इस शनिवार, सेलेब्स और घुड़सवारी के शौकीन समान रूप से पॉश टोपी पहनेंगे और लुइसविले के चर्चिल डाउंस में गरजने वाले खुरों की आवाज सुनेंगे। हममें से जो इसे ग्लैमरस केंटकी डर्बी में नहीं बना सकते हैं, हमने पार्टी-प्लानर-टू-द-स्टार्स से बात की मिंडी वीस जिन्होंने हमें अपना खुद का एक शानदार बैश फेंकने के लिए कुछ व्यावहारिक सुझाव दिए।

मिंडी वीस

क्रेडिट: सौजन्य

बेवर्ली हिल्स स्थित गुरु 20 वर्षों से अधिक समय से शोर मचा रहे हैं। उसने स्टार-स्टड वाले ग्राहकों के लिए अपनी तरह की अनूठी शादियों, गोद भराई और जन्मदिन पार्टियों का निर्माण किया है, जिनमें शामिल हैं हीदी क्लम, कैटी पेरी, वेन स्टेफनी, चैनिंग टैटम, तथा जेना दीवान.

सही केंटकी डर्बी पार्टी के लिए वीस की युक्तियों के लिए पढ़ें।

कैसे सजाने के लिए

वीस ने घटना के वसंत ऋतु के अनुभव को गले लगाने और बाहर जाने का सुझाव दिया। "आखिरी डर्बी पार्टी जो मैंने की थी वह एक लॉन पार्टी थी," उसने InStyle.com को विशेष रूप से बताया घर का सामान न्यूयॉर्क शहर में स्प्रिंग होम एंड गार्डन पार्टी। "हमने मैदान भी बांट दिया।"

तत्काल युक्ति

"उन्हें खिलाओ, उन्हें पियो, उनका मनोरंजन करो।" —@MindyWeiss की शीर्ष पार्टी टिप

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मैंने बैठने के लिए घास की गांठें बनाईं और फिर उनके ऊपर कंबल डाल दिया," उसने कहा। "यह बहुत सुरुचिपूर्ण था!"

क्या परोसें

"बेशक टकसाल जुलेप्स किसी भी डर्बी पार्टी में जरूरी हैं!" वीस ने हमें बताया। पारंपरिक कॉकटेल पर एक मोड़ के लिए, हम प्यार करते हैं न्यूयॉर्क शहर के अबे और आर्थर में चॉकलेट-नुकीला टकसाल जुलेप. जीवंत ब्लेक तथा निकोल रिची मीठे, स्वादिष्ट पेय के प्रशंसक हैं। ताजा पुदीना और वीस की टहनी के साथ कॉकटेल को बंद करें। सुंदर धारीदार तिनके.

भोजन के लिए, वीस ने इसे हल्का और सरल रखने का सुझाव दिया है - जटिल व्यंजनों को छोड़ दें और भोजन करना मुश्किल है। "मैंने एक किया है विशाल सलाद बार! सभी रंग-बिरंगे फल और सब्जियाँ—एडामेम, मटर, मक्का—यह सुंदर था!”

यदि आप बजट पर हैं

तो आपके पास वह पॉश बैंक खाता नहीं है जो मिंडी के ग्राहकों के पास है? तो क्या हुआ! उसने हमें बताया कि किसी भी डर्बी पार्टी के लिए जरूरी है: एक सख्त ड्रेस कोड। "टोपी के बिना कोई प्रवेश नहीं!" उसने हमें बताया। "हमारे पास वास्तव में सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब टोपी के लिए एक प्रतियोगिता थी। सभी ने मतदान किया और विजेताओं दोनों को प्रेमपूर्ण कप ट्राफियां दी गईं - ठीक उसी तरह जैसे केंटकी डर्बी के विजेता को मिलता है।"

वीस ने अपने बाकी मेहमानों को उनकी डर्बी टोपी और एक घोड़े की नाल स्मारिका में खुद के एक फोटो चित्र के साथ घर भेज दिया।