Nakon što je naišla na reakciju zbog komentara o tome što jede tijekom dana, Gwyneth Paltrow uvjerava obožavatelje da njezina naizgled restriktivna dijeta nije tako ekstremna kao što bi se moglo zamisliti.
U petak je osnivačica Goopa postavila rekord o svojim prehrambenim navikama tijekom sesije pitanja i odgovora na Instagramu, nekoliko dana nakon kontroverzne epizode u njezinom podcastu s dr. Willom Coleom. “Mislim da je važno da svi znaju da sam radio podcast sa svojim liječnikom. Dakle, to je osoba s kojom radim više od dvije godine kako bih se nosila s nekim kroničnim stvarima", rekla je. tijekom Instagram videa, dodajući da dugo ima COVID, zbog čega ima "vrlo visoke razine upala."
Getty
Nastavila je: "Radila sam s dr. Coleom kako bih se stvarno usredotočila na hranu koja nije upalna. Dakle, puno kuhanog povrća, sve vrste proteina, zdravi ugljikohidrati za stvarno smanjenje upale. Stvarno dobro radi. To se temelji na mojim medicinskim rezultatima i opsežnim ispitivanjima koja sam proveo tijekom vremena."
Objašnjavajući da njezina wellness rutina nije zamišljena "da bude savjet za bilo koga", Gwyneth je otkrila da je njezina prehrana imala "vrlo snažan i vrlo pozitivan" utjecaj na nju.
Paltrow je također pojasnila: "Ovo ne znači da ovako jedem cijeli dan, svaki dan. I usput, jedem puno više od juhe od kostiju i povrća. Jedem pune obroke, a imam i puno dana u kojima jedem što god poželim. Znate, jesti pomfrit i što god. Moja osnovna linija bila je pokušati biti zdrav i jesti hranu koja će stvarno smiriti sustav."
Od podcasta, Gwyneth su kritizirali dijetetičari i slavne osobe s pozitivnim tijelom zbog promicanja kulture prehrane. “Isticanje nekoga tko normalno jede je više nego opasno. To je nasilno," napisala je manekenka Tes Holiday, dok je nutricionistica Lauren Cadillac, dodao, "Ovo nije #wellness ovo je POREMEĆAJ. OVO NIJE DOVOLJNO HRANE."
