ऑस्कर हम पर है, जिसका अर्थ है कि हम तीन चीजों के बारे में चर्चा कर रहे हैं: भव्य लाल कालीन पोशाक, फिल्म-थीम वाले कॉकटेल, और 24वां वार्षिक एल्टन जॉन एड्स फाउंडेशन एकेडमी अवार्ड्स व्यूइंग पार्टी। बहुप्रतीक्षित फरवरी। 28 कार्यक्रम, द्वारा होस्ट किया गया सर एल्टन जॉन और उनके पति डेविड फर्निश ने एड्स और एचआईवी के खिलाफ लड़ाई के लिए $50 मिलियन से अधिक जुटाए हैं। यह पर्व कई सेलिब्रिटी मेहमानों को आकर्षित करता है, जिनमें शामिल हैं हीदी क्लम, नील पैट्रिक हैरिस, तथा कैटी पेरी, जो शाम को स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते हुए, एक लाइव नीलामी में बोली लगाते हैं, और स्वयं सर एल्टन जॉन द्वारा प्रस्तुत संगीत पर नृत्य करते हैं।
यदि आप अपनी खुद की ऑस्कर देखने वाली पार्टी दे रहे हैं, तो आसान और स्वादिष्ट बैच तैयार करने पर विचार करें मैक-एन-पनीर कपकेक पार्टी में परोसा जा रहा है - शेफ वेन द्वारा बनाए गए कई हॉर्स डी'ओवरेस में से एक इलायस। नुस्खा नीचे प्राप्त करें।
1. 1/2 एलबी छोटी एल्बो मैकरोनी पकाएं और छानकर ठंडा करें।
2. रौक्स बनाने के लिए, एक पैन में 2 टेबल स्पून मक्खन पिघलाएं और 1/4 कप मैदा डालें; धीमी आंच पर 3 मिनट तक पकाएं।
3. एक चौथाई गेलन नियमित दूध डालें, और धीमी आँच पर 10 मिनट तक पकाएँ, लगातार हिलाते रहें ताकि यह जले नहीं।
4. स्वाद के लिए 1 पौंड चेडर, 2 आउंस बोर्सिन चीज, 2 आउंस पार्मेसन चीज, नमक और सफेद मिर्च मिलाएं।
5. सॉस को ठंडा होने दें, और सॉस और मैकरोनी को मिला लें।
6. कुकिंग स्प्रे के साथ एक मफिन टिन स्प्रे करें और 12 पॉट स्टिकर की खाल डालें। प्रत्येक छिलके को मैकरोनी के मिश्रण से रिम में भरें और 350°F पर 10 मिनट के लिए बेक करें।