दो बोनाफाइड खाद्य पदार्थ अपने पसंदीदा नैशविले हॉट स्पॉट साझा करते हैं

जेनी ब्रिटन-बाउर और एलेन बेनेट अच्छा खाना जानते हैं, और वे अच्छा व्यवसाय जानते हैं। ब्रिटन-बाउर के संस्थापक हैं जेनी की शानदार आइसक्रीम, (इसे अपने अगले रविवार-सत्र, स्टेट के लिए प्राप्त करें) और अपने व्यवसाय को कोलंबस, ओहियो में एक दुकान से आठ शहरों में 23 दुकानों तक बढ़ा दिया है, जिसमें पूर्वी नैशविले में एक दुकान भी शामिल है। बेनेट के संस्थापक और रचनात्मक निदेशक हैं हेडली और बेनेट, एक कंपनी जो "उचित बदमाश एप्रन" को अपना बनाती है इंस्टाग्राम अकाउंट प्रमाणित करता है। और क्या हमने उल्लेख किया कि वे स्टाइलिश, हस्तनिर्मित और पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग में भी शिप किए गए हैं? उन्होंने लाइन कुक के रूप में काम करते हुए एक किसान के बाजार में अपने एप्रन बेचना शुरू कर दिया और अब उनके डिजाइन 500 शहरों के 3,000 से अधिक रेस्तरां में धूम मचा रहे हैं।

इन दो अद्भुत महिलाओं ने हाल ही में समुदायों के साथ जुड़ने और उन्हें अपने ब्रांडों के साथ जोड़ने के लिए दक्षिण में नौ-दिवसीय, पांच-शहर की सड़क यात्रा शुरू की। हम जानते थे कि वे अपने आस-पड़ोस में सबसे अच्छे खाने की कमी महसूस करेंगे, इसलिए हमने उन्हें अपनी यात्रा के दौरान खाने की डायरी रखने के लिए कहा।

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नीचे, वे नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने और बीच में हर नाश्ते के लिए नैशविले में अपने पसंदीदा स्थान साझा करते हैं।

मार्चे आर्टिसन फूड्स
"मार्चे एक नैशविले ओजी है, जो एक बदमाश महिला, शेफ मार्गोट मैककॉर्मिक द्वारा संचालित एक सुरुचिपूर्ण नाश्ता अनुभव है।" -ब्रिटन-बाउर
1000 मुख्य सड़क; www.marcheartisanfoods.com

बरिस्ता पार्लर
"जब मैं शहर में होता हूं तो यह मेरा कार्यालय होता है। वे अद्भुत संगीत बजाते हैं जो मुझे इसे पार्क से बाहर खटखटाने के लिए प्रेरित करता है। उनकी कॉफी बेदाग है और उनके बिस्कुट अविश्वसनीय हैं।” -ब्रिटन-बाउर
"नैशविले बहुत अच्छा है और आप इसे नकली भी नहीं बना सकते! बरिस्ता पार्लर उसी का प्रतीक है।" -बेनेट
610 पत्रिका स्ट्रीट; बरिस्तापार्लर.कॉम
बिस्किट लव
"बिस्किट लव वह जगह है जहां आप जाते हैं जब आप ब्रॉडवे पर बहुत अधिक समय बिताते हैं, और आपको बिस्कुट और ग्रेवी की हार्दिक प्लेट की आवश्यकता होती है। मालिक, कार्ल और सारा, उनके द्वारा बनाए गए भोजन के समान प्यारे हैं। ” -ब्रिटन-बाउर
316 11वें एवेन्यू साउथ; बिस्किटलोव.कॉम

मास टैकोस
"न केवल मेरे पसंदीदा नैशविले स्पॉट्स में से एक बल्कि मेरे पसंदीदा रेस्तरां में से एक कहीं भी। उनके टैकोस और टॉर्टिला सूप सपनों का सामान हैं।" -ब्रिटन-बाउर
"जेनी ने क्या कहा। यह वह जगह है जहां हम नैशविले में दो बार जाने में कामयाब रहे। यह आपको कुछ बताना चाहिए कि यह कितना स्वादिष्ट था। मैं प्यार किया चिकन टॉर्टिला सूप और ग्राउंड बीफ टैको। कोई भी भोजन दिखावटी नहीं है। यह वास्तव में, वास्तव में स्वादिष्ट है। ” -बेनेट
732 मैकफेरिन स्ट्रीट; फेसबुक/मस्टाकोस

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जेनी की शानदार आइसक्रीम
"नींबू छाछ निश्चित रूप से मेरा पसंदीदा स्वाद है क्योंकि यह तीखा और मीठा और बहुत मलाईदार है। मुझे जेनी की आइसक्रीम में घूमना अच्छा लगता है क्योंकि आप बहुत स्वागत महसूस करते हैं। यह निश्चित रूप से जेनी का विस्तार है। साथ ही, आप जितने चाहें उतने फ्लेवर ट्राई कर सकते हैं!" -बेनेट
1892 ईस्टलैंड एवेन्यू; jenis.com

एडेल का
"एडेल नैशविले में जोनाथन वैक्समैन का अद्भुत रेस्टोरेंट है। अंतरिक्ष एक पूर्व ऑटो मरम्मत की दुकान है, जो गैरेज के दरवाजों के साथ एक सुंदर रेस्तरां में तब्दील हो जाती है जो मौसम के गर्म होने पर खुलती है। स्टेक और ग्नोची ऑर्डर करना सुनिश्चित करें। ” -बेनेट
1210 मैकगवॉक स्ट्रीट; adelesnashville.com

सिटी हाउस
"नैशविले से पहले एक नैशविले मूल हर किसी के रडार पर था।" -ब्रिटन-बाउर
1222 चौथा एवेन्यू उत्तर; Cityhousenashville.com

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रॉल्फ एंड बेटियाँ
"जर्मेनटाउन पड़ोस में स्थित एक और याद नहीं किया जाने वाला नैशविले रेस्तरां। रॉल्फ एंड डॉटर्स एक सुपर हलचल वाला रेस्तरां है, और वे इसे चारों ओर से भर देते हैं - बढ़िया भोजन, बढ़िया पेय, बढ़िया वाइब्स। ” -बेनेट
700 टेलर स्ट्रीट; रॉल्फैंडडॉटर्स.कॉम