Miami je nekad bio poznat kao igralište brončanih djevojaka na plaži, ali u posljednjih 15 godina primorsko odredište pretvorio se u meku suvremene umjetnosti i rastućeg kulinarskog talenta, zahvaljujući godišnjem sajmu Art Basel, Festival vina i hrane South Beach—Počinjem ovog vikenda! —I veće grafite murale i kamione s hranom u Wynwoodu. Osim toga, gradski hotelski krug može se pohvaliti nekim od najboljih toplica, bazena, restorana i mjesta za noćni život na istočnoj obali. Ovdje su najnovija mjesta na kojima gradski scenografi rade sve samo ne spavaju.
Heroji iz zavičaja Pubbelly Boys Group otvorili su neke od najomiljenijih gradskih restorana. Njihov posljednji pothvat? Panamerički restoran s tematikom vlaka u pretvorenoj banci lijepih umjetnosti iz 1925. godine. Nakon večere, idite do krova na noćnu kapu u zalagaonici.
Za scenski zalogaj, ljupke u štiklama odlaze u američku inkarnaciju slavnog Urugvaja roštilj na plaži za meso na slobodnom uzgoju, ribu pečenu na vatri na drva i pogled na vrtoglavicu Biscayne zaljev.
Ljudi koji izležavaju u jami ili sjede na ručno izrezbarenim barskim stolicama od tikovine gotovo su zapanjujući kao horizont grada viđen iz vrta na 40. katu na prvoj američkoj ispostavi ovog otmjenog azijskog lanca.
Ova nebeska scena otvara se u 8 sati ujutro, pa ekološki hedonisti mogu rano početi pijuckati organska vina i grickati sushi.
Vikendi su za shakshuku, palačinke Foster od banana i krokete od loksa u domaćoj vikendici iz 1930 -ih u kampusu Freehanda, visokog hostela u Miami Beachu. Operite ga vrčem dimljenih margarita prije nego što odete do Broken Shaker -a, dvorišta koji je sve započeo za momke iza ugostiteljske grupe Bar Lab.
Dio novog hotelskog i zabavnog kompleksa, kulturni centar Faena Forum ugošćuje predstave i izložbe, ali sami hoteli (o čemu je sanjao Moulin Rouge redatelj Baz Luhrmann i njegova supruga, kostimografkinja Catherine Martin) također su dom muzejske umjetnosti. Primjer: Damien Hirst’s Gone but Not Forgotten, pozlaćeni vuneni kostur mamuta koji se opušta u vrtu hotela Faena.
Soba za rekreaciju na steroidima, niža razina najnovijeg hotela u Miami Beachu Iana Schragera, nudi disko kuglanje, noćni klub i jednu stvar koju nema drugo ljetovalište: klizalište.
Nakon dugog dana na suncu i prije vrućeg noćnog izlaska, napunite se njegom lica u potpuno novom kupalištu Lady Bamford koje se otvara ovog mjeseca.
Smještena u srcu južne plaže u hotelu SLS, Hyde Beach ima više od 8000 četvornih metara unutarnji i vanjski prostor koji je zamislio dizajner Phillipe Starck, uključujući bar, dva bazena i mnogo toga cjelodnevne zabave.