खाना पकाना सब ठीक है और अच्छा है—रात के 8 बजे तक। बुधवार की रात और आप एक साथ भूख से मर रहे हैं और कीमा और ब्रेज़ करने के लिए ऊधम कर रहे हैं, जबकि आपका पेट मालगाड़ी की तुलना में जोर से बढ़ता है। उन क्षणों में, कोई भी उपकरण जो रात के खाने के आगमन के अनुमानित समय से मिनटों को दूर कर देगा, मूल रूप से कुछ डंबलडोर-स्तरीय जादू है। थोड़े समय के लिए धैर्य रखने वाले शेफ, ध्यान दें: जादू असली है, कम से कम जब बरतन की बात आती है। इन आसान गैजेट्स में आपकी कल्पना से कहीं अधिक तेज़ी से भोजन को बुलाने में मदद करने की शक्ति है। यहां, 13 समय की बचत करने वाले उपकरण जो रात के खाने और आपकी पवित्रता को बचाएंगे।

यह गेम-चेंजिंग चॉपर चॉपिंग के छोटे बैचों को लगभग शून्य प्रयास और भरपूर मात्रा में संभालता है। यह कुछ ही समय में पेस्टो, ह्यूमस, सालसा और गुआकामोल के एक-डिश बैचों को भी चाबुक कर सकता है। काटने के बाद बस ब्लेड को हटा दें, और—बम!—वेगी चॉप एक सील करने योग्य भंडारण कंटेनर में बदल जाता है। बोनस: यह भी बहुत अच्छा है अगर आप रोने के लिए बहुत प्रवण हैं जैसे कि यह अंत है मार्ले और मी जब आप प्याज काट रहे हों।

आइए ईमानदार रहें: किस कामकाजी महिला के पास वास्तव में जालीदार पाई को चाबुक करने का समय है? विलियम्स-सोनोमा संघर्ष को जानते हैं, यही वजह है कि ब्रांड ने एक शॉर्टकट बनाया। आपको बस इतना करना है कि आटा रोल करें (यदि आप चाहें तो स्टोर से खरीदा गया), इस स्टैंसिल के साथ मुहर लगा दें, और इसे अपने पाई पर पॉप करें। किया और किया।

जब आप अनानास काटते हैं तो गड़बड़ नहीं करना लगभग असंभव है। यह थ्री-इन-वन टूल पूरी तरह से कटे हुए स्लाइस को निकाल देगा तथा समय का एक अंश लेता है। इसके अलावा, खोखला-बाहर अनानास खोल एक विशाल पिना कोलाडा रखने के लिए एकदम सही है।

सबसे कुशल रसोइया भी गार्लिकज़ूम की तुलना में लहसुन को तेजी से नहीं काट सकता है। गंभीरता से। अपनी लौंग डालें और ग्राइंडर को आगे और पीछे तब तक रोल करें जब तक कि आपका लहसुन आपकी पसंद के अनुसार बारीक न हो जाए। आप खतरनाक लहसुन-सुगंधित उंगलियों से भी बचेंगे। और जैसे कि वह सब पर्याप्त नहीं था, गार्लिकज़ूम डिशवॉशर सुरक्षित है।

इस कोलंडर पर चतुर पॉप टॉप आपको कुछ धोने का समय और प्रयास बचाता है जो आपने अन्यथा उपयोग नहीं किया होता (सुखाने वाले रैक पर जगह का उल्लेख नहीं करने के लिए!)।

यह छिलका न केवल आपके हाथ की हथेली में अच्छी तरह फिट बैठता है - यह आपको एक ठोस पकड़ देता है। इसके अलावा, ब्लेड इतना तेज और मजबूत है कि आप आलू के माध्यम से तेजी से जुताई करेंगे, जिसकी आप कभी उम्मीद नहीं करेंगे।

यह उपकरण उपयोग करने में बहुत आसान और साफ है (टूल का शरीर और झंझरी ड्रम दोनों डिशवॉशर सुरक्षित हैं), और, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसका उपयोग चॉकलेट शेविंग्स बनाने के लिए किया जा सकता है जो आपके कपकेक को दिखाएंगे मुख्य बावर्ची- कुछ ही समय में योग्य।

यह जीवन का एक बुनियादी तथ्य है कि सब लोग उनकी रसोई में एक कबाड़ दराज है, और उनमें से हर एक कबाड़ दराज खोलने के लिए एक बुरा सपना है। एक आसान फिक्स? यह अनुकूलन योग्य दराज सेट। आप उस विली सेब कोरर के लिए फिर से समय बर्बाद नहीं करेंगे।

यह चिकना कंटेनर हल करता है "मैंने इसे कब बनाया?" रहस्य हमेशा के लिए। लंबे समय तक बचे हुए।

यह बाजार पर सबसे अच्छा जूसर है, कोई नहीं। शेफ का दावा है कि यह आपके मानक जूसर की तुलना में 20 प्रतिशत अधिक रस की अनुमति देता है।

जड़ी-बूटियों को काटना डेढ़ दर्द हो सकता है - लेकिन इन जड़ी-बूटियों की कैंची से नहीं। वे विशेष रूप से उपयोगी होते हैं यदि आप सूप या सॉस नुस्खा बना रहे हैं जो बहुत सारी ताजा जड़ी बूटियों की मांग करता है। कोई कटिंग बोर्ड की आवश्यकता नहीं है।

एक बटन के स्पर्श से, यह छोटा मिनी बारटेंडर आपके पेय को 15 सेकंड में मिला देगा। हम उस पर जयकार करेंगे।

यह जादुई उपकरण आपके आईफोन को एक रसोइये में बदल देता है, जब आपके मांस का कट आदर्श आंतरिक तापमान पर पहुंच जाता है। (अनुवाद: आप सोफे पर बैठ सकते हैं और ओवन पर मँडराने के बजाय नेटफ्लिक्स को द्वि घातुमान देख सकते हैं।)