आई एट लाइक केट अप्टन फॉर थ्री डेज

यह क्या है: केट अप्टन x शहरी उपाय भोजन योजना

किसने कोशिश की: ग्रेस गैविलेन्स, PEOPLE.com सहयोगी संपादक

कठिनाई का स्तर: 4/10

तब मैंने सोचा केट अप्टन, तीन चीजें दिमाग में आती हैं: उनकी हंसी-मजाक वाली भूमिका दूसरी औरत, पति जस्टिन वेरलैंडर के साथ उसका चित्र-परिपूर्ण संबंध तथा उसकी पूरी तरह से गहरी काया (और बूट करने के लिए शरीर-सकारात्मक रवैया!) अप्टन एक सुपर मॉडल है, जिसका व्यस्त कार्यक्रम उसे चलते-फिरते रखता है, लेकिन वह दिन भर साफ, पौष्टिक भोजन करना सुनिश्चित करती है, चाहे कुछ भी हो।

जून के अंत में, अप्टन ने इंस्टाग्राम पर घोषणा की कि उसने एक विशेष केट-अप्टन-अनुमोदित भोजन योजना बनाने के लिए अर्बन रेमेडी और इसके संस्थापक, नेका पासक्वेल के साथ भागीदारी की। जो जैविक आहार को बढ़ावा देता है।

तीन दिवसीय भोजन योजना ($189; अर्बनरेमेडी.कॉम) फिटनेस प्रशंसकों के लिए सलाद, एक वेजी बर्गर, एक काले चावल का कटोरा और जूस के कई शॉट्स पेश करता है जो उनके कसरत से पहले, दौरान और बाद में ले सकते हैं। जैसा People.com का स्वयंभू गिनी पिग, मैं तुरंत उत्सुक था और जानता था कि मुझे इसे आज़माना होगा। लेकिन यह सिर्फ एक और हस्ती नहीं है, जिसका उस उत्पाद से कोई व्यक्तिगत लगाव नहीं है जिसका वह समर्थन कर रहा है। अप्टन लोगों को बताता है कि वह लंबे समय से कंपनी और इसके स्वादिष्ट और स्वस्थ प्रसाद की प्रशंसक रही है।

तो, मेरे जीने की तरह सुपरमॉडल साहसिक कार्य शुरू करने से पहले उसने मेरे लिए क्या सलाह दी थी? उसने सिफारिश की कि मैं उन तीन दिनों में अनुभव किए जा रहे सूक्ष्म और ध्यान देने योग्य परिवर्तनों पर अतिरिक्त ध्यान दूं। "मैं हमेशा बता सकता हूं कि मैं कब साफ खा रहा हूं क्योंकि मैं बेहतर नींद लेता हूं, मेरी त्वचा साफ हो जाती है, और मेरे पास काफी अधिक ऊर्जा होती है," अप्टन लोगों को सेवा के साथ अपने स्वयं के अनुभव के बारे में बताता है। "यह वास्तव में एक बड़ा फर्क पड़ता है।"

और उस सिर-अप के साथ, मैं बंद था:

आप का दिन कैसे बिता: मैं यह भी नहीं जानता कि अपने पहले दिन मैंने जो महसूस किया, उसका वर्णन कैसे करूँ। आश्चर्य? कुल संतुष्टि? मैं बस खुश था, और हाँ, निश्चित रूप से हैरान था। मैंने बुधवार को अपनी तीन दिवसीय यात्रा शुरू की, जो सैद्धांतिक रूप से एकदम सही थी। मैं इस भोजन योजना को सप्ताहांत से ठीक पहले समाप्त कर दूंगा ताकि अगर मैं दुखी हूं तो मैं सिर्फ शनिवार को पनीर फ्राई के लिए खुद का इलाज कर सकता हूं, मैंने सोचा। लेकिन यहाँ एक बात है: भोजन वास्तव में था, सचमुच अच्छा - यहां तक ​​​​कि स्मूदी भी, जिसके बारे में मुझे पहले संदेह था। मैं आमतौर पर अपने दिन की शुरुआत ओटमील और एक केले के बड़े कप के साथ करता हूं, लेकिन ग्रीन बेरी स्मूदी भोजन योजना के दिन 1 की सूची में पहले स्थान पर थी। स्मूदी के साथ मेरा कोई संबंध नहीं है इसलिए मैं योजना पर अपने पहले पेय के बारे में उत्सुक था। पेय मीठा और गाढ़ा था, लेकिन जबरदस्त तरीके से नहीं। मैं तुरंत संतुष्ट हो गया और मेरे आश्चर्य के लिए बहुत कुछ, तृप्त महसूस किया। "मध्य-सुबह" के लिए एक बहुत हल्का हरा रस (पतला साग) आया। स्पष्ट रूप से अनुभवहीन, मैं दयालु हूँ ग्रीन बेरी के 1.5 घंटे बाद भी खुद को स्लेंडर ग्रीन्स पीने के लिए मजबूर किया, फिर भी काफी महसूस कर रहा था भरा हुआ। दोपहर के भोजन में थाई वेजी नूडल्स और चिकन के लिए बुलाया गया। नूडल्स तोरी से बनाए गए थे, और पकवान स्वादिष्ट था। यह एक मसालेदार अदरक-चूने की ड्रेसिंग के साथ भी आया था! और क्योंकि केट अप्टन को पता है कि हर समझदार व्यक्ति को दोपहर के नाश्ते की जरूरत होती है ताकि उन्हें मध्याह्न के मंदी के माध्यम से प्राप्त किया जा सके, उन्होंने योजना में खट्टा क्रीम और चिव ज़ुचिनी चिप्स (1/2 बैग) शामिल किया। मैं पूरा बैग न खाने को लेकर अतिरिक्त सतर्क था। शाम करीब 5 बजे मैंने रात का खाना खाया, एक शाकाहारी सीज़र सलाद जो भांग, तिल और सूरजमुखी से बने परमेसन बीज पनीर के साथ आया था। हालांकि, मुझे कुछ घंटों बाद भूख लगी थी, इसलिए मैंने भोजन योजना शेड्यूल कार्ड के शीर्ष पर एक "प्लान टिप" लिखा था, जिसमें लिखा था, "अपने शरीर को सुनें और एक RX बार खा लिया। भूख लगने पर खाओ।" मैंने इसे चॉकलेट समुद्री नमक बार का आनंद लेने के लिए एक संकेत के रूप में लिया, जो कि मैं अंत में कर रहा हूं, जबकि मेरी सुबह के तुरंत बाद मध्य-सुबह के रस को जबरदस्ती नहीं पीने की कसम खा रहा हूं। सुबह का नाश्ता।

आपकी त्वचा कैसी है? मुझे हमेशा ब्रेकआउट का खतरा रहा है इसलिए मैं ईमानदार रहूंगा और कहूंगा कि मुझे रातोंरात चमत्कार की उम्मीद नहीं थी। भले ही, मैंने उस सुबह अपने दाहिने गाल पर बने एक टक्कर पर अतिरिक्त नजदीकी नजर रखी।

कैसे तुम कैसे सोते हो? बच्चों की तरह। लेकिन मुझे लगता है कि इसका भोजन योजना से कम लेना-देना था और पूरी रात मेरे ए / सी के साथ करना ज्यादा था।

आपकी ऊर्जा के स्तर के बारे में कैसे? मैं कहूंगा, मैं स्वस्थ महसूस कर रहा था क्योंकि मुझे भाग नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा था, न कि केवल कपकेक या कुकीज़ खाने के लिए जब भी मुझे काम से ब्रेक की आवश्यकता होती थी।

आप का दिन कैसे बिता: मुझे शुरुआती दिनों के रियलिटी शो में एक प्रतियोगी की तरह महसूस हुआ प्रलोभन द्वीप, लेकिन हंकी लोगों के बजाय, मेरा प्रलोभन कैटरिंग कंपनी लंच और DIY संडे बार के रूप में आया। मुझे दृढ़ रहना चाहिए! और मैंने किया। किसी न किसी तरह। सुबह में, मैंने खुशी-खुशी अपना नाश्ता - एक मिंट काकाओ चिप स्मूदी - का स्वाद चखा, जिसने मुझे लगभग रुला दिया क्योंकि इसका स्वाद था एक धोखा भोजन की तरह है, लेकिन विटामिन से भरपूर पालक, केला, काजू, पुदीना और कोको के कारण आपके लिए बहुत अच्छा है यह। लंच और डिनर में रेनबो सलाद + चिकन और एनसालडा बाउल सलाद शामिल थे। दोपहर का नाश्ता, एक कोको चिप प्रोटीन बार, ठीक वही था जो मुझे अच्छाइयों के साथ लुभाने के बाद चाहिए था। ओह, मैंने भी दिन भर में लगभग दो लीटर पानी गिरा दिया... जिसे मैं अपने फोन पर कुछ लेख पढ़ते हुए एक RX बार के साथ बिना सोचे समझे समाप्त कर देता हूं। मैं क्या कह सकता हूँ? मैं आदत का प्राणी हूं।

आपकी त्वचा कैसी है? मेरे गाल पर गांठ बड़ी हो गई। फिर, आपकी गलती नहीं, केट अप्टन। मैं दोष देता हूं कि सप्ताह में एक रात पहले जब मैंने अपने चेहरे पर जल्द ही ज्वालामुखी के आकार के ज़िट के लिए अपना चेहरा गहराई से साफ नहीं किया था।

कैसे तुम कैसे सोते हो? बहुत अच्छा नहीं है लेकिन यह पूरी तरह से मेरी गलती है। मैं का पुन: रन देखने के लिए देर तक रुका रहा दक्षिणी चार्म. मुझे दोषी महसूस करने के लिए थॉमस-एशले-कैथ्रीन नाटक में बहुत अधिक निवेश किया गया है।

आपकी ऊर्जा के स्तर के बारे में कैसे? मैंने निश्चित रूप से गुरुवार को अधिक आत्मविश्वास महसूस करना शुरू कर दिया, ज्यादातर इसलिए क्योंकि मैंने काम पर परोसे जाने वाले मुफ्त सैंडविच और आइसक्रीम को शांत रूप से खारिज कर दिया। हालाँकि, मैं मुफ्त भोजन को देखने / सूंघने के लिए उसके पैरों के भीतर खड़ा था, लेकिन अपने आप को अपने डेस्क पर मिनटों के बाद वापस पाया (बालों का झड़ना)।

आप का दिन कैसे बिता: मेरी सुबह की शुरुआत सुबह 7 बजे की बॉक्सिंग क्लास से हुई परछाई डब्बा, जिसका मतलब था कि मैं अंत में योजना के पूर्व, मध्य और बाद के कसरत शॉट्स को आज़माने में सक्षम था। चूँकि मुझे व्यायाम करते समय केवल पानी चुगने की आदत है और इसके ठीक बाद प्रोटीन शेक बनाते हैं, शॉट्स - चुकंदर की जड़ (पूर्व), ककड़ी (मध्य) और अदरक (पोस्ट) जैसी सामग्री से बने - एक अच्छे छोटे थे प्रस्थान। कसरत के बाद का शॉट, विशेष रूप से, अदरक और हल्दी के लिए एक अच्छा किक था। यह सूजन को कम करने का दावा करता है और आधिकारिक तौर पर मुझे जगाता है। उसके बाद, मैंने काम करने के लिए अपना रास्ता बना लिया, एक ग्रीन बेरी स्मूदी और एक हैप्पी बेली जूस लिया घंटे बाद में, जब मेरा शरीर आखिरकार तैयार हो गया। भोजन के मामले में, योजना का तीसरा दिन अभी तक का सबसे अच्छा है। दोपहर के भोजन और रात के खाने में एक उमामी पौधा वेजी बर्गर शामिल था - जिसे मुझे इतनी जल्दी खाने से खुद को रोकना पड़ा क्योंकि यह है वह अच्छा - और एक काला चावल उमेबोशी बाउल जो सामन के साथ आया था। सैल्मन! मैं रोमांचित था क्योंकि जितना मुझे सलाद पसंद है, मैं अपने प्रोटीन (यानी चिकन के अलावा कुछ और) में विविधता की सराहना करता हूं। दोपहर के नाश्ते में खट्टा क्रीम और चिव ज़ुचिनी चिप्स बैग के आखिरी आधे हिस्से के लिए बुलाया गया, जो आधे से अधिक हो गया क्योंकि मैं पहले दिन पूरी चीज खाने के बारे में बहुत पागल था। मैं पूरे दिन बहुत संतुष्ट था, ज्यादातर इसलिए क्योंकि मुझे अंत में अपना मध्य-सुबह का रस पीने का शौक मिला, जब मुझे कम-से-असुविधाजनक-भरवां महसूस हुआ। वह शाम कुछ ज्यादा ही मुश्किल थी। मेरी अच्छी दोस्त अपनी शादी से एक हफ्ते पहले मुझे और उसकी चार अन्य वर-वधूओं के साथ अच्छा डिनर कर रही थी। मुझे ऑर्डर करने में बहुत लंबा समय लगा क्योंकि मैं a.) बिल्कुल भी भूखा नहीं था और b.) केट अप्टन को गौरवान्वित करना चाहता था! अंत में, मैंने अपने प्रवेश द्वार के लिए सब्जियों के साथ भुना हुआ चिकन चुना... और मिठाई के लिए ब्लैकबेरी आइसक्रीम के साथ आड़ू मोची का एक छोटा टुकड़ा। (क्षमा करें, केट !!) यह पास होने के लिए बहुत स्वादिष्ट लग रहा था।

आपकी त्वचा कैसी है? मेरे दाहिने गाल पर छोटा सा उभार एक पूर्ण सफेद सिर में बढ़ गया, जो - स्पॉइलर अलर्ट! - आखिरकार लगभग एक हफ्ते बाद गायब हो गया।

कैसे तुम कैसे सोते हो? काफी अच्छा! काम से पहले फिटनेस क्लास के लिए जल्दी उठना आमतौर पर दिन के अंत में मेरे साथ होता है।

आपकी ऊर्जा के स्तर के बारे में कैसे? मुझे काम पर बहुत अच्छा लगा। एक सा भी नहीं थकता।

भोजन स्वादिष्ट और तैयार करने में बहुत आसान था क्योंकि मुझे वास्तव में केवल ड्रेसिंग, चिकन और सामन में मिश्रण करना था। माइक्रोवेव की जरूरत नहीं! यह मेरे सिस्टम के लिए एक बहुत जरूरी रीबूट था, जो भोजन योजना शुरू करने तक, केवल चॉकलेट चिप वेफल्स और चिकन नगेट्स को पहचानता था जिसे मैंने लगातार सप्ताहांत द्वि घातुमान के दौरान खाया था। केवल नकारात्मक पक्ष यह है कि भोजन योजना में भारी कीमत का टैग होता है, जो समझ में आता है कि प्रत्येक भोजन ताजा है और आपके शरीर को पोषक तत्वों से भरा हुआ है। कहा जा रहा है, मैं निश्चित रूप से निकट भविष्य में वेजी बर्गर और कुछ मिंट कोको चिप स्मूदी के साथ खुद का इलाज करूंगा। सबसे अच्छी खबर? आप व्यक्तिगत रूप से कोई भी वस्तु खरीद सकते हैं।