यदि आपके पास सोमवार का मामला है, तो आप भाग्य में हैं। आज ऐसा ही होता है ग्रीष्म संक्रांति, जिसका अर्थ है कि हम सूर्य के प्रकाश की सबसे लंबी मात्रा का अनुभव करेंगे (लगभग 17 घंटे, सटीक होने के लिए)। यह बैकयार्ड बीबीक्यू और पूलसाइड हैंग के पर्यायवाची सीजन की आधिकारिक शुरुआत को भी चिह्नित करता है। यह कहने के लिए पर्याप्त है, भले ही यह सप्ताह की शुरुआत है, जश्न मनाने के लिए बहुत सारे कारण हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, हमने अतिरिक्त दिन के उजाले का पूरा लाभ उठाने में आपकी मदद करने के लिए आदर्श कॉकटेल पाया।
यह राई-आधारित पेय, के पन्नों से लिया गया ब्रुकलिन बारटेंडर ($16; अमेजन डॉट कॉम), ब्रुकलिन के सबसे लोकप्रिय पड़ोस के शिकार से 300 व्यंजनों के साथ एक नई स्पिरिट गाइड, टोनिया गुफ़ी, हेड मिक्सोलॉजिस्ट के दिमाग की उपज है घूंट, विलियम्सबर्ग में एक स्पीकईज़ी शैली का बार। वह इसे एक अंगूर के मोड़ के साथ "गर्मियों के पुराने जमाने" के रूप में वर्णित करती है, जो इसे धीरे-धीरे डूबने के लिए एकदम सही बनाती है क्योंकि आप सूरज को अंत में सेट होते हुए देखते हैं। पूर्ण विराम के लिए पढ़ें।
नया समारोह
सामग्री
1 ऑउंस रिटनहाउस राई ($ 23; arlingtonwine.net)
1/2 ऑउंस कॉम्बियर पैम्पलेमस गुलाब ($ 28; shop.southlyndale.com)
1/2 औंस बायर ($ 22; वाइनट्रांसिट.कॉम)
1/2 ऑउंस डोलिन ड्राई वर्माउथ ($ 16; ड्रिंकअपनी.कॉम)
1/4 ऑउंस एपरोल ($ 21; arlingtonwine.net)
3 डैश ऑरेंज बिटर ($ 8; webstaurantstore.com)
दिशा-निर्देश
1. सभी सामग्री को मिक्सिंग ग्लास में बर्फ के साथ मिलाएं।
2. अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएँ और एक बड़े आइस क्यूब के साथ डबल पुराने जमाने के गिलास में छान लें।
3. ग्रेपफ्रूट ट्विस्ट से गार्निश करें।
