ग्लोइंग स्किन के लिए बेस्ट हैं ये 5 फूड्स

आप उस पुरानी कहावत को जानते हैं, "आप वही हैं जो आप खाते हैं?" हालांकि यह नहीं हो सकता है अक्षरशः सच है, इसके पीछे के अर्थ के लिए कुछ कहा जाना है, जो यह है कि एक स्वस्थ आहार एक स्वस्थ शरीर की ओर ले जाता है, और इसके विपरीत। जंक का एक गुच्छा खाओ, और आप शायद ऐसा महसूस करने जा रहे हैं, ठीक है, जंक। आप जो खाते हैं उसका प्रभाव आपकी त्वचा पर, बाहर से देखने के तरीके पर भी पड़ता है।

कार्ला ओट्स, उर्फ द ब्यूटी शेफ, इस अवधारणा का एक बड़ा समर्थक है, और पिछले 17-वर्षों को इसे साबित करने के लिए समर्पित किया है। त्वचा की एलर्जी और एक्जिमा से पीड़ित एक युवा लड़की के रूप में, उसने प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करके अपने स्वयं के उत्पाद बनाना शुरू कर दिया सामग्री, और पाया कि सुंदर, स्वस्थ त्वचा अंदर से बाहर और आंत से शुरू होती है, विशेष रूप से। इसने ओट्स को पहली जीवित स्किनकेयर लाइन बनाने के लिए प्रेरित किया, जिसमें "अच्छे" प्रकार के बैक्टीरिया शामिल हैं जिनकी हमें आवश्यकता है। तो कहने की जरूरत नहीं है, हमें उसकी विशेषज्ञता पर भरोसा है।

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स्किनकेयर गुरु भी एक लेखक हैं, और उनकी नवीनतम पुस्तक, द ब्यूटी शेफ: दीप्तिमान त्वचा, आंत स्वास्थ्य और भलाई के लिए स्वादिष्ट भोजन ($22, अमेजन डॉट कॉम), अपने शोध पर व्यंजनों के साथ पृष्ठभूमि प्रदान करती है जो आपके पेट के स्वास्थ्य को बढ़ा सकती है, और अंत में, आपकी त्वचा।

हम आपकी त्वचा के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों के बारे में उनकी अंतर्दृष्टि प्राप्त करने के लिए ओट्स के साथ बैठे, और उसने हमें शीर्ष 5 खाद्य पदार्थों के बारे में बताया जो उस प्रकार की चमक को प्राप्त करने के लिए हैं। यह देखने के लिए पढ़ें कि उसे क्या कहना है।

वीडियो: केफिर के बारे में आपको जो कुछ पता होना चाहिए

ओट्स कहते हैं, "लैक्टो-किण्वित खाद्य पदार्थ त्वचा को भीतर से खिलाने के लिए जैव-उपलब्ध पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।" "लैक्टो-किण्वन प्रक्रिया भोजन को पहले से पचाने में मदद करती है, इसलिए पोषक तत्व त्वचा और शरीर के उपयोग के लिए अधिक उपलब्ध होते हैं।" ये खाद्य पदार्थ "सुधार के लिए महान" भी हैं पाचन क्योंकि उनमें प्रीबायोटिक्स और ब्रॉड-स्पेक्ट्रम प्रोबायोटिक्स होते हैं।" ओट्स आपके आहार में सौकरकूट, केफिर और किमची को शामिल करने का सुझाव देते हैं, साथ ही साथ द ब्यूटी भी रसोइया ग्लो इनर ब्यूटी पाउडर, जिसमें 24 अलग-अलग त्वचा-प्रेमी, किण्वित सुपरफूड शामिल हैं।

सोचो: काले, ब्रोकोली, और गोभी। ओट्स के अनुसार, "ये क्रूसिफेरस सब्जियां सल्फर यौगिकों से भरपूर होती हैं जो त्वचा को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करती हैं इसलिए यह प्यारी, स्पष्ट और चमकदार होती है।"

ये दो खाद्य पदार्थ "एंटीऑक्सिडेंट समृद्ध, विरोधी भड़काऊ हैं और कोलेजन उत्पादन का समर्थन करने के लिए पोषक तत्वों से भरे हुए हैं और त्वचा को यूवी तनाव और मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाने में मदद करते हैं।"

ओमेगा ३ वाले खाद्य पदार्थों के अच्छे उदाहरण हैं अलसी, सामन, सार्डिन और चिया, जो "त्वचा को अंदर से मॉइस्चराइज़ और चिकना करते हैं और विरोधी भड़काऊ भी होते हैं। सूजन त्वचा की सभी प्रकार की समस्याओं का कारण बनती है, जिसमें सूखापन और त्वचा की टोन का नुकसान भी शामिल है क्योंकि यह कोलेजन को तोड़ देता है।"

इस प्रकार के खाद्य पदार्थ, जिनमें गाजर, शकरकंद, और डनलीएला सलीना (एक माइक्रोएल्गी) शामिल हैं ग्लो इनर ब्यूटी पाउडर में पाया गया) "त्वचा को फिर से जीवंत करने और सेल टर्नओवर को बढ़ावा देने में मदद करता है," बताते हैं ओट्स। "एवोकैडो भी त्वचा को बढ़ावा देने वाले कैरोटेनॉइड के साथ फट रहा है और इसमें अविश्वसनीय रूप से कायाकल्प करने वाला और शामिल है अच्छे वसा को मॉइस्चराइज़ करना जो शरीर के उपयोग के लिए कैरोटीनॉयड को अधिक उपलब्ध कराने में मदद करते हैं क्योंकि वे हैं वसा में घुलनशील।"