क्या ऐसी जगह से बेहतर कुछ है जहां आप खा सकते हैं तथा दुकान? ठाठ एनवाईसी कैफे ममन ऐसा नहीं सोचा था इसलिए उन्होंने एक भव्य सह-खुदरा बाज़ार खोलने का फैसला किया, मार्चे मामानो, सुविधाजनक रूप से अपने लोकप्रिय SOHO स्थान के ठीक बगल में स्थित है।
चारों ओर एक नज़र डालने के बाद, हमने तय किया कि मार्चे संभवतः सबसे मनमोहक स्थानों में से एक है जिसे हमने कभी देखा है। देहाती लकड़ी के फर्श और सफेद ईंट की दीवारों की विशेषता, यह उज्ज्वल और स्वागत योग्य है और ऐसा लगता है कि आप किसी के (बहुत अच्छी तरह से सजाए गए) घर में हैं। वेबसाइट के अनुसार, "सभी बेहतरीन चीजें एक ही छत के नीचे हैं," और हम यहां आपको बता रहे हैं कि यह सच है। सनकी बुटीक मामन, बेंजामिन सोर्मोंटे और एलिसा मार्शल के संस्थापक भागीदारों द्वारा क्यूरेट किया गया है, और नियमित ol' storefronts और पॉप-अप दुकानों के बीच की खाई को पाटने का लक्ष्य है जिसे हम बहुत अधिक देख रहे हैं का।
दुकान घरेलू सामान, बच्चों के कपड़े, सौंदर्य और जीवन शैली के उत्पाद, ताजे फूल और यहां तक कि आइसक्रीम भी बेचती है दूध से बना, साथ ही मामन के अपने पुराने टुकड़े और टेबलवेयर। एक प्रदर्शन रसोई भी है-
खाना रखने के लिए कोठारी- यह एक घूर्णन कार्यक्रम के हिस्से के रूप में विभिन्न अतिथि शेफ के नेतृत्व में नाश्ता, दोपहर का भोजन और ब्रंच पेश करता है। प्रत्येक सावधानी से सोचे गए घटक और समग्र आरामदायक माहौल के साथ, हम आगे देख सकते हैं अनगिनत कार्यशालाएं, स्वाद, उत्पाद लॉन्च, और अन्य मजेदार कार्यक्रम जिन्हें होस्ट किया जाएगा स्थान।और अगर वह सब काफी शानदार नहीं लगता है, तो एक बाहरी आँगन है - जार्डिन डी मामन - पीठ में (ऊपर). द्वारा विशेष रूप से आउटफिट पश्चिम एल्म, यह एक ऐसी जगह है जहां हम आने वाली कई गर्मियों की रातों के लिए खुद को टिमटिमाती रोशनी में शराब पीते हुए देखते हैं। मार्चे मामन के कैफे के पीछे से भी जुड़ा हुआ है, जो अब पहली बार टेबल सर्विस दे रहा है और जार्डिन डी मामन और गार्डे मंगर के समान मेनू पेश करेगा। कुछ ऐसे व्यंजन हैं जिनका आप इंतजार कर सकते हैं, वे हैं बटरमिल्क पेकन वेफल्स, सॉसेज और हीरोलूम टोमैटो ब्रेकफास्ट कैसरोल, और नाशपाती और सफेद चेडर के साथ मेंहदी हैम पाणिनी। हम काटने के लिए रुकने का इंतजार नहीं कर सकते।