Djevojke iz devedesetih znaju da nema kul od Kelly Kapowski, činjenica koja je nedavno potvrđena kada glumačka ekipa Spašen zvonom posjetio Kasno navečer s Jimmyjem Fallonom, a uskoro ćete malo bolje upoznati ženu koja stoji iza slavnog lika. Od večeras, glumice Tiffani Thiessen će vas svaki tjedan dočekati u svom domu u sklopu svoje nove emisije Cooking Channel na temu večere, Večera u Tiffani's.
Pa zašto se glumica poput Thiessen odlučila probiti u svijet kuhanja? Jednostavno je: ljubav prema hrani. "Volim što hrana čini ljudima", kaže Thiessen U stilu. "To može biti nostalgično ili dio razgovora, a također nam omogućuje da se na trenutak odvojimo od telefona i jednostavno budemo zajedno." Ova želja za stvaranjem trenutaka zajedništva s obitelji i prijateljima uz hranu postala je pretpostavka pokazati. Svaki tjedan Thiessen će pozvati poznate prijatelje, poput Nathana Filliona, Lancea Bassa i Rossa Mathewsa, da se druže dok priprema ukusna jela. "Bili smo oduševljeni", kaže Thiessen. "Stvarno sam se dobro proveo, a to je ono o čemu se radi u ovoj emisiji: dobri razgovori, dobre priče i dobra hrana."
POVEZANO: Da, okupljanje Saved by the Bell upravo se dogodilo u Večerašnjoj emisiji
U prvoj epizodi večerašnje večeri igre, Thiessen će ponuditi sve, od poriluka od gljiva i pizze s pršutom (recept ispod) do Tuna Avocado Poke na sanjive koktele kao što su Meyer Lemon i Thyme Whiskey Soursall stvari koje Thiessen voli kuhati u stvarnom životu, posebno pizza. “Vjerojatno mi je to jedna od najdražih stvari koje pravim”, kaže ona. "Bilo da ih pripremate samo vi ili cijela zabava, to je jedna od najlakših stvari koje možete učiniti za večeru."
Iako je jasno da Thiessen nikada nije u nedoumici što će poslužiti tijekom zabave, morali smo znati: ako Kelly Kapowski priređuje večeru, što bi bilo na njenom jelovniku? "Znaš da je Kelly za mene jedna od onih djevojaka koje su samo sladoled i slatkiši", kaže Thiessen. "Ona je uvijek optimistična, ljupka i slatka, tako da uvijek mislim na hranu jarkih boja koja ima osjećaj 1950-ih." Primljeno na znanje!
POVEZANO: Tiffani Thiessen govori koje bi odjevne kombinacije Kelly Kapowski danas nosila
Pomaknite se prema dolje kako biste dobili Thiessenov recept za pizzu s porilukom od gljiva i pršutom i svakako se uključite na večerašnju premijeru Večera u Tiffani's u 22 sata ET na Cooking Channelu.
Zasluge: ljubaznošću
Pizza s gljivama, porilukom i pršutom
Sastojci:1 žlica neslanog maslaca 1 veliki poriluk, samo bijeli i svijetlozeleni dijelovi, tanko narezan (oko 2 šalice) 2 šalice narezanih gljiva Sol i papar brašno, za posipanje1/2 funte pripremljenog tijesta za pizzu1 žlica plus 2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja3/4 šalice naribanog parmezana4 do 6 vrlo tankih kriški pršut
Upute:1. Zagrijte pećnicu na najvišu postavku (500°F). Zagrijte tavu za roštilj od lijevanog željeza na srednju vatru.
2. Otopite maslac u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte poriluk i pirjajte dok ne omekša, oko 4 minute. Dodajte gljive i pirjajte još 2 minute. Začinite solju i paprom. Staviti na stranu.
3. Lagano pobrašnite dasku za rezanje i razvaljajte tijesto za pizzu u ovalni oblik koji će odgovarati grill tavi. Zagrijanu grill tavu premažite s 1 žlicom maslinovog ulja. Premažite tijesto s 2 žličice maslinovog ulja i stavite ga, nauljenom stranom prema dolje, na gril tavu - tijesto će početi mjehurići dok se kuha. Kuhajte dok ne postanu tragovi roštilja, 3 do 5 minuta; okrenite i nastavite kuhati na obrnutoj strani dok se ne postave tragovi roštilja i tijesto se ne stegne, oko 3 minute.
4. Izvadite pizzu u lim za pečenje, pospite smjesom od gljiva i poriluka i pospite sirom. Stavite u pećnicu i pecite dok se sirevi ne rastopi, 5 do 7 minuta ovisno o tome koliko vam je pećnica vruća.
5. Izvadite pizzu iz pećnice i dodajte pršut. Narežite na male zalogaje i poslužite.
Recept ljubaznošću Tiffani Thiessen.
FOTOGRAFIJE: U stilu20 najboljih savjeta za zabavu ikad