यदि आपके बारबेक्यू के विचार में कुछ हैमबर्गर पैटीज़ और एक सेल्फ-सर्व कूलर शामिल है, तो यह आपकी होस्टिंग रणनीति पर पुनर्विचार करने का समय हो सकता है। सौभाग्य से, के संस्थापक और संपादक एबी लार्सन के अनुसार स्टाइल मी प्रिटी लिविंग, पूर्व को ऊपर उठाने का मतलब अतिरिक्त काम नहीं है। हमने लार्सन को ठाठ पिछवाड़े पर पकवान बनाने के लिए कहा जो मनोरंजक बना दिया।
"अधिकांश marinades, सलाद और कॉकटेल पूरी तरह से बनाया जा सकता है या लगभग पूरी तरह से पहले से तैयार किया जा सकता है," लार्सन कहते हैं। "यहां तक कि आइसक्रीम के स्कूप जैसी चीजें पहले से स्कूप की जा सकती हैं और फ्रीजर में धातु के कपकेक पैन में संग्रहीत की जा सकती हैं। ग्रीष्मकालीन संगरिया रात को पहले से कटे हुए फलों को दिन में फेंका जा सकता है और बाहरी डेसर्ट जैसे स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक का स्वाद और भी बेहतर होता है जब रात भर सेट किया जाता है।"
लार्सन के अनुसार, यहां आपको बस इतना ही चाहिए: "ताजा फल, एक महान वृद्ध पनीर, कुछ गर्मियों में सॉसेज, दिलकश जैम और पटाखे," वह कहती हैं। "यह हमेशा एक आसान कॉकटेल या चैंप्स की एक बोतल, एक जमे हुए चीज़केक (जो आप बेरीज इंप्रोमेप्टु के साथ टॉप कर सकते हैं), विभिन्न आकारों में कुछ बेहतरीन सर्विंग ट्रे, और बहुत सारे शानदार डिस्पोजेबल सर्विंग बर्तन ऐसा करो, और एक सभा की मेजबानी करना हमेशा एक पूर्ण हवा होगी।"
"जबकि आप मेहमानों के आस-पास किसी भी समय अपना सर्वश्रेष्ठ सर्व करने वाले बर्तनों को बाहर निकालने के आदी हो सकते हैं, इसके लिए विकल्प हास्यास्पद रूप से शानदार डिस्पोजेबल वेयर आपको खुद से दूसरा अनुमान लगाने के लिए मजबूर कर देगा," वह कहती हैं। "सोचें सोने की धारियाँ, मज़ेदार गर्मियों के रंग, और बाँस सब कुछ। ठाठ और साफ करने के लिए एक हवा!"
"फूल हमेशा आपके स्थान को उत्सव का अनुभव कराने का एक आसान तरीका है," लार्सन कहते हैं। "आप अपने बगीचे से कुछ हरी कतरनों को जोड़कर और उन्हें एक सुंदर कपड़े या स्प्रे पेंट के एक महान रंग में ढके हुए डिब्बे में रखकर स्टोर से खरीदे गए खिलौनों को उड़ा सकते हैं। या, फूलों को पूरी तरह से छोड़ दें और तालिका को इसके साथ पंक्तिबद्ध करें कागज़ की पवन चक्कियाँ जो हवा में उड़ते हैं या चमकीले रंग के नींबू के बड़े कटोरे।"
"बाहरी मनोरंजन के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आपको खुद को बहुत गंभीरता से लेने की ज़रूरत नहीं है," लार्सन कहते हैं। "चाहे वह पॉपकॉर्न मेकर हो, मार्जरीटा मशीन हो या मज़ेदार स्नो कोन मेकर हो, अपने गेट टुगेदर में थोड़ा मज़ा लें और आपके मेहमान तुरंत आराम महसूस करेंगे।"