बहुत कुछ है ली मिशेल प्यार करता है। उस लंबी सूची में सबसे ऊपर उसका परिवार है, उसका आदर्श बारब्रा स्ट्रेइसेंड, और भोजन। वह वास्तव में खाना पसंद करती है।
"मेरे दोस्तों से पूछो और वे आपको बताएंगे कि मैं वह व्यक्ति हूं जो मेरे द्वारा खाए गए सभी चीजों के बारे में बात करना चाहता है आज, जहां हम रात के खाने के लिए जा रहे हैं, और सभी चीजें जो हम ऑर्डर कर सकते हैं और खा सकते हैं," वह अपनी किताब में लिखती हैं श्यामला महत्वाकांक्षा (barnesandnoble.com, $15). "मुझे वास्तव में खाना पसंद है।"
"भोजन के प्यार के लिए" में अध्याय 4 है उल्लास अभिनेत्री की नई जीवन शैली की किताब जिसमें DIY सौंदर्य मास्क के लिए व्यंजनों से लेकर ब्रॉडवे पर सीखे गए पाठों तक सब कुछ शामिल है। इसमें मिशेल अपने कुछ पसंदीदा, गो-टू मील भी शेयर करती हैं।
[wrn_tweet title="झटपट टिप!"]"काफी सरलता से, मुझे खाना पसंद है।" —@MsLeaMichele[/wrn_tweet]
मिशेल अपने स्वास्थ्य को सबसे पहले रखती है और ताजा, पौष्टिक भोजन खाने को प्राथमिकता देती है। "मैं कभी भी अपने शरीर को कचरे के निपटान की तरह नहीं मानती और इसके बजाय इसे केवल सर्वोत्तम संभव भोजन खिलाने की कोशिश करती हूं," वह लिखती हैं।
उसका पसंदीदा भोजन स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है जो उसे वह ऊर्जा देता है जो उसे अपने व्यस्त दिनों में नेविगेट करने और अपने खूबसूरत चमकदार बालों और चमकती त्वचा को बनाए रखने के लिए चाहिए। यद्यपि वह पहली बार स्वीकार करती है कि वह थोड़ी देर में हर बार "धोखा" से ऊपर नहीं है: "निश्चित रूप से ऐसी रातें होती हैं जब मुझे टेलीविजन के सामने पूरी एमी के जमे हुए पिज्जा को खाने की ज़रूरत होती है।"
तो बुरी आदतों से बचने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? अपना खाना खुद बनाओ!
ली मिशेल ने तीन व्यंजनों को साझा किया श्यामला महत्वाकांक्षा InStyle.com के साथ। नाश्ते के लिए, गायक खाना बनाता है शराबी अंडे का सफेद फ्रिटाटा रंग बिरंगी सब्जियों से भरी दोपहर के भोजन पर, एक दाल बर्गर सेट पर लंबे दोपहर के लिए स्टार को ईंधन देता है। अंत में, मिशेल ने पोषक तत्वों से भरपूर प्लेट पर चबाया सामन और शतावरी डिनर के लिए।
ली मिशेल के स्वस्थ व्यंजनों को अभी देखें और खाना बनाना शुरू करें!
दोपहर के भोजन के लिए, वह वेजी मसूर बर्गर के लिए यह संतोषजनक और स्वादिष्ट नुस्खा पसंद करती है।
अवयव:
• 1 कप सूखी दाल
• ½ प्याज, बारीक कटा हुआ
• ½ गाजर, बारीक कटी हुई
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• काली मिर्च, स्वाद के लिए
• 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
• कप ब्रेडक्रंब
• 1 अंडा
• ½ कप पालक
• ½ नींबू
दिशा:
1. दाल को 2.5 कप नमकीन पानी में 45 मिनट तक उबालें।
2. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।
3. प्याज और गाजर को जैतून के तेल में भूनें।
4. एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, प्याज, गाजर, दाल, काली मिर्च, सोया सॉस, ब्रेडक्रंब और अंडा मिलाएं।
5. मिश्रण को पैटी बना लें और 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
6. उसी पैन का उपयोग करके, पालक को भूनें।
7. पालक के ऊपर नीबू का रस निचोड़ें और पैटी के ऊपर चम्मच से डालें।
8. बर्गर के ऊपर अपनी पसंद की कोई भी चीज़ डालें- मैं आमतौर पर काली मिर्च जैक राइस चीज़ का एक टुकड़ा, ऑर्गेनिक केचप और एवोकैडो के कुछ स्लाइस मिलाता हूँ।