Kourtney Kardashian est prêt pour se remettre sur les rails pour l'été!
Après s'être « soignée » au cours des derniers mois, la star de télé-réalité, 40 ans, a décidé de suivre à nouveau le régime céto après un passage réussi il y a quelques années.
"Nous attendons l'été toute l'année, et quand il arrivera enfin, je veux avoir l'air et me sentir à mon meilleur", a écrit Kardashian sur son site de style de vie Poosh. "… Je me suis soigné dernièrement et je veux vraiment me remettre sur la bonne voie, alors je me suis engagé à faire du céto pour le mois prochain."
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La maman de deux enfants a dit que le régime riche en graisses et faible en glucides — qui met le corps dans un état de cétose pour brûler les graisses au lieu de glucides - lui donne les meilleurs résultats.
"Mon corps n'a jamais été aussi beau que lorsque j'ai suivi le régime céto il y a deux ans et demi, lorsque je l'ai fait pendant deux mois", a-t-elle déclaré. "D'après mon expérience, j'ai trouvé que la meilleure méthode pour entraîner mon corps à réduire les envies de sucre, à brûler les graisses et à démarrer la perte de poids consiste à suivre un régime céto."
Kardashian a dit qu'elle avait d'abord essayé le régime pour sa santé, pas pour perdre du poids.
"Mon médecin m'a en fait mis au régime céto il y a quelques années pour une désintoxication des métaux", a-t-elle expliqué. « Il a testé mes muscles et a découvert que j'avais des niveaux élevés de mercure et de plomb dans mon système. Il m'a fait savoir que l'un des moyens les plus rapides de se désintoxiquer était de maintenir mon corps dans un état de cétose. Je vérifiais mon taux de glycémie et de cétone tous les matins pour m'assurer que j'étais sur la bonne voie.
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Elle a également fait du céto en conjonction avec le jeûne intermittent, où les personnes à la diète finissent de dîner puis jeûnent pendant environ 12 à 16 heures, en sautant généralement le petit-déjeuner. Kardashian a dit qu'elle ferait également un jeûne de 24 heures un jour par semaine, mais elle n'est "pas sûre" si elle va jeûner pendant tout ce temps.
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Au sa version de céto, Kardashian prévoit de "manger un minimum de glucides et pas de céréales, de haricots ou de légumineuses" et de s'en tenir à trois repas par jour, avec des collations limitées. Elle transmet également tous les fruits, à l'exception de « petites portions de baies; » les légumes-racines, comme les patates douces et les carottes; bonbons et alcool.
"En raison de sa teneur en glucides, l'alcool peut vous sortir de la cétose", a-t-elle expliqué. « Tout le monde est différent, mais j'ai remarqué que si je buvais un verre de vin, cela me rebutait. Si j'avais une tequila, j'allais bien. Mais généralement, boire de l'alcool n'est pas idéal pour la cétose.
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Kardashian a déclaré qu'elle prévoyait de prendre un smoothie à l'avocat avec de l'huile de MCT, de la poudre de bouillon d'os et des algues bleu-vert pour le petit-déjeuner, un salade du chef avec dinde, mesclun et blancs d'œufs pour le déjeuner et pour le dîner, elle a du poulet ou du saumon avec du chou-fleur ou du brocoli riz. Si elle a besoin d'une collation, elle prendra du thé vert, du bouillon d'os, des noix ou des noix de pécan.
"J'ai eu une expérience très positive la dernière fois et je voulais recommencer ma routine cet été", a-t-elle déclaré. "C'est certainement un régime alimentaire plus restrictif, mais j'ai découvert qu'une fois que je connaissais les règles de base, j'étais très strict et je m'y tenais vraiment."
Cet article a été initialement publié sur Personnes. Pour plus d'histoires comme celle-ci, visitez people.com.