श्रम दिवस सप्ताहांत के साथ ही कोने के आसपास, यह आखिरी गर्मियों में समुद्र तट के किनारे अलाव, पिछवाड़े fêtes, और BBQ दोपहर के लिए अपनी योजनाओं को अंतिम रूप देने का समय है। पिकनिक कंबल? जाँच! चलते-फिरते पेय पदार्थ? जाँच! एक हत्यारा s'mores नुस्खा? जांचें, बिल्कुल! लेकिन इस घटना में कि आपने इस बारे में कोई वास्तविक विचार नहीं किया है कि आप दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए क्या परोसने जा रहे हैं, हमने नीचे हमारे कुछ पसंदीदा ग्रिलिंग व्यंजनों को एकत्र किया है। चाहे आप बीयर और बीफ थोड़े गैल हों, या शारदोन्नय और झींगा पसंद करते हों, हमने आपको कवर किया है।
जीरा, हल्दी, और पेपरिका का मिश्रण, शेफ इनाट एडमनी द्वारा बनाया गया यह स्वाद से भरपूर ऐपेटाइज़र एक निश्चित भीड़-सुखाने वाला है, खासकर जब मलाईदार ताहिनी सॉस के साथ मिलकर। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें.
शेफ कर्टिस स्टोन का सही मौसमी सलाद बनाने के लिए मैरीनेटेड झींगा, ताज़ी गर्मियों की सब्जी और टैंगी विनिगेट एक साथ आते हैं। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें.
शेफ माइकल चियारेलो के ये हार्दिक ग्रील्ड फूलगोभी स्टेक शाकाहारी या स्वास्थ्य के प्रति जागरूक भीड़ के लिए एकदम सही हैं, और एक सुपर आसान साइड डिश बनाते हैं। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें.
ऑस्ट्रेलियाई शेफ गाय टरलैंड कहते हैं, "ये स्वादिष्ट ग्रिल्ड फिश स्लाइडर" बनाने में तेज़ और सरल हैं, और वे खाने के लिए एक हाथ लेते हैं, इसलिए वे पार्टियों के लिए आदर्श हैं। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें.
इस व्यंजन में लेमनग्रास, ताज़ी पुदीने की पत्तियों और थाई मिर्च की बदौलत ग्रिल्ड बीफ़ को एक दक्षिणपूर्व एशियाई मोड़ मिलता है भाग्यशाली चावल लेखक डेनिएल चांग। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें.