सप्ताह में कम से कम पांच दिन (और कभी-कभी सात), मैं एक पूर्ण-कवरेज आहार-मॉइस्चराइज़र, नींव, कंसीलर, प्रेस्ड पाउडर, ब्रॉन्ज़र- मेरी त्वचा को चिकने, एकसमान कैनवास में बदलने के लिए काश यह होता सहज रूप में। हालांकि मुझे कभी भी विशेष रूप से खराब त्वचा से पीड़ित नहीं किया गया है, यह भी सही नहीं है। मुझे कभी-कभी ब्रेकआउट भुगतना पड़ता है। मेरे पास हल्का हाइपरपिग्मेंटेशन है (वर्षों से एक कमाना बिस्तर पर लगातार बिताए जाने के कारण... मुझे पता है, लेकिन यह एक और कहानी है)। और मैं आम तौर पर सुस्त, सुर्ख रंग के साथ पैदा हुआ था। तो, जब मैंने सुना शानदार तरीके से हमारे जुलाई अंक के लिए "अच्छी त्वचा आहार" बनाने के लिए कई त्वचा विशेषज्ञों, पोषण विशेषज्ञों और एकीकृत कल्याण विशेषज्ञों के साथ सहयोग किया, मैं इसका परीक्षण करने के अवसर पर कूद गया।

आहार का आधार मूल रूप से यह है कि स्पष्ट, चमकदार त्वचा भीतर से आती है; यदि आप अपने पेट को नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों से भर रहे हैं, तो दुनिया में ऐसा कोई उत्पाद नहीं है जो आपको जेनिफर-लोपेज़ रंग प्रदान करे। दिशानिर्देश काफी स्पष्ट थे: डेयरी, चीनी, और ग्लूटेन जैसे परेशानियों का सेवन छोड़ दें या कम करें और कार्बनिक, दुबला प्रोटीन, क्रूसिफेरस सब्जियां और स्वस्थ वसा का सेवन करें। स्वस्थ, चमकदार त्वचा के लेख के वादे से प्रेरित होकर, मैंने अपने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को फेंक दिया, अपनी सर्वव्यापी बोतल वाइन को पीछे की शेल्फ में स्थानांतरित कर दिया, और अपने पनीर बोर्ड को 30 दिनों के लिए छिपा दिया। यहाँ, गुड स्किन डाइट पर मेरा अनुभव।

संबंधित: कैसे चीनी और ग्लूटेन देने से मेरा जीवन बदल गया

सप्ताह एक

जैसा कि मैंने आहार के नियमों और आवश्यकताओं की समीक्षा की, मेरा पहला विचार था 'यह मूल रूप से मैं पहले से ही कैसे खा रहा हूं।' एक सीलिएक निदान महीनों पहले मेरे आहार से बैंच ग्लूटेन, और स्वास्थ्य और कल्याण के लिए मेरा उत्साह मुझे बहुत अधिक चीनी या संसाधित खाने से रोकता है खाद्य पदार्थ। 'टुकड़ा (डेयरी-, ग्लूटेन-, शुगर-फ्री) केक!' मैंने सोचा। मैंने जैविक चिकन और अंडे, शकरकंद जैसे एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों का स्टॉक करने के लिए किराने की दुकान पर मारा और गाजर, क्रूसिफेरस सब्जियां जैसे ब्रोकोली और केल, और कई ओमेगा -3 एस (उर्फ स्वस्थ वसा) जैसे अखरोट और एवोकैडो।

अगले कुछ दिन उम्मीद के मुताबिक आसानी से बीत गए। यह सच है कि वे क्या कहते हैं: अच्छा खाओ, अच्छा महसूस करो। और मैंने अपनी त्वचा की सफाई के लिए किए गए भोजन का आनंद लिया। पहले हैप्पी आवर आमंत्रण तक सप्ताह के मध्य में मेरे इनबॉक्स में आ गया। वाइन "मूल रूप से किण्वित चीनी" है, एन.वाई.सी. निगमा तालिब कहती हैं। प्राकृतिक चिकित्सक और लेखक छोटी त्वचा आंत में शुरू होती है ($11, अमेजन डॉट कॉम). "मैं हमेशा एक 'वाइन फेस' देख सकती हूं," वह कहती हैं। लेकिन शराब नहीं तो गर्म बुधवार की शाम को कोई क्या पीता है? मेरे मामले में, कुछ भी नहीं। वास्तव में, मैंने उस पूरे सप्ताहांत में शराब से परहेज किया।

त्वचा सारांश: "काफी कम झोंके। अभी के लिए बस इतना ही," मैंने अपने iPhone नोट्स में एक सप्ताह आहार में टाइप किया।

सप्ताह दो

अपने अल्कोहल-मुक्त सप्ताहांत को ताज़ा करें और अच्छी त्वचा-अनुमोदित किराने के सामान के एक नए बंडल के साथ सशस्त्र, मैं तरोताजा महसूस कर रहा था और मेरी त्वचा सामान्य सप्ताहांत की तुलना में कम फूली हुई दिख रही थी। गुड स्किन डाइट में "बूस्टर" का एक राउंड अप शामिल होता है जो मुंहासों या महीन रेखाओं जैसी विशिष्ट त्वचा की समस्याओं से निपटता है। मैंने एचयूएम के गट इंस्टिंक्ट प्रोबायोटिक पूरक ($25, humnutrition.com) मेरे अच्छे-से-बुरे आंत बैक्टीरिया अनुपात को संतुलित करने के लिए मिश्रण में (उर्फ मैं कभी-कभी लड़ाई के ब्रेकआउट का मुकाबला करता हूं)। "एक मुँहासे भड़कना लगभग हमेशा एक संकेतक है कि खराब बैक्टीरिया आंत में अच्छे से अधिक है," एनवाईसी कहते हैं। एकीकृत स्वास्थ्य विशेषज्ञ डॉ. फ्रैंक लिपमैन. सप्ताह दो की चुनौतियाँ मेरे कार्यालय की स्नैक मशीनों के रूप में आईं। जब तक आप एम एंड एम और पॉपकॉर्न डिस्पेंसर का दौरा नहीं कर सकते, तब तक आपको एहसास नहीं होगा। मैंने इस टुकड़े में पढ़ा कि "अच्छे वसा" चीनी की लालसा को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, इससे पहले कि मैं नाश्ते के समय के दबाव में टूटता, मैं राईट एड के पास दौड़ा और अखरोट का सबसे बड़ा बैग खरीदा जो मुझे मिल सकता था। संकट टली।

सच कहूं तो मेरी शुगर क्रेविंग पूरे हफ्ते बनी रही। मैंने रात में चाय की चुस्की लेकर और सही समय पर सोने के लिए जाकर उन्हें चुप करा दिया, लेकिन मैंने संघर्ष किया हर बार मैं एक कैंडी गलियारे के 15 फीट के भीतर आया और डर के डर से कार्यालय की रसोई से बहुत ज्यादा परहेज किया केविंग

त्वचा सारांश: "पफनेस अभी भी हमेशा की तरह कम है। नाक और गाल काफ़ी कम गुलाबी होते हैं। मुझे लगता है कि मेरी आंखों के गोरे सुबह भी कम सुस्त होते हैं!" मैंने अपने iPhone में दो सप्ताह के बाद नोट किया।

सप्ताह तीन

मेरे आहार का तीसरा सप्ताह मियामी के लिए पहले से निर्धारित सप्ताहांत पलायन के साथ जुड़ा हुआ है। मैं छुट्टी पर अपने स्वच्छ आहार के प्रबंधन के बारे में घबराया हुआ था, लेकिन इस तथ्य में सांत्वना मिली कि मियामी, जबकि मीठा मादक पेय से भरा हुआ है (नमस्ते, मायामी वाइस!), ताजा समुद्री भोजन और उच्च अंत वाले रेस्तरां से भी भरा हुआ है, जो ग्लूटेन-मुक्त रहने जैसे आहार प्रवृत्तियों के साथ गति के लिए है। जब वहाँ डेयरी, ग्लूटेन और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचने की बात आई तो मुझे शून्य कठिनाई का सामना करना पड़ा। लेकिन यह एक मजेदार लड़कियों की यात्रा थी और, ईमानदारी से, एक गिलास शराब के साथ गर्म मौसम में पूरे सप्ताहांत मेरे दिमाग में बनी रही।

उस ने कहा, मुझे याद आया कि शराब के स्पष्ट शॉट (सोचें: वोदका, टकीला, जिन) चीनी से लदी शराब की तुलना में कम संक्षारक हैं। इसलिए, मैंने पूरे सप्ताहांत में कुछ वोडका-सोडा फैलाया और वास्तव में मेरी त्वचा पर किसी भी तरह के नकारात्मक प्रभाव के साथ नहीं जागा। एक प्रकाश धूप में चुंबन के अलावा के साथ, मेरे रंग वास्तव में चमक रहा था। मैं पूरी तरह से नंगे-चेहरे जाने में सहज महसूस करता था, न कि केवल समुद्र तट पर।

त्वचा सारांश: इस बिंदु पर मैंने महसूस करना शुरू कर दिया कि यह मेरी त्वचा के साथ नहीं हो रहा था, यह वह नहीं था जो नहीं था। "कोई ब्रेकआउट नहीं। सचमुच एक भी बच्चा नहीं!” सप्ताह तीन का नोट पढ़ें।

सप्ताह चार

बेशक, मैं प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और पनीर के साथ अपनी सामयिक तारीख को याद कर रहा था, लेकिन ब्रेकआउट और आंखों की सूजन की कमी ने मुझे आहार को मजबूत करने के लिए प्रेरित किया। मेरे पास यह दिनचर्या चार सप्ताह तक एक विज्ञान के लिए थी। रविवार की रात, मैंने ग्रास-फेड बर्गर पकाया, भुना हुआ बटरनट स्क्वैश (विटामिन ए!) और ब्रसेल्स स्प्राउट्स का मिश्रण बनाया, और सप्ताह के लिए अपना लंच पैक किया। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि गुड स्किन डाइट भी शरीर का एक अच्छा आहार है और पिछले सात दिनों के घूमने के समय तक मैंने खुद को शारीरिक रूप से हल्का और कम फूला हुआ महसूस किया। साफ़ त्वचा और ढीली पैंट कुछ शराब और पनीर पार्टियों को पूरी तरह से इसके लायक बनाती है।

पहले/बाद में त्वचा आहार - एम्बेड 2016

त्वचा सारांश: "तो, यह वास्तव में बहुत अच्छी तरह से काम करता है," अंतिम iPhone नोट चेक इन पढ़ें। सबसे बड़ा बदलाव मेरे गालों में और आंखों के नीचे पफ की कमी है। अच्छा भी? पूरे ३० दिनों में एक बार नहीं टूटना, जो मूल रूप से मेरे लिए अनसुना है। अन्यथा, मेरे परिणाम लाली और नीरसता में सूक्ष्म परिवर्तन हैं, जो मैंने पहले और बाद की छवियों के बिना उन्हें साबित करने के लिए नहीं देखा होगा। मुझे यह देखने में दिलचस्पी होगी कि गुड स्किन डाइट पर दूसरे महीने के बाद मेरी त्वचा कैसी दिख सकती है, लेकिन अभी के लिए, मुझे लगता है कि मैं विराम दूंगा एक पल के लिए और पिनोट का एक गिलास इस तथ्य के लिए उठाएं कि मैंने अपने सौंदर्य दिनचर्या में नींव और पाउडर को एक हल्के बीबी के साथ बदल दिया है मलाई।