Od strastvenog kućnog kuhara do prijatelja opsjednutog hranom koji uvijek isprobava najnovija vruća mjesta, sigurno ćete pronaći nešto što će zadovoljiti sve vrste kulinarskih vještina u našem fino pripremljenom vodiču za darove.

Za krajnju dekadenciju, Charbonnel et Walkerovi čokoladni šampanjac tartufi – bogat, ukusan užitak sami po sebi – stižu u prekrasnoj pastelno ružičastoj kutiji sa zlatnim slovima na vrhu. Ako vaše Valentinovo preferira pečenje i mjerenje od pirjanja i prženja, cijenit će trud koji ste uložili u dizajniranje po narudžbi rezač kolačića: možete odabrati sliku, tekst ili oblik koji je značajan za vas dvoje, zajedno s prilagođenim utiskivanjem ili podignutim rubovi.

Za značajnu drugu osobu koja je pomalo fanatična oko te savršene šalice kave, isprobajte ukusan zaokret na vrijednom klasiku: Merlot kava. Odležene do savršenstva u hrastovim bačvama za vino, teško će odlučiti u koje doba dana bi ovaj napitak bio najprikladniji. Zašto ne oba ujutro i večer?

A, ako vaša odabranica više voli čaj, zašto je ne biste iznenadili asortimanom kockica šećera u obliku srca izrađenih po narudžbi? Toliko su lijepe da će možda imati problema s odlučivanjem hoće li ih upotrijebiti ili prikazati u posudi sa slatkišima.

Dakle, mislite da je vaš prijatelj pčelinja koljena? Reci mu to s prevelikom bocom (svaka je 13,5 unci) meda. I, ne, ovo nije bilo kakav med – to je sirovi med od divljeg cvijeća iz doline Hudson koji je prožet morskom soli. Ukusni začin dodat će neodoljiv slatki i slani finiš tostu, siru, zobenim pahuljicama, parfeima od jogurta ili čak samostalnoj mjerici maslaca od kikirikija (ovdje bez prosudbi!). Svaka boca je ručno izrađena u malim serijama kako bi se jamčila kvaliteta i svježina. A ljuti med, zapapriti čilijem, dostupan je i za one koji vole malo više vrućine.

Ima nešto posebno u subotnjem jutarnjem doručku kao obitelji. Učinite to zajedničko vrijeme još slađim dodavanjem aparata za vafle u obliku srca u svoj popis kuhinjskih uređaja. Standardni recept ili čak verzija s komadićima čokolade bit će u redu većinu dana, ali možemo li predložiti verziju od crvenog baršuna za Valentinovo? A zašto stati na doručku? Koristite gadget za izradu slanih vafla, pa čak i sira na žaru. Šest postavki pečenja osigurava da je svaki vafel savršen, baš onako kako vi volite. Kada se ne koristi, aparat za vafle stoji uspravno radi lakšeg pohranjivanja.

Ništa ne govori kući kao miris pite od jabuka. Dajte studentu koji je prvi put odsutan od kuće staklenku punjenja za pitu od jabuka. Svaka staklenka sadrži hrskave jabuke uzgojene i ubrane u sjevernom dijelu New Yorka, začinjene cimetom, klinčićem, muškatnim oraščićem, šećerom od šećerne trske i čistim ekstraktom vanilije. Sve što će mu trebati za stvaranje vruće, mirisne i krajnje ukusne pite je kora - a mi u potpunosti podržavamo upotrebu smrznutih sorti supermarketa - i možda malo sladoleda. Razmislite o tome kao o desertu za Valentinovo od vas njemu... i svim njegovim spavačima.

U hladnom zimskom danu malo je stvari koje više zadovoljavaju od bogate, kremaste šalice kakaa. Dajte svom Valentinu izgovor da uživa u šalici s ovom vrućom čokoladom na štapiću. Kockice couverture čokolade oblikovane su na kraju štapića od sladoleda, a za sezonsko okretanje svaki je načičkan srcem za razgovor. Da biste napravili kakao, jednostavno ga umiješajte u šalicu mlijeka na pari. Svaki paket sadrži tri, tako da može podijeliti s prijateljem ili dva - iako joj, naravno, ne bismo zamjerili da ih je sve zadržala za sebe.

Možda ste u braku sa svojom pjenušavom vodom, ali jedan gutljaj ovog laganog mirisnog gaziranog pića i zapitat ćete se zašto ste toliko čekali da se odvojite od limuna i limete. Spritzer dolazi u nizu okusa (malina i ruža, cvijet bazge i još mnogo toga), ali posebno volimo cvijet bazge i ružu za Valentinovo. Svježe ubrani cvijet bazge, ekstrakt latica ruže, sok od cvijeta bazge, sok od limuna kombiniraju se s gaziranom vodom kako bi se dobio aromatičan pjenušavi napitak kakav vjerojatno nećete pronaći u trgovini. Popijte ga samog - ili ga pomiješajte s alkoholom, poput džina ili votke, za užitak sretnih sati.

Upakirano u prekrasnu limenku inspiriranu starinom koja odaje počast legendarnom pariškom čokoladiru Masion Boissieru, ovih 16 čokoladnih tartufa prikladnog oblika na neki su način do njezina srca. Limenka je dovoljna za poklon bez dodatnog papira ili mašnica, a služi i kao posuda za šivanje zalihe, sitne kuglice ili drugi slatkiši kada se isprazne - i, vjerujte nam, ovi dekadentni zalogaji čokolade neće dugo trajati. Alternativno, ovo je izvrsna opcija za desert ako priređujete zabavu za Valentinovo. Jednostavno ga začinite s desertnim vinom i sigurno ćete završiti svoju noć na najslađoj mogućoj noti.

Nadobudnom kuharu poklonite ovu jarko crvenu i bijelu pregaču kako bi njezina odjeća bila uredna i tijekom najluđih sesija pečenja. Prvo ujutro zamotajte i poklonite poklon, a zatim provedite dan zajedno praveći slatke poslastice za cijelu obitelj ili čak susjede. Postoji odgovarajuća verzija za odrasle i za lutke, tako da se sve troje (da, čak i lutka!) možete upustiti u zabavu. Prostrani prednji džepovi drže alat za male ruke, a čičak traka osigurava udobno pristajanje. Uključuje rukavicu za pećnicu otpornu na toplinu, ali ne možemo a da ne preporučimo da mama ili tata rukuju tim dijelom.

Umjesto da se potrošite na otmjenu večeru na ovo Valentinovo, smjestite se za romantičnu večer kod kuće. Ovaj komplet za pravljenje čokolade pomoći će vam da osigurate interaktivno iskustvo i slatki završetak - sve što trebate učiniti je planirati glavno jelo. Svaka kutija dolazi sa svim potrepštinama za izradu 60 komada fine čokolade: visokokvalitetni silikonski kalup za višekratnu upotrebu i organski sastojci, poput Peruanski kakao maslac, Dominikanska Republika kakao u prahu, sirovi zdrobljeni bademi, nasjeckani kokos i kalifornijski med (za dašak slatkoće u svakom ugristi). Umjetno pakiranje znači da je ovaj poklon spreman za darivanje - nije potrebno zamatanje.

Ako voli tanjur s mesom i sirom u kombinaciji s čašom pinota na kraju dugog dana, razmislite o ovoj prekrasnoj dasci za posluživanje ovog Valentinova. Svaki prepoznatljivi komad izrezan je od prirodnog, okamenjenog drva koje je polirano kako bi se stvorio sjajni (i siguran za hranu!) zaslon. Zbog prirodnog materijala, svaki će se komad neznatno razlikovati u boji, obliku, pa čak i uzorku, pa će njezina nova daska za posluživanje biti jednako jedinstvena kao i ona. Kada nije u upotrebi, ostavite ovaj određeni komad – s nizom svijeća ili terarija na vrhu, ploča izgleda kao namjerni komad kućnog dekora.

Počastite svog partnera, prijatelja ili čak svog šefa esencijalnim francuskim slatkišem ovog Valentinova. Ovaj set od 12 sadrži dva okusa: voćni kolač od jagoda i slatki šampanjac. Taman toliko glazura je u sendviču između dva keksa s bademovim brašnom u ljuskama za međuobrok kojem je teško odoljeti, bez obzira na doba dana. Ako ste domaćin večere, prelivi zlatni finiš na okusu šampanjca i nježna ružičasta nijansa jagode čine ih prikladnima za švedski stol za deserte. Ili razmislite o pakiranju svakog u prozirnu pojedinačnu celofansku vrećicu kao uslugu za zabavu.

Ovaj se članak izvorno pojavio na Realsimple.com. Da biste vidjeli ostale poklone za gurmane, kliknite ovdje.