S popisa zvjezdanih gostiju, zadivljujućim trenucima na crvenom tepihu i nezaboravnim govorima prihvaćanja, nagrade Golden Globe svake godine predstavljaju vrhunac holivudskog glamura. Iako se na prvu mogu činiti kao bilo koja druga dodjela nagrada, nijedna druga proslava filma i TV-a ne predstavlja ljepotice s A-liste poput Julianne Moore i Helen Mirren s večerom na bazi šampanjca, odobrenom od Tinseltowna, koju su pripremili vrhunski kuhari u Beverly Hiltonu na Beverly Hillsu, CA.
Kako bi 73. godišnja svečanost ove nedjelje bila najbolja do sada, izvršni kuhar Troy N. Thompson je sastavio majstorski jelovnik osmišljen ne samo da ima dobar okus, već i da se dobro upari sa sponzorom šampanjca Moët & ChandonPotpisan koktel i cvjećar Mark Held's (iz dizajnerskog studija Markov vrt) živahna mješavina ruža, hortenzija, zumbula i orhideja.
Dakle, što se točno 40 kuhara, 110 članova kulinarskog osoblja, 50 barmena i 250 poslužitelja sprema isporučiti? Za početak, zvijezde će na crvenom tepihu dočekati s minima Moët Imperial, a kasnije će dobiti i majstora koktela Moët Ruby Red koktel Karen Grill, koji se sastoji od soka od limuna, estragona, maline, grma citrusa, votke i, naravno, šampanjac.
Zasluge: Faye Sadou
POVEZANE: Kate Hudson, Helen Mirren, Kurt Russell i drugi predstaviće se na nedjeljnoj dodjeli nagrada Zlatni globus
Ipak nemojte misliti da će pića samo ukrasti središte pozornosti. "Čast mi je stvoriti ovaj poseban jelovnik za dodjelu nagrada Zlatni globus", rekao je Thompson u priopćenju. “Sretni smo što možemo pokazati talente naših kuhara i članova kulinarskog tima koji izgledaju radujemo se predstavljanju menija koji zaustavlja emisije za goste ovog prestižnog zvjezdanog događaja godina."
Zasluge: Faye Sadou
Jelovnik s više jela o kojem Thompson govori započinje salatom s kalifornijske tržnice koja uključuje baby bok choy, rotkvica, cherry rajčica, baština, japanski patlidžan, preljev od đumbira i drugi odabrani sastojci za mrvicu okus. Sljedeća će kuhinja poslužiti file govedine s korom marinare i sporo pečenu čeličnu pastrvu od crnog češnjaka, uz špagete, pržene kapare i slatki krumpir.
Zasluge: Faye Sadou
Već želite da možete prisustvovati? Nije baš gotovo. Vegetarijanci se mogu odlučiti za slatki krumpir iz slanog kruha s krem glazurom od kukuruza i "Fricassee of Winter" povrća, prije nego što se jedno desertno jelo s četiri različita izbora rasprši među gotovo 1300 gosti.
POVEZANE: 8 filmova nominiranih za Zlatni globus koje možete posuditi kod kuće
Zasluge: Faye Sadou
Izvršni kuhar slastičara Thomas Henzi spreman je zadovoljiti svačije slatkoće Grand Marnierom bez brašna Karmela, krokantin od limuna, musan, kalifornijski kolač od badema i jagoda, borovnica, kivi i mango coulis. Gledajte kako Henzi priprema neke od previše dobrih ponuda ovdje:
Uključite se u 73. nagradu Golden Globe uživo iz Velike plesne dvorane Beverly Hilton u siječnju. 10 u 20 sati. ET na NBC -u.