सर्दी और फ्लू के मौसम में एल्डरबेरी के स्वास्थ्य लाभ

ठंड का मौसम आने पर दो चीजें होती हैं। सबसे पहले, हर कोई अपने सबसे आरामदायक कोट, स्वेटर और स्कार्फ के लिए हाथापाई करता है - और फिर वे ठंड और फ्लू के मौसम के लिए तैयार हो जाते हैं।

औसत वयस्क के पास लगभग. होगा प्रति वर्ष दो से तीन सर्दी और एक रिकॉर्ड तोड़ 900,000 अमेरिकी अस्पताल में भर्ती थे 2017 में फ्लू से - जिसका अर्थ है कि सर्दियों के महीनों को पूरा करने के लिए तैयारी महत्वपूर्ण है।

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के परे अपना फ्लू शॉट प्राप्त करना, गुनगुना पानी, बार-बार हाथ धोना, और पर्याप्त नींद हो रही है, सर्दी और फ्लू के लक्षणों का मुकाबला करने के लिए कुछ तेजी से लोकप्रिय वैकल्पिक तरीके हैं - और इसे पहले स्थान पर रखना।

सूची में सबसे ऊपर आपको बड़बेरी मिलेगा, एक फल जो एक औषधीय पौधे से आता है और हाल के वर्षों में गुलजार हो गया है। लोकप्रिय स्वास्थ्य और कल्याण प्रवृत्तियों के बारे में Pinterest की 2019 की वार्षिक रिपोर्ट में बेरी को "ब्लॉक पर नया बच्चा" करार दिया गया था।

रिपोर्ट के अनुसार, बल्डबेरी का उपयोग करने वाले व्यंजनों की खोज में 685 प्रतिशत की वृद्धि हुई - लेकिन आप बाज़ार में कई टन उत्पादों में फल भी पा सकते हैं, जिनमें एल्डरबेरी सिरप, गमीज़ और चाय शामिल हैं।

तो, क्या बड़बेरी वास्तव में एक भीषण ठंड से बचने में मदद कर सकता है? बैंगनी जामुन के स्वास्थ्य लाभों के बारे में आपको जो कुछ जानने की आवश्यकता है वह यहां है।

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ब्लूबेरी की तरह छोटा और गोल, बड़बेरी एक गहरे बैंगनी रंग का फल है जो बड़े पेड़ द्वारा निर्मित होता है, कहते हैं व्हिटनी अंग्रेजी, एमएस, आरडीएन, एक आहार विशेषज्ञ और लॉस एंजिल्स में प्रमाणित निजी प्रशिक्षक। पेड़ यूरोप का मूल निवासी है, लेकिन व्यापक रूप से पूरे उत्तरी अमेरिका, एशिया और उत्तरी अफ्रीका में उगाया जाता है।

"एल्डरबेरी एंथोसायनिन से भरपूर होते हैं, आमतौर पर बैंगनी और नीले फलों में पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल्स जो हो सकते हैं कैंसर विरोधी गुण रखते हैं और हृदय और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं," वह बताते हैं। "वे विटामिन सी, बी 6, और आयरन में भी उच्च हैं।"

हाल ही में लोकप्रियता में वृद्धि के बावजूद, बड़बेरी का उपयोग हजारों वर्षों से दवा के रूप में किया जाता रहा है। मजेदार तथ्य? हिप्पोक्रेट्स, प्राचीन यूनानी चिकित्सक जिन्हें "चिकित्सा के पिता" के रूप में जाना जाता था। संयंत्र के लिए संदर्भित उसकी "दवा छाती" के रूप में।

कुछ लोग बीमारी को रोकने के लिए एक विधि के रूप में बल्डबेरी की कसम खाते हैं, जबकि अन्य - डॉक्स में शामिल हैं - कहते हैं कि यह उनकी रक्षा की पहली पंक्ति है जब उन्हें लगता है कि कुछ आ रहा है।

"एल्डरबेरी साल के इस समय मेरे पसंदीदा पसंदीदा में से एक है," कहते हैं माइल्स स्पार, एमडी, मुख्य चिकित्सा अधिकारी तिजोरी स्वास्थ्य. "इसके विरोधी भड़काऊ गुणों को फ्लू जैसे लक्षणों को कम करने और फ्लू की अवधि को कम करने के लिए दिखाया गया है" 50 प्रतिशत तक.”

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस प्रकार के बल्डबेरी सप्लीमेंट का चयन करते हैं (हालांकि डॉ। स्पार बताते हैं कि एल्डरबेरी सिरप का अध्ययन किया गया है सबसे अधिक), आप इसके अनुरूप रहना चाहेंगे - वह उन अलार्म को सेट करने और इसे प्रति चार बार लेने की सलाह देता है दिन।

"यह एक बार का त्वरित समाधान नहीं है," वे कहते हैं, कि, दिन में एक या दो बार बल्डबेरी लेने से कुछ लाभ हो सकते हैं, "यह लगभग उतना प्रभावशाली नहीं होगा" जितना लोड हो रहा है।

डॉ। स्पार कहते हैं, "मैं ऊपरी श्वसन संक्रमण के पहले संकेत पर बड़बेरी लेता हूं - आदर्श रूप से पहले 24 घंटों के भीतर - कली में कुछ भी काटने के लिए।" वे कहते हैं कि जब तक आपके लक्षण कम नहीं हो जाते, तब तक बड़बेरी के साथ पूरक करना जारी रखें।

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एक अध्ययन ने दिखाया कि जिन प्रतिभागियों ने दिन में चार बार (और उसके 48 घंटों के भीतर) बल्डबेरी सिरप की एक खुराक ली बीमार महसूस कर रहे हैं) उनके लक्षणों में कमी देखी गई और कुछ प्रमाण हैं कि बल्डबेरी भी हो सकता है निवारक। 2016 में प्रकाशित एक अध्ययन में पोषक तत्व, विदेश यात्रा से दस दिन पहले बल्डबेरी कैप्सूल लेने वाले यात्रियों को ठंड की अवधि में औसतन दो दिन की कमी और ठंड के लक्षणों में भी उल्लेखनीय कमी का अनुभव हुआ। (फिर भी, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बल्डबेरी सिरप को इसके विकल्प के रूप में नहीं माना जाना चाहिए एक फ्लू शॉट.)

चूंकि बल्डबेरी लेने के कोई दुष्प्रभाव नहीं हैं, इसलिए आप "अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण शुरू करने" के लिए कोई लक्षण होने से पहले इसे लेना शुरू कर सकते हैं, डॉ। स्पार कहते हैं।

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यदि आप अपनी DIY मांसपेशियों को समय-समय पर फ्लेक्स करना पसंद करते हैं, तो ऐसे कई व्यंजन हैं जिन्हें आप घर पर आजमा सकते हैं, जिनमें शामिल हैं बड़बेरी सिरप तथा बड़बेरी गमियां. (ध्यान दें: दोनों व्यंजन सूखे बड़बेरी का उपयोग करके बनाए जाते हैं, जो बिना पके होने पर जहरीले होते हैं, इसलिए तैयारी करते समय उन बच्चों को न डालें।)

सौभाग्य से, आप सिरप, लोज़ेंग, गमीज़ और कैप्सूल के रूप में अपने स्थानीय फ़ार्मेसी और ऑनलाइन पर आसानी से बड़बेरी की खुराक पा सकते हैं। यहाँ, उच्चतम अमेज़न समीक्षाओं के साथ कुछ विकल्प:

• हवासु पोषण एल्डरबेरी कैप्सूल ($ 15, अमेजन डॉट कॉम)
• गैया हर्ब्स ब्लैक एल्डरबेरी सिरप, ($ 21, अमेजन डॉट कॉम)
• विटामिन सी के साथ एल्डरबेरी गमियां, ($14, अमेजन डॉट कॉम)
• सांबुकोल ब्लैक एल्डरबेरी सिरप मूल फॉर्मूला, ($16, अमेजन डॉट कॉम)
• अमेज़ॅन एलिमेंट्स एल्डरबेरी लोज़ेंजेस, ($ 7,) अमेजन डॉट कॉम)