11 इंच लंबा, यह बहुरंगी कन्फेक्शन पार्टी केंद्रबिंदु है - और यह दिखने में जितना आसान है, बनाना उतना ही आसान है। केक मिक्स का उपयोग करके शीघ्र मार्ग अपनाएं। "मैं एक बार में तीन परतों को ठंढा करना पसंद करता हूं, फिर अगले तीन करने से पहले उन्हें 30 मिनट के लिए ठंडा करें," लाइफस्टाइल साइट Brit.co के ट्रीट के निर्माता सारा जोन्स कहते हैं। "इस तरह परतें संघनित रहती हैं और डगमगाती नहीं हैं।" जेल फूड कलरिंग, सुपरमार्केट में पाए जाने वाले लिक्विड कलरिंग के विपरीत, सबसे अमीर रंग प्रदान करेगा।

दिशा-निर्देश
1. ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
2. 2 अंडे की सफेदी और 1 y कप स्प्राइट के साथ केक मिश्रण का एक डिब्बा मिलाएं; 3 कटोरे में समान रूप से विभाजित करें।
3. नीले रंग के तीन शेड बनाएं: एक कटोरी में 2 बूंदें कलरिंग की, दूसरी में 4 और तीसरी में 8 डालें।
4. खाना पकाने के स्प्रे के साथ तीन 9 इंच के पैन को कोट करें; चर्मपत्र कागज के साथ लाइन की बोतलें आकार में कटौती। प्रत्येक बैटर को उसके अपने पैन में डालें।
5. 15-20 मिनट तक या टूथपिक साफ होने तक बेक करें। परतों को ठंडा होने दें; पैन से हटा दें। यदि आवश्यक हो, तो शीर्ष को ट्रिम करने के लिए एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करें ताकि वे समतल हों।


6. एक प्लेट पर गहरे नीले रंग की परत रखें; फ्रॉस्टिंग की एक पतली परत के साथ कवर करें। शेष परतों के साथ दोहराएं, सबसे गहरे से सबसे हल्के तक। फ्रिज में चिल केक।
7. चरण 2 दोहराएं।
8. एक कटोरी में नीले रंग की एक बूंद और दूसरे में लाल रंग की एक बूंद डालें। आखिरी कटोरी को टिंट न करें।
9. चरण 4 और 5 दोहराएं।
10. केक को नीले, फिर सफेद, फिर लाल परतों से बनाते रहें, प्रत्येक के बाद फ्रॉस्टिंग करें। फ्रिज में चिल केक।
11. चरण 2-5 को नीले रंग के बजाय लाल रंग से दोहराएँ। लाल परतों के साथ केक बनाना जारी रखें, प्रत्येक के बाद सबसे हल्के से अंधेरे तक, ठंढें।
13. फ्रॉस्टिंग की एक पतली परत के साथ केक के बाहर कोट। 15 मिनट के लिए ठंडा करें।
14. केक के बाहर उदारतापूर्वक कोट करने के लिए शेष फ्रॉस्टिंग का प्रयोग करें। काटने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए ठंडा करें।