सलमा हायेक अपनी चमकदार त्वचा के लिए जानी जाती हैं, और जैसा कि हमें संदेह था, वह सदियों पुरानी कहावत की बहुत बड़ी समर्थक हैं कि सुंदरता त्वचा की गहराई से कहीं अधिक है। हायेक कहते हैं, "आप क्या खाते हैं और क्या पीते हैं यह आपकी त्वचा पर दिखाई देता है।" शानदार तरीके से. "यदि आप एक महिला हैं तो आपको कम से कम वसा का सेवन करना होगा। त्वचा के लिए, कुछ वसा होना बेहतर है।"
ग्लोइंग स्किन का राज है फैट? हमें साइन अप करें! लेकिन रुकिए, इससे पहले कि आप उस डोनट को उठाएं, सुनें: "मैं बाहर जाकर तला हुआ खाना खाने के लिए नहीं कह रही हूं," वह कहती हैं। "बादाम के दूध की तरह सही प्रकार के वसा का होना महत्वपूर्ण है। मैं बिल्कुल प्यार करता हूँ जूस जनरेशनबादाम का दूध!" (जूस जनरेशन के संस्थापक एरिक हेल्म्स के साथ नीचे चित्रित)। वह वास्तव में इसे इतना प्यार करती है, कि वह अक्सर अपनी रसोई में ही नुस्खा बनाती है। "यह बालों, त्वचा और शरीर के लिए अच्छा है- यह अद्भुत चीजें करता है!" नीचे उसका विशेष नुस्खा प्राप्त करें, और अपनी चमक पाने के लिए तैयार हो जाएं।
सलमा हायेक का घर का बना बादाम दूध पकाने की विधि
सामग्री:
1 कप कच्चे बादाम।
5 कप छना हुआ पानी।
दिशा-निर्देश:
1. 1 कप कच्चे बादाम को एक कटोरी पानी में रात भर कमरे के तापमान पर या 8 से 12 घंटे के लिए भिगो दें। नट्स को छान लें और भिगोने वाला पानी टॉस करें।
2. नट्स को 5 कप पानी के साथ हाई-स्पीड ब्लेंडर में रखें, आदर्श रूप से फ़िल्टर्ड पानी। (आपके द्वारा मिश्रित पानी में नट्स का सटीक अनुपात आप पर निर्भर है; यह आपकी इच्छा की स्थिरता और मलाई पर निर्भर करता है। अपनी पसंद के अनुसार अनुपात बदलें।)
3. नट्स और पानी को तब तक फेंटें जब तक कि आप नट्स को चूर-चूर न देख लें और तरल क्रीमी सफेद न हो जाए। यदि जूसर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप तरल को दो बार पास करना चाह सकते हैं। यदि मिश्रण गियर में फंस जाता है, तो कुछ सेकंड के लिए "रिवर्स" दबाएं, फिर कम बादाम मिलाते हुए जारी रखें।
4. एक नट मिल्क बैग रखें ($6; अमेजन डॉट कॉम) कटोरे या जग में, थैले के किनारे किनारे पर लटके हुए। तरल धीरे-धीरे डालें और इसे अपनी गति से बहने दें।
5. बैग को ऊपर उठाएं ताकि अधिक दूध निकल जाए और धीरे से उसके ड्रॉस्ट्रिंग को कस कर खींच लें। अब बैग को ऊपर से नीचे की ओर धीरे से घुमाएं और सामग्री को निचोड़ कर सारा दूध निकाल दें ताकि गूदा बाहर न निकल सके। यदि आप सादा दूध चाहते हैं, तो आपका काम हो गया।
*वेनिला बादाम दूध के लिए, बादाम के दूध को एक से दो वेनिला बीन्स (या वेनिला एसेंस का एक पानी का छींटा), फ़िल्टर्ड पानी और स्वाद के लिए खजूर के साथ ब्लेंडर में डालें। उन्नत स्तर: सुनहरा-पीला, अतिरिक्त उपचार पेय के लिए एक चुटकी हल्दी जोड़ें!
6. स्टोर करने के लिए, अखरोट के दूध को एक ढक्कन के साथ कांच के जार में डालें और 3 से 4 दिनों के लिए सर्द करें। दूध की ताजगी बनाए रखने के लिए इसे जार के बिल्कुल ऊपर तक भरने की कोशिश करें। यदि आपके पास उपयोग करने से अधिक है, तो फ्रीजर-उपयुक्त कंटेनरों में अतिरिक्त फ्रीज करें। अखरोट के दूध को प्राकृतिक रूप से अलग करने के रूप में उपयोग करने से पहले हिलाएं।
