Kad uđete u ulaz u Gradska kuhinja, novootvorena tržnica s hranom hotela Row NYC u 44. ulici i 8. aveniji u središtu Manhattana, citat iz Cesar Chavez je ispisan po zidu: "Ako stvarno želiš steći prijatelja, idi u nečiju kuću i jedi s mu... ljudi koji vam daju svoju hranu daju vam svoje srce." Riječi slavnog radnika na farmi nikada nisu bile istinitije nego u impresivnom Prostor od 4000 četvornih stopa, koji funkcionira kao raj za gurmane za stanovnike ureda u centru grada koji sjede za svojim stolovima i sanjaju o boljem opcije za ručak.
Svih sedam prodavača City Kitchena potječe iz N.Y.C. epicentri hrane poput Upper West Sidea i Williamsburg i nudi ograničene jelovnike s stavkama koje nikad prije nisu viđene na Times Squareu, uključujući odrezak na žaru tacos iz Gabrielina Taqueria, rolice od jastoga iz Lukeov jastog, hamburgeri iz Whitmans, dulce de leche krafne iz Tijesto, pileća shawarma od ilili Box, začinjene rolice od tune Azuki, i ramen iz Kuro Obi— kultna omiljena trgovina rezancima Ippudo je potpuno nova ispostava stvorena isključivo za to mjesto. Osim toga, ovog proljeća postoje dvije dodatne sezonske opcije:
Woolyjeva obrijani snježni češeri (s dodacima kao što su Pocky štapići i mochi) i ručno smotani pereci od Sigmunda u East Villageu.POVEZANO: 17 prekrasnih proljetnih poslastica za Nosh On
U svakom jelu možete uživati u stilu kafeterije, à la Tržnica Chelsea ili Smorgasburg, iznad panoramskog pogleda na Theatre District, ili alternativno, u vašem uredu: Počevši od ovog mjeseca, City Kitchen će pružati uslugu dostave u susjedni hotel i okolna područja. U ime istraživanja odlučili smo posjetiti užurbani restoran i nakon toga pojesti nenormalnu količinu hrane za ručak prosječne modne djevojke. I premda nažalost nismo uspjeli doći sve na raznim jelovnicima ipak smo uspjeli izdvojiti neke favorite za vaš užitak. Vjerujte nam - vratit ćemo se na sekundu.
Gabrielina Taqueria
Iako 6 dolara za taco može izgledati malo strmo, velikodušna porcija nježnog odrezaka na žaru čini ga vrijednim svakog centa. I kao da već nema dovoljno okusa, kremasti zeleni umak i chipotle aioli podigli su ga na višu razinu. Nešto manje zasitna — ali jednako ukusna — bila je pileća empanada.
Azukija i Sigmunda
Zasluge: Jennifer Davis za InStyle.com
Posao za ručak u Azukiju, koji se sastoji od dva sushi rolada i miso juhe ili sode, teško je nadmašiti. Dopunite ga s perecem od 4 dolara od Sigmunda (s egzotičnim okusom poput cheddara tartufa, feta maslina ili gore navedenih grožđica s cimetom) i bit ćete siti sve do večere.
Tijesto
Zasluge: Jennifer Davis za InStyle.com
Ova dulce de leche krafna imala je okus kao hibrid karamelnog sladoleda i brioche lepinje. Dovoljno je reći, bilo je ukusno.
POVEZANO: Pecite kao Taylor Swift s ova dva recepta za kolačiće