देश भर में इतनी सारी बेकरी और मिठाई की दुकानों के साथ, यह एक बड़ी बात है जब एक कुकी "सर्वश्रेष्ठ" के रूप में सामने आती है। लेकिन यह वही है जो व्यवहार करता है बेन की कुकीज़, एक बेकशॉप जिसका उद्गम लंदन में हुआ था और अभी हाल ही में राज्यों में शुरू हुआ है, को बुलाया गया है।
यह कोई रहस्य नहीं है जो कुकीज़ को इतना लोकप्रिय बनाता है। चिप्स के बजाय, प्रत्येक कुकी को विशाल चॉकलेट चंक्स (संभवतः एक विशिष्ट चॉकलेट चिप से लगभग 5 गुना बड़ा) से जड़ी होती है, जिसके परिणामस्वरूप एक कुकी गर्म, पिघली हुई चॉकलेट से भरी होती है। कुकी का आटा अपने आप में सरल और सीधा है - अनसाल्टेड मक्खन, गेहूं का आटा, गन्ना चीनी और ताजे अंडे का मिश्रण - जो चॉकलेट को चमकने देता है। उनके 20 फ्लेवर में से पंद्रह में मिल्क चॉकलेट और पीनट बटर से लेकर जिंजर और डार्क चॉकलेट तक चॉकलेट चंक्स हैं। ट्रू चॉकहोलिक्स ट्रिपल चॉकलेट फ्लेवर का चुनाव करना चाहेंगे, जो डार्क, मिल्क और व्हाइट चॉकलेट चंक्स से बना है।
हमारे मूल से शुरू करें चॉकलेट चिप कुकी आटा (हमने इसे एक बना दिया है बहुत, और हम जानते हैं कि यह फुलप्रूफ है)। लेकिन सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स में फोल्ड करने के बजाय, चॉकलेट के क्वार्टर-साइज डिस्क में फेंक दें। हमें वालरोना 64 प्रतिशत फ़ेव्स पसंद हैं, जो