Ne moramo vam reći da je planiranje vjenčanja prilično posao s punim radnim vremenom ako se ikada odlučite obaviti sami. Zato je dobro znati kako to ljudi koji zapravo planiraju vjenčanja preživjeti.
Posegnuli smo za Lindsay Landman, dugogodišnje sa sjedištem u New Yorku planer Vjenčanja i dizajnera događaja te ju zamolio da otkrije neke od najbolje čuvanih tajni svoje branše. Zato se pomaknite prema dolje kako biste saznali kako isplanirati svoj najposebniji dan kao potpuni profesionalac.
POVEZANE: 7 savjeta koji će vam pomoći isplanirati odredišnu vjenčanje vaših snova
1. Nikada ne morate naručiti svadbenu tortu za ukupan broj gostiju.
"Ako imate 200 gostiju, uštedite nešto novca i naručiti tortu za 175. Mjesta i ugostitelji obično prave manje kriške nego što to računaju pekari, a da ne spominjemo da su do posluživanja kolača mnogi gosti već na plesnom podiju ili su se iskrali rano. Narudžba za oko 15 posto manje od ukupnog broja obično je sigurna oklada. Ne spuštajte se prenisko... ipak želite fizičku veličinu svoje torta da bude proporcionalna veličini vašeg vjenčanja. "
2. Prilikom stvaranja jelovnika za degustaciju nemojte gubiti svoj izbor na omiljene stavke za koje već znate da vam se sviđaju.
"Odaberite odstupanja tako da možete odrediti želite li dodati neke nove ili neobične izbore u svoj jelovnik. Znate da ćete voljeti svinje u deki, stoga vjerujte sebi i umjesto toga kušajte carpaccio od bundeve od bundeve ili prepeličje jaje! "
3. Mnogi prostori preprodaju svoj prostor.
"Možda će vam reći da možete smjestiti 250 ljudi s" plesnim podijum lijepe veličine ", ali u mnogim slučajevima to bi bilo vrlo neugodno i ugrozilo bi vaš odabir dekora ili tlocrt. Igrajte na sigurno i ne pomičite granice. "
POVEZANE: 9 načina da svoje vjenčanje učinite suprotnim od osnovnih
4. Ako planirate vjenčanje na odredištu, nemojte pretpostavljati da vam gosti neće doći.
"Odredišta vjenčanja iz godine u godinu sve su veći. Prošli su dani kada ste mogli pozvati 100 gostiju da daju samo 30. Budući da su česta putovanja za mnoge postala više načina života, parovi dobivaju potvrdnije odgovore nego ikad, pa planirajte u skladu s prostorom i proračunom. "
5. Gosti su zaljubljeni u svoja imena... ne toliko vaša.
"Iako je vaš instinkt često iscrtati svoje ime i monogram posvuda, od izbornika do okvira usluga, zapravo postižete mnogo trajniji utjecaj ako izostavite svoje ime i imate stavke prilagođene za vaše goste s vlastitim imenima. "
6. Uvijek "odbrojavajte" svoj konačni broj svom mjestu ili ugostitelju kada trebate dati konačne brojeve za svoje vjenčanje.
"U svojih 15 godina planiranja vjenčanja nikada nisam imao vjenčanje na kojem barem dva gosta nisu otkazala. Dakle, ako mi par kaže da im je konačni broj 206, prijavit ću ugostitelju 202. Nakon što se broj prijavi mjestu ili ugostitelju, zaključani ste u njemu i morate platiti za taj broj gostiju; budući da s pouzdanjem mogu reći da uvijek postoji barem jedan par koji odustane u zadnji čas, možete si uštedjeti glavobolju i nadmašiti je! "