Igrati zlonamjernog detektiva Chicago P.D., Sophia Bush mora pogledati dio. No kad zvijezda rijetko dobije pauzu od snimanja svojih fizički zahtjevnih scena, radije sjedi za finim obrokom nego odlazi u teretanu. "Zaista je smiješno, jer ljudi misle da imamo sve ovo vrijeme za vježbanje - ali iskreno, ne sjećam se kada sam zadnji put bio u teretani", rekao je nedavno Bush U stilu. “Kad ste na snimanju 80 ili 90 sati tjedno, jednostavno nemate hrpu vremena. Trudim se vratiti malo kondicije dok smo na pauzi, ali kad radimo, prilično je teško. ”
Bushova želja da na setu bude više svjesna zdravlja inspirirala ju je da se udruži s kuharom Michaelom Symonom na Lipton's Chef Festu, nizu događaja kojima se slavi vrijeme obroka izvrće mnoge klasične recepte ove jeseni. “Dio je razloga što zaista više razmišljam o načinu na koji je vrijeme obroka strukturirano i o tome što sam stavljanje u moje tijelo je zato što smo nekako u konstantnom stanju zapuštenosti na setu, fizički, ” rekla je. “Netko se uvijek povrijedi, a mi nemamo puno vremena za odlazak u teretanu. Obrtnička usluga je ono što je - za nas je tipično jutarnji zalogaj hrenovke, a kasnonoćni zalogaj pizza s dubokim jelom. Ludo je. Ljudi dolaze u posjet i kažu: ‘Čekaj, što se događa? Pretpostavljao sam da ćete vi imati svu ovu zdravu hranu. ’Ali to nije tako.”
Zasluge: Ljubaznošću Lipton's Chef Fest
POVEZANE: 3 pribora za kuhinju Haylie Duff
Kako bi nadoknadio nedostatak hranjivih ponuda na setu, Bush se usredotočuje na to da se dobro hrani u vrijeme koje joj nedostaje. "Zaista dajem prednost kuhanju za sebe vikendom kad god mogu", rekla je. “Prošlog vikenda sam napravio veliki pileći gulaš i nosio ga na posao u velikoj masonskoj tegli svaki dan kroz tjedan. Na taj način znam da će barem jedan obrok ili međuobrok koji pojedem zaista biti zdravi. ”
VIDEO: 14 omiljenih zdravih namirnica Kourtney Kardashian
Bush je također pokupila domaće recepte od svojih poznatih prijatelja kuhara. “Zaista sam naučio iz svojih prijateljstava s Mario Batali i Michael Symon ”, rekla je. “Svi smo ostali veliki prijatelji otkad sam prvi put nastavio Žvakanje, i idemo zajedno jesti u New York cijelo vrijeme kad sam tamo. Bilo je zabavno naučiti zaista neke brze i jednostavne recepte od onih tipova koji su srdačni i ukusni, a mogu se učiniti i zdravima koliko biste željeli. Čak i ako imate jedan obrok dnevno koji možete kontrolirati, to može dovesti do zaista velike razlike kada razmišljate o sedam dana u tjednu. ”
No, kad dođe do toga, Bush pokušava ne razmišljati previše o svakom obroku. "Važno je usredotočiti se na to da se malo opustite sa zahtjevima koje postavljate prema sebi, umjesto da kažete:"Bože, moram biti tako zdrav i paziti što jedem,' rekla je. "Samo je malo lakše, jer je tada manji pritisak i manje ste pod stresom zbog toga." Zapravo, vrijeme obroka glumici je bilo ugodno otkad se sjeća - a radi se o nečemu drugom samo o hrani na njoj stol.
POVEZANO: Sjajno novo spasilačko štene Sophie Bush Frankie otopit će vam srce
"Odrasla sam u velikoj talijanskoj obitelji, a vrijeme obroka uvijek je bilo kad ste se okupili i podijelili svoje priče o svom danu", rekla je. “Zaista smatram da je to najznačajnije vrijeme za obitelji, za grupe prijatelja, pa čak i za nas koji radimo na setu. Radimo ove lude sate, a ponekad kad shvatimo da je tjedan bio zaista težak, glumačka ekipa hoće zgrabite ručak pa ćemo svi otići do jedne od naših prikolica i samo sjediti i sustići se dvadeset minuta. U ovoj vrsti ‘Kreni kreni kreni'Svemir trkaćih štakora u kojem se nalazimo, gdje smo uvijek povezani i uvijek primamo pozive i e -poštu, tako je lijepo samo se zatvoriti na trideset minute za ručak ili na par sati navečer kako biste zaista bili u prisutnosti ljudi koje volite i kojima se divite, a želite imati kvalitetno vrijeme s."
I dok Bush nalazi smisao čak i u najkraćim nadoknadama za vrijeme obroka, postoji jedna večera za koju se posebno uvjeri da je za pamćenje. "Večera za Dan zahvalnosti uvijek je velika u mojoj kući", rekla je. "Veselim se tome mjesecima, jer su mi oba nevjerojatni kuhari." Na jelovniku svake godine? "Puretina moje mame je nevjerojatna, a radi i neke tradicionalne recepte koje je naučila od svoje obitelji", rekla je zvijezda. “Ona radi nevjerojatne ćufte i nevjerojatnu stranu tjestenine, a onda je moj tata ispekao svo povrće na žaru. Za njih je to sve jedinstveno. ”