Ako vam nedostaju Zack, Kelly i Screech još od 1993. godine Spašen zvonom otišao u zrak, sada je vaša prilika da vratite dio čarolije Baysidea. Tri mjeseca duga pop-up večera inspirirana čestim druženjem u TV emisiji (i letjeti u stilu 80-ih i 90-ih) Spremljeno od strane Max, nedavno otvorena u čikaškom Wicker Parku. Iako vjerojatno nećete uhvatiti Mario Lopez sjedeći za govornicom odjeven u A.C. Slatera (to je ipak učinio cvrkut o tome), sve od uređenja do hrane totalno je nostalgično putovanje.
"Znali smo da svaki aspekt večere, od hrane, usluge i programiranja, pa sve do konačne izgradnje interijera, mora biti jedinstveno iskustvo za obožavatelje", kaže kreator Derek Berry. "Kad otvorimo vrata, nadamo se da će to biti sve ono što su ljudi čekali i više." Berry je na ideju o restoranu s show-temom došao na temelju svog iskustva kao marketinški koordinator na Beauty Bar Chicago, gdje je planirao nekoliko uspješnih događaja inspiriranih 90-im.
Štandovi su od metalnog vinila, zidovi imaju izgled poput Memfisa, a kad gosti ogladne, mogu grickati klizače, AC i Screech, Bayside Burgeri ili Preppy BLT. Ulaznice za večeru su gotovo rasprodane, osim solo sjedala, ali otvoreni su i doručak i kasnonoćna usluga hodanja. Pa ako pokušavate obući svog štrebera iz 90 -ih, bolje se pomaknite.