गर्मियों में तकनीकी तौर पर 20 जून से शुरू होता है, यह कहना सुरक्षित है कि सीज़न वास्तव में मेमोरियल डे वीकेंड पर समाप्त हो जाता है। अपने दोस्तों को वापस आने के लिए आमंत्रित करें और गर्म मौसम में एक अल्फ्रेस्को सभा के साथ आनंद लें जो स्नातक स्तर की पढ़ाई, एक दुल्हन स्नान, या सिर्फ बगीचे के ताजा खिलने का जश्न मनाने के लिए पर्याप्त लचीला है। रंग-छिद्रित सजावट से लेकर एक सर्वथा स्वादिष्ट मेनू तक, जिसमें एनवाईसी के शेफ इनाट एडमनी के तीन बेहद स्वादिष्ट भूमध्यसागरीय व्यंजन शामिल हैं। तपस हॉट स्पॉट कॉम्बिना, यहां एक आउटडोर समर शिंदिग फेंकने के लिए एक फुलप्रूफ गाइड है जिसमें मेहमान मजदूर दिवस के माध्यम से भाग लेंगे।
कोई भी जिसने कभी डिनर पार्टी की मेजबानी की है, वह जानता है कि मनोरंजन सही नहीं होने पर परेशानी हो सकती है, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अधिक खर्च करते हैं माहौल के बारे में जोर देने की तुलना में ताजी हवा का आनंद लेते हुए, हमने तीन सजाने की युक्तियां इकट्ठी कीं जो अल्फ्रेस्को को मनोरंजक बना देंगी समीर। यहां पूरा ब्रेकडाउन प्राप्त करें।
यह पेय अपने बुलबुले, खट्टे काटने और आकर्षक गुलाबी रंग के साथ मूड सेट कर देगा। गुप्त घटक? कोच्चि अमेरिकनो, एक क्लासिक इतालवी कड़वा, मिश्रण को हर्बल साज़िश देता है, जिसे बैचों में बनाया जा सकता है।
फ्रीकेह को अपना नया समर स्टेपल बनाने पर विचार करें। मिट्टी का मध्य पूर्वी अनाज का भोजन (उच्चारण "फ्री-काह") क्विनोआ की तुलना में और भी अधिक प्रोटीन, फाइबर और पोषक तत्वों से भरा होता है। यदि आपको कुछ पाक प्रेरणा की आवश्यकता है, तो इस रंगीन भीड़-सुखाने वाले से आगे नहीं देखें, जो कलात्मक रूप से ताजी जड़ी-बूटियों, मिर्च मिर्च और टैंगी नींबू ड्रेसिंग को जोड़ती है। इसे अलग-अलग चश्मे में विभाजित करें, जैसा कि ऊपर चित्रित किया गया है ($10/8 का सेट; cb2.com), खाने में आसान सिंगल सर्विंग्स के लिए। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें।
ज़रूर, गर्मियों के बीबीक्यू मज़ेदार हैं, लेकिन चलो असली हैं: वे एक बड़ी गड़बड़ी भी हो सकते हैं। शुक्र है, ये मसालेदार चिकन कटार बेदाग फिंगर फूड की एक नई लहर का नेतृत्व कर रहे हैं। जीरा, हल्दी, और लाल शिमला मिर्च का एक मिश्रण, मलाईदार ताहिनी सॉस के साथ मिलकर स्वाद से भरपूर ऐपेटाइज़र का स्वाद और भी बेहतर होता है। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें।
टकीला के छींटे के साथ जमे हुए आम, आड़ू और जामुन का यह स्वादिष्ट मिश्रण गर्मियों की दोपहर में आपको खुश करने के लिए एकदम सही नाश्ता है। न केवल यह बहुत खूबसूरत दिखता है- यह आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों से भरा हुआ है (और, ठीक है, हाँ, थोड़ा शराब भी)। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें।
पुराने स्कूल के लकड़ी के यो-यो ($ 7 प्रत्येक; areohome.com), दूसरा तेल आधारित पेंट मार्करों से भरा ($16/5; स्टेपल.कॉम), और बच्चों और वयस्कों को समान रूप से अपने खिलौनों को परित्याग के साथ सजाने के लिए आमंत्रित करें।
अधिक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों और मनोरंजक युक्तियों के लिए, जून का अंक चुनेंशानदार तरीके से, न्यूज़स्टैंड और इसके लिए उपलब्धडिजिटल डाउनलोड अभी।