मेरे निर्बाध ऐप के साथ मेरा एक लंबा और जटिल इतिहास है। हम सबसे अच्छे दोस्त थे जब मैं पहली बार कॉलेज के बाद न्यूयॉर्क शहर आया था। सप्ताह में तीन से चार बार मैंने खुशी-खुशी ऐप पर लॉग इन किया, मेरा सुशी स्पॉट, चीनी स्थान, भारतीय रेस्तरां, यहूदी डेली पाया, और बहुत अधिक कीमत के लिए बहुत अधिक भोजन का आदेश दिया। मेरे लिए विलासिता का प्रतीक मेरे सोफे पर फैला हुआ था, टीवी देख रहा था, और पूरी तरह से पका हुआ भोजन प्राप्त करने की प्रतीक्षा कर रहा था। ज़रूर, मैंने कभी-कभी पकाया-पास्ता, एक हलचल-तलना, यहां तक कि मैं-सो-वयस्क बेक्ड सैल्मन-लेकिन सक्षम होने के कारण मेरे iPhone पर कुछ बटन दबाएं और आधे घंटे में मेरी कॉफी टेबल पर मेरा तैयार भोजन करें घंटा? अनमोल-या, $28 प्लस टिप।
यदि आप न्यूयॉर्क में रहते हैं, तो आप जानते हैं कि घर पर खाना पकाने के लिए वास्तविक समर्पण की आवश्यकता होती है। जब मैं पहली बार शहर गया था, तो किराने की सबसे नज़दीकी कहानी मेरे अपार्टमेंट से 20 मिनट की पैदल दूरी पर थी। सामग्री खरीदने के लिए बाहर निकलने के बाद, मैं अपने पिंट के आकार की गैली-शैली की रसोई में खाना बनाने के लिए घर आऊंगा। मुझे पहले ही एहसास हो गया था कि किसी के लिए भोजन बनाना जितना लगता है, उससे कहीं अधिक कठिन है।
लेकिन, जैसा कि सभी महान प्रेम कहानियों के साथ होता है, कुछ महीनों के गर्म और भारी होने के बाद, निर्बाध और मैं वास्तव में अब और काम नहीं कर रहे थे। न्यूनतम डिलीवरी शुल्क को हिट करने के लिए संभव कम से कम मात्रा में भोजन का ऑर्डर करने में मैंने वास्तव में अपना भोजन खाने में जितना समय बिताया, उससे अधिक समय लगा। साथ ही, जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, मेरा बैंक खाता मेरी लत को पूरा नहीं कर सका। मैंने भारी मन से महसूस किया कि सीमलेस और मुझे अपने क्रेडिट कार्ड को विराम देने के लिए कुछ समय के लिए अलग होने की जरूरत है। (समय, यह निकला, बेहतर नहीं हो सकता था, क्योंकि जिन कारणों से मैं अभी भी अनिश्चित हूं, मुझे आधे साल से अधिक समय तक ऐप से हटा दिया गया था।)
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चूंकि मैं पहली बार डेढ़ साल पहले शहर आया था, इसलिए मैंने अपनी पाक क्षमताओं का विस्तार किया है और अधिक बार खाना बनाती हूं—धन्यवाद इस तथ्य का बड़ा हिस्सा कि अब मेरे पास एक विशाल रसोईघर वाला एक अपार्टमेंट है, और मैं अपने स्थानीय किराना से पांच मिनट की पैदल दूरी पर रहता हूं दुकान।
इसलिए, हालांकि मुझे लगभग हर दूसरे दिन अपने भोजन को हाथ से वितरित किए जाने की याद आती है, ऐप के मेरे कम-बार-बार उपयोग ने हमें और करीब बना दिया है। अब, एक अस्वस्थ सह-आश्रित साथी के बजाय, सीमलेस एक सामयिक उपचार है जिसकी मुझे प्रतीक्षा है। हम अब पहले से कहीं ज्यादा प्यार में हैं, भले ही हमें वहां पहुंचने में थोड़ी दूरी लगे।