एक फैंसी रेस्तरां में भोजन करने के पीछे का पूरा विचार यह है कि आप एक शानदार भोजन का आनंद लें; व्यावहारिक रूप से, आप बस लेट जाते हैं और हे प्रतिष्ठा, भोजन ऐसा प्रतीत होता है जैसे कि चमत्कारिक रूप से बुलाया गया हो। हालाँकि, यदि आपके लिए बाहर भोजन करना उतना ही परिवेश के बारे में है जितना कि यह मेनू के बारे में है, तो रेस्तरां का स्थान महत्वपूर्ण हो सकता है। और हमें वह मिला है जो आपकी भूख को बढ़ाने के लिए आवश्यक है।

हां, फार्म-टू-टेबल होटल मौजूद हैं और हम इन 10 पर ध्यान दे रहे हैं

बाहर खाने के लिए विदेशी स्थानों की तलाश में इस प्रवृत्ति के साथ, हमने सबसे अपरंपरागत, आउट-ऑफ-द-बॉक्स रेस्तरां की एक बकेट लिस्ट तैयार की है। मूल बैंक वाल्ट, 1950 के दशक का एक परिवर्तित ट्रक, एक पुराने मछुआरे का घर, जेल की कोठरी, पूर्व चर्च, एक सुपर-यॉट मरीना सहित विभिन्न प्रकार की सेटिंग्स, और अधिक। शिकागो से मैक्सिको तक फैले हुए, टेक्सास और ब्राजील में गड्ढे बंद हो गए, इस सूची में आश्चर्यजनक स्थानों में कुछ लुभावनी भोजन स्थल शामिल हैं। इंस्टाग्राम बुला रहा है!

1. 1950 का शेवरले ट्रक

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पर W Punta de Mita. में Cevicheria

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, सिग्नेचर ceviche और क्राफ्ट बियर 1950 के दशक के शेवरले 3800 ट्रक में सीधे परोसे जाते हैं। वाइब्रेंट लैटिन अमेरिकी व्यंजनों में खट्टे और कच्ची मछली या हल्के समुद्री भोजन को एक साथ मिलाया जाता है। रिसॉर्ट में, उनका मानना ​​​​है कि भोजन सिर्फ ईंधन से अधिक है। यह परिवर्तनकारी होना चाहिए, सभी मेहमानों की इंद्रियों को आकर्षित करना। ऐसे में वे खाने को बहुत गंभीरता से लेते हैं। सेविचेरिया के अलावा, खाने के शौकीन एक अविस्मरणीय पाक कला पर दक्षिण पूर्व एशिया की सड़कों पर परिवहन कर सकते हैं शेफ जीन-जॉर्जेस वोंगरिचटेन द्वारा स्पाइस मार्केट में यात्रा करें या वेनाज़ू में अपना खुद का तिल बनाने में अपना हाथ आजमाएं रेस्टोरेंट।

2. 120 साल का पारंपरिक मैक्सिकन लैंडमार्क

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एक गंभीर सांस्कृतिक पाठ के लिए तैयार हैं? रेस्टोरेंट प्रेंडेस, मेक्सिको सिटी के सबसे ऐतिहासिक पारंपरिक मैक्सिकन रेस्तरां में से एक ने पिछले महीने El. में अपने दरवाजे फिर से खोल दिए हैं Palacio de Hierro, लैटिन अमेरिका का सबसे बड़ा लक्ज़री डिपार्टमेंट स्टोर, जो पोलांको के अपस्केल पड़ोस में स्थित है। 120 से अधिक वर्षों की परंपरा के साथ, रेस्तरां एक संशोधित मॉडेम वाइब और पिलर गौटास द्वारा एक नए डिजाइन किए गए भित्ति चित्र के साथ लौटता है। फ़्रीडा काहलो, चे ग्वेरा, वॉल्ट डिज़नी, और सहित प्रेडिस के सबसे प्रसिद्ध ग्राहकों की तस्वीरों की विशेषता वाले मूल में वापस आना अधिक। El Palacio de Hierro में अपने नए स्थान पर, Prendes मेक्सिको के अभिजात वर्ग, पारंपरिक व्यंजनों की तलाश करने वाले यात्रियों, स्थानीय भोजन और सांस्कृतिक उत्साही लोगों को आकर्षित करता है। पौराणिक वस्तुओं के साथ अभी भी परोसा जा रहा है, ग्राहक "स्टेक केमिता" का नमूना ले सकते हैं, विशेष रूप से आविष्कार किया गया पकवान एक वफादार संरक्षक के लिए, या मैगी वर्म्स, डिएगो रिवेरा द्वारा प्रसिद्ध किया गया, जो सबसे पहले डिश ऑर्डर करने वाले थे प्रस्तुत करता है।

3. एक झील के बीच में द्वीप

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Mesa1, पर स्थित है डब्ल्यू पंटा डी मिता और खुद को "दुनिया का सबसे विशिष्ट रेस्तरां" कहते हुए, एक वसंत-फेड झील के बीच में एक द्वीप पर बैठता है और सीधे नोटबुक से कुछ दिखता है। मेहमान पानी से निकलने वाले सीढ़ीदार पत्थरों के माध्यम से पहुंचते हैं और एक बार बैठने के बाद गायब हो जाते हैं। 18-सीट वाले रेस्तरां में केवल एक बैठने की जगह है जिसमें सात सिलवाया पाठ्यक्रम एक टेबल पर एक स्वदेशी पारोटा पेड़ के तने से उकेरा गया है जिसे डाइनिंग टेबल के रूप में पुनर्निर्मित किया गया है। डब्ल्यू पंटा डी मीता लगभग 400 एकड़ की संपत्ति है जिसमें केवल वयस्कों के लिए पूल, आलसी नदी, स्पा और चार अल्फ्रेस्को भोजनालय हैं, जिनमें रिचर्ड सैंडोवल द्वारा दो शामिल हैं।

4. ब्राजील में पुराने मछुआरे का घर

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नए पुनर्निर्मित में कासा दा कचाका रेस्तरां शेरेटन ग्रांड रियो होटल एंड रिज़ॉर्ट पूर्व में एक पुराने मछुआरे का घर है, जो अब होटल के जीवंत अवकाश क्षेत्र के भीतर एक औपनिवेशिक वातावरण प्रदान करता है। मनोरम समुद्र तटीय दृश्य इस आरामदायक, प्रामाणिक कासा दा कचाका रेस्तरां का सितारा हैं, जो लाइव संगीत और पारंपरिक ब्राजीलियाई भोजन और कॉकटेल भी प्रदान करता है। आपके Instagram फ़ीड को मधुर बनाने के लिए, वे नए डिज़ाइन किए गए परिवेश और समुद्र के दृश्य के साथ छत पर क्लासिक ब्राज़ीलियाई व्यंजन भी परोसते हैं। Caipirinhas पूरी तरह से हल्के भोजन और ब्राजीलियाई ऐपेटाइज़र के साथ है।

5. मूल बैंक वॉल्ट

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इसी साल खुला, लॉकबॉक्स 21c संग्रहालय होटल, लेक्सिंगटन, केंटकी का पहला लक्ज़री बुटीक होटल का सिग्नेचर रेस्तरां है। ऐतिहासिक 103 वर्षीय फर्स्ट नेशनल बैंक बिल्डिंग के भूतल पर स्थित, लॉकबॉक्स ब्लूग्रास क्षेत्र के आसपास स्थानीय, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री की सोर्सिंग के लिए प्रतिबद्ध है। कार्यकारी शेफ जोनाथन सियरल के नेतृत्व में, लॉकबॉक्स के मेनू में स्थानीय प्रदाताओं का एक गहरा नेटवर्क और केंटकी की चूना पत्थर-समृद्ध मिट्टी द्वारा खिलाई गई सामग्री का इनाम है। वास्तव में यादगार अनुभव की तलाश करने वालों के लिए, मूल बैंक वॉल्ट, द सेफ, 12 तक के निजी भोजन समूहों के लिए एक अंतरंग सेटिंग प्रदान करता है। होटल के कई कला प्रतिष्ठानों में से एक लॉकबॉक्स बार में स्थित है, जहां हैंगिंग ऑर्ब्स वायुमंडलीय अणुओं का प्रतिनिधित्व करते हैं और अगले दिन के मौसम के आधार पर रंग और ऊंचाई बदलते हैं भविष्यवाणी। *बस हमारा पैसा पहले ही ले लो।*

6. आदमकद जिंजरब्रेड हाउस

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भोजन से बेहतर क्या है? (कुछ भी तो नहीं)। ग्रेट वुल्फ लॉज पूरी तरह से खरोंच से और सभी दान के लिए निर्मित एक आदमकद जिंजरब्रेड हाउस के अंदर भोजन करने का विशेष अवसर प्रदान करता है! जिंजरब्रेड हाउस में 5,000 से अधिक कैंडी, 600 पाउंड जिंजरब्रेड आटा और 1,320 पाउंड चीनी है। एक यादगार छुट्टी नाश्ता, दोपहर का भोजन, या रात का खाना। जिंजरब्रेड हाउस में सामूहिक $ 10 "बैठे शुल्क" के लिए अधिकतम छह व्यक्ति भोजन कर सकते हैं। जैसे कि यह कोई बेहतर नहीं हो सकता, रोनाल्ड मैकडॉनल्ड्स हाउस को बैठने की फीस का 100% दान किया जाता है। आज तक, जिंजरब्रेड हाउस की आय के माध्यम से $ 65K से अधिक जुटाए गए हैं।

7. ऐतिहासिक मैक्सिकन घर

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नया खुला बीजिंग व्यंजन रेस्तरां श्री चाउ बस विलासिता का परिचय देता है। मेक्सिको सिटी के विशेष पोलांको पड़ोस में एक ऐतिहासिक, बारोक शैली के घर में स्थित है और कुएक आर्किटेक्टोस द्वारा डिजाइन किया गया है, जो आश्चर्यजनक दो मंजिला रेस्तरां सुविधाएँ हैं। मूल लोहे की रेलिंग, हरे-भरे फर्श से छत तक रहने वाली दीवारें, एक अद्वितीय इनडोर / आउटडोर लेआउट, और प्रशंसित रेस्तरां और कलाकार माइकल चाउ की मूल कलाकृति वह स्वयं। ग्लैमरस भोजनालय में एक बड़ा टैरेस, बार और दो डाइनिंग रूम हैं, जिनमें सिग्नेचर MR CHOW. हैं चिकन साटे, घर में बने नूडल्स और बीजिंग डक जैसे व्यंजन, जिन्हें ऑर्डर करने के लिए भुना जाता है और तराशा जाता है टेबलसाइड मेक्सिको सिटी लंदन, न्यूयॉर्क सिटी, बेवर्ली हिल्स, मियामी, मालिबू और लास वेगास में उल्लेखनीय हॉट स्पॉट की श्रेणी में शामिल होने के लिए MR CHOW के लिए आठवें वैश्विक स्थान को चिह्नित करता है।

8. मियामी में सुपररीचट मरीना

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यदि आप एक दिन के लिए बैचलरेट की तरह महसूस करना चाहते हैं, तो यह आपके लिए है। मियामी के सुपरयाचट मरीना के डेवलपर मेहमत बायराकटर आइलैंड गार्डन डीप हार्बर, नाइटलाइफ़ उद्यमियों माइकल कैपोनी और एरिक मिलन के साथ मिलकर आईलैंड गार्डन में द डेक खोलने के लिए पहली बार उत्तरी अमेरिका में रेस्तरां जहां मेहमान दुनिया की सबसे बड़ी नौकाओं (550 फीट तक!) के साथ भोजन कर सकते हैं। पार्श्वभूमि। आर्ट बेसल के समय में नवंबर के अंत में भव्य उद्घाटन पर, प्रशंसित शेफ अल्फ्रेडो अल्वारेज़ भूमध्यसागरीय फ्यूज़ करके डेक पर एक नई अवधारणा लाएगा। फ्लेवर और सर्वोत्कृष्ट यूरोपीय व्यंजन नौकायन सर्किट के कॉल के विभिन्न बंदरगाहों से आकर्षित होते हैं, मेनू आइटम अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सोर्स किए जाते हैं और स्थानीय रूप से। मेहमान द डेक सीफूड कैसरोल सहित नौकायन-संक्रमित मेनू चयन का स्वाद ले सकेंगे: ताजा का मिश्रण शंख, समुद्री बास, और टमाटर केसर शोरबा में रेडफिश, नई लकड़ी की ईंट में पकाए गए वल्कन मिट्टी के पुलाव में परोसा जाता है तंदूर; ऑक्टोपस ए ला प्लांचा: ताजा ऑक्टोपस टकसाल फोम के साथ सबसे ऊपर है; गोरगोज़ोला पनीर के साथ नाशपाती रैवियोली, एक काले ट्रफल सॉस के साथ समाप्त; और आइलैंड गार्डन सियरड टूना: सियरेड टूना फलों के कैवियार के वर्गीकरण के साथ तैयार किया गया। क्या आपके मुंह में अभी भी पानी आ रहा है?

9. शोजी और जापानी वास्तुकला के साथ टाटामी कमरे

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अतिथि किटानो होटल न्यूयॉर्क में हकुबाई जापान ले जाया जाता है क्योंकि वे आश्चर्यजनक जापानी वास्तुकला और सजावट से घिरे हुए कार्यकारी शेफ युकिहिरो सातो द्वारा तैयार किए गए प्रामाणिक कैसेकी व्यंजन का आनंद लेते हैं। समूह निजी टाटामी कमरे बुक कर सकते हैं, जिनका निर्माण शोजी (पारभासी कागज के डिवाइडर), फर्श पर बैठने और चावल के भूसे की चटाई का उपयोग करके किया गया है, जहां वे जापानी रिवाज के अनुसार भोजन करने के लिए अपने जूते निकालेंगे। कैस्केई एक बहु-पाठ्यक्रम भोजन है, जिसकी जड़ें ज़ेन बौद्ध धर्म और पारंपरिक जापानी चाय में हैं समारोह, सावधानी से समय पर चीनी मिट्टी के बरतन, मिट्टी के बर्तनों और लाह के बर्तनों की एक उत्कृष्ट सरणी पर परोसा जाता है अंतराल।

10. शिकागो में ऐतिहासिक एस्क्वायर थियेटर

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शिकागो के ऐतिहासिक एस्क्वायर थियेटर की तीन मंजिलों पर स्थित, के मेहमान डेल फ्रिस्को का डबल ईगल स्टेक हाउस शिकागो शहर के सबसे प्रचलित गोल्ड कोस्ट जिले के स्थलों में से एक के भीतर बैठे हुए गीले-वृद्ध स्टेक, ताजा समुद्री भोजन और एक पुरस्कार विजेता वाइन सूची की दुर्लभ कटौती में शामिल हो सकते हैं। एक भव्य इंटीरियर के साथ जिसे थिएटर के ऐतिहासिक वास्तुशिल्प तत्वों, मेहमानों को संरक्षित करने के लिए डिज़ाइन किया गया था रेस्तरां में किसी भी टेबल पर बैठकर अविश्वसनीय तीन मंजिला निलंबित वाइन सेलर देख सकते हैं भोजन. हाई-एंड शॉपिंग के पास स्थित, अभी तक प्रतिष्ठित ओक स्ट्रीट पर विशिष्टता की हवा प्रदान करने के लिए पर्याप्त रूप से छिपा हुआ है, डेल फ्रिस्को को विंडी सिटी में अवश्य देखना चाहिए।

11. जेल की कोठरी

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हम वादा करते हैं कि आप इस विकल्प में खुद को बंदी महसूस नहीं करेंगे। पर डिनर कैलाबोज ग्रिल ओवेगो, न्यूयॉर्क में (फिंगर लेक्स क्षेत्र के दक्षिणी छोर पर) पूर्व सेल ब्लॉक में भोजन कर सकते हैं। मूल रूप से 1910 में टियागा काउंटी जेल के रूप में निर्मित, रेस्तरां ने जेल की कोशिकाओं को भोजन क्षेत्रों और बिस्तर के फ्रेम को टेबल में बदल दिया। "कैलाबोज़" "स्थानीय जेल" के लिए स्पेनिश बोलचाल का शब्द है, और कैलाबोज़ ग्रिल स्थानीय रूप से खट्टे स्टेक, समुद्री भोजन, बर्गर, रैप्स, और बहुत कुछ परोसने के लिए जाना जाता है। इस अनूठे रेस्तरां का अनुभव करने वाले डिनर स्थानीय रूप से तैयार की गई फिंगर लेक्स वाइन और बियर जैसे हेज़लिट्स रेड कैट और इथाका ग्रीन ट्रेल का ऑर्डर कर सकते हैं।

12. स्की ढलानों के मध्य

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केवल स्की (या स्नोबोर्ड) द्वारा पहुँचा जा सकता है, सुरम्य ब्रिस्टल माउंटेन में मॉर्निंग स्टार कैफे दो स्की ट्रेल्स के बीच मध्य-पर्वत का निर्माण एक ढलान-किनारे वाला वफ़ल हाउस है। रिमोट वफ़ल-ओनली भोजनालय घर के बने बेल्जियम वफ़ल, स्थानीय रूप से उत्पादित मेपल सिरप और पौष्टिक पेय और जूस के वर्गीकरण के लिए जाना जाता है। 2008 में निर्मित, विचित्र, आरामदायक और सुरम्य भोजनालय विशेष रूप से उन लोगों के लिए है जिन्होंने शीतकालीन खेलों की कला में महारत हासिल की है। लगातार बिकने वाले वेलेंटाइन डे डिनर की मेजबानी करते हुए, ब्रिस्टल माउंटेन टीम स्की लिफ्ट के माध्यम से पहाड़ के नीचे से मध्य ढलान वाले रेस्तरां में भोजन पहुंचाती है।

13. भूमिगत रेलमार्ग की जड़ों वाला पूर्व चर्च

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ताजा, घर का बना मैक्सिकन, दक्षिण-पश्चिमी और दक्षिण अमेरिकी व्यंजनों के संयोजन के लिए जाना जाता है, The मिशन रेस्टोरेंट सिरैक्यूज़ (फिंगर लेक्स क्षेत्र का प्रवेश द्वार) के केंद्र में पूर्व सिरैक्यूज़ वेस्लेयन मेथोडिस्ट चर्च में स्थित है। 1840 के दशक में निर्मित, यह भवन भूमिगत रेलमार्ग पर एक महत्वपूर्ण मार्ग-स्टेशन था। रेस्तरां के नीचे एक छिपी हुई सुरंग पहले दक्षिण से भागने वाले दासों को मुक्त करने के लिए उपयोग की जाती थी, जिसमें सात हड़ताली चेहरे थे जिन्हें पूर्व दासों द्वारा मिट्टी की दीवार में उकेरा गया था। बाहरी रूप से अभी भी एक चर्च से मिलता-जुलता है, भोजन करने वालों को प्रवेश करने पर तुरंत पुरानी दुनिया मैक्सिको ले जाया जाता है।

14. पुनर्निर्मित ऐतिहासिक टेक्सन वेश्यालय

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अपने अगले भोजन के लिए कुछ और धार के साथ कुछ चाहते हैं? टेक्सास की सच्ची भावना में, आने वाले अतिथि डेल फ्रिस्को का डबल ईगल स्टेक हाउस फोर्ट वर्थ एक शाब्दिक ऐतिहासिक वेश्यालय और स्नानागार में भोजन करेंगे - निश्चित रूप से फिर से तैयार किया गया। शहर के हिल हाफ एकड़ क्षेत्र में स्थित, तीन मंजिला रेस्तरां में महोगनी-पंक्तिबद्ध दीवारें, मूल कैटवॉक पर पुराने लोहे का काम और पारंपरिक स्टॉकयार्ड यादगार हैं। फर्श पर अभी भी दिखाई देने वाली मूल स्नान टाइलों की चादरों के साथ, डेल फ्रिस्को के 10,000 बोतल वाइन सेलर हैं भूमिगत सुरंगों से मूल ईंट के भीतर रखे गए काउबॉय अपने मवेशियों को वापस घर ले जाते थे स्टॉकयार्ड। उनके घर की यात्रा के लिए गड्ढे के स्टॉप के रूप में उपयोग किया जाता है, अफवाहें कहती हैं कि इमारत 1800 के दशक में शहर की सबसे लोकप्रिय में से एक थी। आज, रेस्तरां को फोर्ट वर्थ के सबसे अच्छे स्टेक हाउसों में से एक माना जाता है, जो हाथ से कटे हुए स्टेक, ताज़ा समुद्री भोजन और गर्म, वास्तविक आतिथ्य का प्रदर्शन करता है।