यदि आप अपने ब्लेंडर का उपयोग वर्ष में केवल एक बार जमे हुए मार्जरीटा से अधिक के लिए करते हैं, तो इसे आपके काउंटरटॉप पर स्थान अर्जित करने के लिए कुछ परीक्षण पास करना होगा। क्या यह आपके चंकी सूप से मखमली प्यूरी बनाने के लिए पर्याप्त शक्तिशाली है, लेकिन उपयोगकर्ता के अनुकूल है ताकि आपका किशोर बेटा प्रोटीन शेक को चाबुक कर सके? क्या यह बाहर निकलने के लिए काफी अच्छा है लेकिन जरूरत पड़ने पर पैक करने के लिए पर्याप्त प्रकाश है? एक साहसिक घरेलू रसोइया के रूप में, जब तक वे मजबूत होते हैं और मेरे भोजन को एक पायदान ऊपर ले जाते हैं, तब तक मैं निवेश गैजेट्स से दूर नहीं भागता। वुल्फ आपके खाद्य प्रोसेसर के अधिकांश कार्यों को कर सकता है (श्रेडिंग और स्लाइसिंग के अलावा) लेकिन उपयोग और नियंत्रण में अधिक आसानी के साथ। एक ड्रेसिंग को इमल्सीफाई करें, चावल कुछ फूलगोभी, यहां तक कि व्हिप क्रीम भी। वुल्फ सर्वश्रेष्ठ ब्लेंडर के लिए हमारी पसंद है क्योंकि यह अधिकांश पेशेवर मॉडलों की तरह शक्तिशाली है, लेकिन आपके काउंटरटॉप से उड़ने वाले रॉकेट की तरह महसूस या ध्वनि नहीं करता है। (मैं वास्तव में वापस कूद गया जब विटामिक्स ने पूर्ण गला घोंट दिया।) पदचिह्न एक कॉम्पैक्ट 7.5 "x 9" है, जो कि श्रेणी के अधिकांश बिजलीघरों की तुलना में औसतन दो इंच छोटा है। और बेहद प्रभावी होने के अलावा, इसका उपयोग करना और कार्यों के बीच कुल्ला करना वास्तव में आसान है।
खरीदना:वुल्फ हाई-परफॉर्मेंस ब्लेंडर, $ 599; विलियम्स-sonoma.com.
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फिंगर-प्रूफ प्रतिरोधी ब्रश स्टेनलेस स्टील में कवर किया गया, वुल्फ तीन अलग-अलग नॉब विकल्पों के साथ आता है, क्लासिक वुल्फ रेड (कंपनी की श्रेणियों से मेल खाने के लिए), काला या ब्रश स्टेनलेस। साथ ही, श्रेणी में अन्य लोगों के विपरीत— विटामिक्स 2500 एसेंट ($450) और रसोई सहायता प्रो लाइन श्रृंखला ($ 500) - इसमें आपके जमे हुए पेय को एक सिरप मेस में मिश्रित नहीं करने के लिए उत्तरदायी गति नियंत्रण है, शांत सम्मिश्रण के लिए एक अद्वितीय डिजाइन और एक मानक आकार के कैबिनेट में अच्छी तरह से फिट बैठता है। मैंने एक गर्म पानी के झरने के मटर के सूप को बिना किसी गंदगी या झागदार खत्म के एक चिकनी प्यूरी में मिश्रित किया। मेरे छोटे बच्चों ने व्यस्त सुबह में जल्दी-जल्दी स्मूदी तैयार की। टू-पीस कैप में फुलप्रूफ मेयोनेज़, ड्रेसिंग और मैरिनेड के लिए ब्लेंडर जार में धीरे-धीरे सामग्री जोड़ने के लिए एक इमल्शन कप शामिल होता है। माप के निशान के साथ फिलर कैप भी कॉकटेल के लिए एक सुविधाजनक उपकरण है।
इसके लिए जीत: उपस्थिति, कार्यक्षमता, सहजता और अद्वितीय डिजाइन
ध्यान देने योग्य विशेषताएं:
- 2.4 पीक हॉर्स-पावर मोटर
- अति-उत्तरदायी चर गति
- एलसीडी नियंत्रण कक्ष सम्मिश्रण समय, चयनित गति या प्रोग्राम सेटिंग प्रदर्शित करता है
- 4 प्रोग्राम सेटिंग्स: स्मूदी, आइस क्रश, प्यूरी और सूप
- शांत सम्मिश्रण के लिए अद्वितीय डिजाइन
बाकी देखें शानदार तरीके से2017 की सर्वश्रेष्ठ तकनीक की पसंद यहां।