अमेरिका को खिलाने के साथ भूख से लड़ने के लिए करोलिना कुर्कोवा की चैरिटी का काम

सुपरमॉडल करोलिना कुर्कोवा निश्चित रूप से एक ऐसी दुनिया की अभ्यस्त हैं जिसमें पदार्थ दिखता है। लेकिन जब भूख की बात आती है, तो दिखावे अक्सर धोखा देने वाले हो सकते हैं। खाद्य असुरक्षा- या पौष्टिक भोजन के लिए असंगत पहुंच- "हमेशा दिखाई नहीं देती है," कुर्कोवा कहते हैं। "यह एक दुख है जो किसी को हो सकता है और आप इसे जरूरी नहीं जानते होंगे। भूख का गर्व और सम्मान की भावना से बहुत कुछ लेना-देना है, इसके पीड़ित शायद यह स्वीकार नहीं करना चाहें कि वे पीड़ित हैं।" फिर भी, कुर्कोवा नोट, छह अमेरिकियों में से लगभग एक को पर्याप्त पोषण प्राप्त करने में मुश्किल होती है, और यह संख्या तेजी से गरीब लोगों में बढ़ जाती है आबादी। संघीय एजेंसियों के लिए वित्त पोषण में कटौती के कारण जैसे कि पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम (SNAP), व्यापक रूप से अपने खाद्य टिकटों के लिए जाना जाता है, बहुत से लोग जैसे संगठनों पर भरोसा करते हैं अमेरिका को खिलाना, जो प्रति वर्ष 46 मिलियन से अधिक अमेरिकियों को भोजन वितरित करता है।

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आपने कब और क्यों, भूख से निपटने के लिए अपने धर्मार्थ प्रयासों पर ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया?

उस अनुभव के बारे में आपको विशेष रूप से क्या लगा?
"भूख कैसी दिखती है और कौन इससे पीड़ित है, इस बारे में एक पूर्वधारणा है। लेकिन फूड बैंकों में मैंने युवा लोगों, वरिष्ठों, बच्चों के साथ जोड़े-हर रंग और जातीयता को देखा।"

आपका बेटा टोबिन अब 6 साल का है। एक माँ होने का आपके इस मुद्दे से संबंध बनाने के तरीके पर क्या प्रभाव पड़ा है?
"भूख संयुक्त राज्य भर में लाखों बच्चों को छूती है। एक माँ के रूप में, मैं बहुत कुछ सुनती हूँ 'माँ, मुझे कैंडी चाहिए!' लेकिन कल्पना कीजिए कि अगर आपका बच्चा कैंडी के बजाय बस अधिक खाना चाहता है। एक माता-पिता को यह कहते हुए सुनना, 'ओह, बेबी, मैं तुम्हें और चिकन नहीं दे सकता, हमारे पास और खाना नहीं है' दिल दहला देने वाला है।"

और पर्याप्त पोषण के बिना वह बच्चा असंख्य तरीकों से संघर्ष करता है।
"ये सही है। हम कैसे उम्मीद कर सकते हैं कि कोई बच्चा भूखा होने पर सीखेगा? और यह सिर्फ कैलोरी की बात नहीं है। हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि बच्चों को पौष्टिक भोजन मिले ताकि वे स्कूल में सफल हो सकें और बेहतर जीवन जी सकें।"

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