स्वीकारोक्ति: हम केट हडसन के स्वास्थ्य के प्रति काफी जुनूनी हैं और सुंदरता आदतें। उसके मूल-मूर्तिकला कसरत से लेकर उसकी त्वचा की देखभाल के रहस्यों तक, 37 वर्षीय की वेलनेस रेजिमेन निश्चित रूप से देखने लायक है।
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हडसन की टू-डू सूची में नवीनतम लक्ष्य? एक सूप शुद्ध। आज इंस्टाग्राम पर अभिनेत्री और Fabletics के संस्थापक ने लेबल वाले जार के संग्रह की एक तस्वीर को कैप्शन के साथ साझा किया: "सूप क्लीन्ज़ स्टार्ट #FirstDayTheHardestDay #MondayMotivation।"
हडसन की योजना, कहा जाता है सूप। शुद्ध, एलए-आधारित समग्र पोषण विशेषज्ञ द्वारा डिजाइन किया गया पांच दिवसीय कार्यक्रम है एलिसा गुडमैन. ऑल-ऑर्गेनिक भोजन (कुछ सलाद सहित) - जो लेबल में आते हैं ताकि आप जान सकें कि किस दिन, और किस क्रम में उन्हें खाना है - डेयरी, सोया, ग्लूटेन और अतिरिक्त शर्करा से मुक्त हैं।
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हडसन के अनुयायी स्पष्ट रूप से सूप के प्रति उनकी प्रतिबद्धता के प्रशंसक हैं: पहले घंटे में, पोस्ट को 11,000 से अधिक लाइक्स मिले।
लेकिन क्या सूप की सफाई करना वास्तव में इतना अच्छा विचार है? के अनुसार स्वास्थ्यका योगदान पोषण संपादक, सिंथिया सैस, एमपीएच, आरडी, सूपिंग एक बेहतर विकल्प है जो सख्त "डिटॉक्स" है। पौष्टिक सूप आपकी मदद कर सकता है दुबला - पतला होना, उसने Health.com के लिए एक पूर्व कहानी में समझाया। हालांकि, उसने बताया, "आपको निश्चित रूप से इसके स्वास्थ्य और वजन घटाने के लाभों का लाभ उठाने के लिए अपने संपूर्ण आहार को तरल भोजन तक सीमित करने की आवश्यकता नहीं है।"
सूप का सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह आपको भर देता है। जर्नल में एक अध्ययन भूख पाया गया कि जो लोग दोपहर के भोजन से पहले कम कैलोरी वाला सूप खाते थे, उन्होंने कुल मिलाकर लगभग 20% कम कैलोरी का सेवन किया। अन्य शोध से पता चला है कि भोजन से पहले ठोस खाद्य स्नैक्स (जैसे पनीर और फल) में सूप के समान भूख-रोकने वाला प्रभाव नहीं होता है।
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विशेषज्ञों को संदेह है कि सूप ठोस पदार्थों की तुलना में अधिक तृप्त करने वाला होता है क्योंकि इससे पेट थोड़ा अधिक फैलता है, और अधिक समय तक पेट में रहता है। (टिप: एक अध्ययन से पता चलता है कि चिकना सूप, टमाटर तुलसी या बटरनट स्क्वैश की तरह, आप चंकीयर सूप से भी बेहतर भर सकते हैं।) और भी, सूप आमतौर पर धीमी गति से खपत होते हैं। "अतिरिक्त शोध से पता चलता है कि धीमी गति से खाने से आपको अधिक संतुष्ट महसूस करने और कम कैलोरी का उपभोग करने में मदद मिलती है, अक्सर बिना कोशिश किए भी," सास ने लिखा। स्कोर।
Sass सूप के लिए अपने सामान्य दोपहर के भोजन का व्यापार करने, या भोजन से पहले एक छोटी सी सेवा का आनंद लेने की सलाह देते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका कटोरा स्वस्थ है, अपने स्वयं के रसोईघर में मौजूद सामग्री से बने पूर्व-निर्मित सूप चुनें, वह कहती हैं। और ऐसे सूप से दूर रहें जिनमें पनीर और भारी क्रीम हो। (ब्रोकोली चेडर, हम आपको देख रहे हैं।) और भी बेहतर, विटामिन से भरपूर सब्जियों, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सीज़निंग और कम सोडियम वाले शोरबा के साथ अपना खुद का तरल भोजन तैयार करें। प्रेरणा के लिए, इन्हें देखें 13 शाकाहारी सूप रेसिपी.
हमें विश्वास है कि हडसन के जार पौष्टिक तत्वों से भरे हुए हैं, और सोमवार को मजबूत शुरुआत करने के लिए उन्हें सलाम करते हैं। आप बेहतर मानते हैं कि हम इस सप्ताह सूपडेट्स के लिए उसके इंस्टा पेज की जाँच करेंगे।
यह लेख मूल रूप से पर दिखाई दिया Health.com.