien votre visite afin de pouvoir vous arrêter pour déjeuner au Bar à eau chez Colette. Oubliez les Champs Élysée, c'est un centre commercial. Descendez l'avenue Montaigne (so chic; arrêtez-vous à Céline), et descendez certainement le Faubourg Saint-Honoré (vous y trouverez Colette, Le Bristol, Le Castiglione, et de nombreuses autres boutiques qui s'y trouvent).

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Quelle est votre importation préférée que vous aimez vous approvisionner, et pourquoi ?
"Je vais m'arrêter Frédéric Malle. J'adore les parfums (ma famille est dans l'industrie), et il y a quelque chose dans les parfums de Frédéric Malle qui est tellement beau et sensuel. Je ne porte pas grand-chose, mais une fois de retour à New York, il reste toujours un peu de Paris dans l'air. J'ai aussi acheté un livre de cuisine Le Cordon Bleu (avec des repas divisés entre débutant—c'est moi, lol—intermédiaire, et avancé - j'y arriverai !), et ça me fait toujours plaisir de cuisiner un repas français parfait un vendredi soir une fois de retour domicile."

Quel est votre endroit préféré pour dîner ?
"L'Oiseau Blanc terrasse au dessus de la Hôtel Péninsule est censé être un endroit incroyable, mon objectif est de l'essayer cette saison. Il offre une vue sur Montmartre, la Tour Eiffel et Notre-Dame, avec un magnifique coucher de soleil.

"Les favoris de tous les temps qui sont super français sont Le Voltaire et L'Ami Louis. Si vous êtes végétarien, allez à Arpège. La dernière fois que j'étais à Paris, le meilleur restaurant que j'ai visité était Septime-les menus n'existent pas et nous avons eu un repas de sept plats avec des accords mets et vins. Je connais! Intense. Pour une folie, rendez-vous sur Caviar Kaspia, Tout est dans le nom."

Quel endroit sert le meilleur café ?
"Je ne suis pas un buveur de café, mais je recommanderais Café de Flore ou à Le Castiglione."

Quel est le lieu de nuit pour voir et être vu ?
« Vous m'avez eu là-bas, je ne suis pas un expert en la matière. Je vais m'arrêter aux soirées mode et dire bonjour, mais je ne suis plus dans le circuit des fêtes. Je trouve beaucoup plus charmant de sortir dîner, de faire le tour de Paris la nuit et de finir par un dernier verre au bar de l'hôtel."

Quelle est la meilleure façon de passer un après-midi libre ?
"Cette question me fait sourire. Mon endroit préféré absolu est le Musée Rodin et son beau jardin encore méconnu. J'apporterai des écouteurs, un livre et je m'éloignerai assis dans un endroit calme avec une vue sur mes sculptures préférées."

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Quel est le conseil de voyage n°1 pour la ville ?
"Ne planifiez pas trop et ne rendez pas votre emploi du temps trop chargé. Paris est tellement romantique et imprévisible. Promenez-vous sans but sans destination, arrêtez-vous dans de petits cafés, asseyez-vous avec un livre dans un parc - laissez la vie se dérouler; des moments magiques viendront à vous."

Où restez-vous toujours lorsque vous visitez?
« Généralement au Le Bristol-c'est mon préféré. Cette fois, nous restons au George V (Quatre Saisons). La péninsule vient d'être mis à jour. J'ai séjourné une fois au Hôtel Particulier à Montmartre, et c'était excentrique et charmant."

Quel est le meilleur endroit pour un soin manucure/pédicure/spa/ brushing ?
"L'hôtel Ritz vient de rouvrir et aura maintenant un Spa Chanel— Je veux dire, peux-tu penser à quelque chose de plus luxueux que ça ?!

"C'est une liste très glamour, je sais! Mais ne vous laissez pas intimider. Je fais peu de shopping à Paris, mais j'aime me promener et tout découvrir. Un verre de vin dans un endroit magnifique ne fera pas sauter la banque, mais il peut toujours offrir toute l'expérience."

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