Čini se da je pakiranje za piknik jednostavno – samo ubacite hrpu stvari u košaru i krenite, zar ne? Ne baš. Jer ništa nije gore nego biti nasukan usred polja bez bitnog, poput noža (ili, još važnije, ključa od vina). Imajući to na umu, pitali smo Sjeckan sudac Chris Santos, koji vodi kuhinju u N.Y.C. hotspot Vandalski―i sastavit će više od 16 000 pakiranih obroka po narudžbi na Governors Islandu ovog vikenda za PINKNIC, prvi piknik i glazbeni festival na temu roséa—za savjete o tome kako napraviti piknik kao profesionalac. Pomičite se dolje za njegovih šest al fresco osnovnih stvari.
01od 06
HRANA KOJA SE MOŽE POSLUŽITI HLADNA
Razmislite o prenosivim proizvodima jednostavnim za pripremu kao što su čips od krumpira sa soli i octom, pougljenjeni pečeni file i miso glazirane šparoge i edamame.
Miss Vickie's, paket od 18 USD/30 USD; taldepot.com
02od 06
ZIDARKE
Zamijenite tupperware ovim izrazito šik spremnicima kako biste odvojili sastojke i/ili komponente sendviča tako da ništa ne postane previše vlažno prije nego što počnete uživati. Profesionalni savjet: uvijek sastavljajte na licu mjesta kada je to moguće!
Cost Plus, 21 USD/set od 12; worldmarket.com
03od 06
BIORAZGRADIVO POSUĐE
Ne samo da su ovi proizvodi vodootporni i otporni na ulje, već se i mogu u potpunosti kompostirati (da ne spominjemo da su puno čvršći od papirnatih tanjura).
Susty Party 6" kvadratni tanjur za desert (23 dolara) i noževi za drvo (10$/200 komada); amazon.com
04od 06
BOCA ZA VODU
Nije potreban hladnjak s ovom super-izoliranom kantinom, posebno dizajniranom da stane 750 ml vode (ili cijelu bocu vina) i da je drži hladnom do 12 sati.
Corkcicle kantina od 25 oz, 33 USD; pluteni bicikl.com
05od 06
ULTRA-MEKANA DEKA
Ponesite jedan za sjedenje i svakako spakirajte zavjesu za tuširanje za svoju deku kako se ne bi navlažila. Možete čak odustati od kožnih remena za nošenje i udvostručiti svoju deku kao nosač za vaše boce roséa, dodaje Santos. "Samo ih uredno zamotajte, oblikujte ručku i voilà!"
Frank + hrast, 70 kn; frankandoak.com
06od 06
PIKNIK "KOŠARA"
Ova funkcionalna torba s monogramom služi kao moderna torba za plažu, a odvojivi remen za nošenje na ramenu čini je lakšom za nošenje od onih dosadnih pletenih košara.
Mark i Graham, počevši od 80 USD; markandgraham.com
