Kendall Jenner 818 tequila márkája problémás

Kedden, Kendall Jenner bejelentette legújabb vállalkozását: a 818 Tequila, a Jenner kis tételben gyártott márkája a 3,5 éves "legjobb ízű tequila létrehozásának útjának" végeredménye.

A hír szinte azonnal megjelent felháborodással találkozott. Jenner az Instagramra közzétett bejelentő videóiban tequilát kortyol a jégen egy magaslabda -pohárból, a tequila -rajongók bánatára világszerte - de nem ez a legrosszabb.

Egy Diet Prada bejegyzés a bevezetésről arra hívta fel a figyelmet, hogy a mexikói és latin emberek aggodalmai vannak Jenner termékével kapcsolatban, beleértve a kulturális kisajátítás díját, és attól a félelmtől, hogy az agavé betakarító és a tequilát készítő munkavállalók lehetnek kihasználva. Az is aggodalomra ad okot, hogy egy híresség tequila trendje valódi kárt okoz a mexikói agave-termelő régióban.

A Diet Prada hozzászólásának megjegyzéseiben azonban néhányan azon tűnődtek, vajon a felháborodás csak egy újabb eset volt-e Kardashian-Jenner gyűlölőinek, akik ok kritizálni a család. Sokan hangsúlyozták, hogy Kendall aligha az első híresség, aki belemerült a szeszesiparba, és különböző változatokat kérdezett: "Mi van George Clooney -val? Nick Jonas? Dwayne, a Rock Johnson? " 

"Megértem az előirányzatról szóló vita lényegét"-olvasható az egyik megjegyzésben-, de ha meglesz, győződjünk meg arról, hogy megfelelően tartalmazza-e az összes rosszul cselekvőt. " 

Azok számára, akik mélyen értékelik a tequilát anélkül, hogy teljesen értenék az elkészítés folyamatát, beszéltem Patron Antonio Rodriguezzel, a mexikói székhelyű gyártási igazgatóval, és Lucas Assis, L.A.-i tequila szakértő és pultos. Mindegyik segített lebontani, hogy miért okoz problémát a hírességek tequila -őrülete az iparág számára, és hogyan lett Kendall Jenner 818 -a kifejezetten a felháborodás árnyékát felszabadító márka.

A kisajátításra vonatkozó állítások a tequila fő összetevőjére, az agavéra vonatkoznak, és hogy jelentősége jóval meghaladja a mexikói kultúra piáját. "A Mexikón kívüli emberek nem tudják, hogy a kultúrájukba beágyazott tequila és az agave" - ​​mondja Assis, utalva az agave évszázados felhasználására az ételekben és italokban az ókorban Maják. "És amikor kívülről érkezik, csak azzal a szándékkal, hogy ebből a dologból pénzt keressen, ez így van fontos - minden tekintet nélkül, valódi tudás vagy tisztelet nélkül - ez a kultúra előirányzat. "

Jenner szándékait ugyan nem ismerhetjük, de a tudás hiánya nem csak a sziklákon nyugtalanító tequila kortyban látható (nem, nem, sok tequila -szakértő szerint), vagy rendkívül homályos kommentárja a kóstolás során (az "erős" nem "igazi kóstoló megjegyzés a tequilában", mondja Assis). Ez is benne van a márkaépítésben.

"Ez nem" blanco tequila " - teszi hozzá Assis, utalva a 818 -as palackcímkékre -, hanem" tequila blanco ". Ő csak rosszul írta be a spanyolokat… mind azt mondják: „reposado tequila”, „añejo tequila”. Tequila az első szó, és azután ez blanco. "Ez egy egyszerű spanyol nyelvtan, amelyet Jose Cuervótól az Espolón palackokig mindenben látni fog, amit ebben a pillanatban a bárjában tarthat.

"[Ez] felkiáltott nekünk, tequila embereknek, hogy nem igazán tudja, miről beszél" - jegyzi meg.

Ez nem azt jelenti, hogy minden tequila-készítőnek mexikóinak kell lennie; Assis megjegyzi, hogy kívülállóként is el lehet érni a kultúra megértését és tiszteletét, és a márkák, amelyek ezt teszik, a legjobban bemutatják a terméket ténylegesen készítő embereket.

KAPCSOLÓDÓ: Kendall Jenner Tequila Launch Faces Backlash

"Például Del Maguey Mezcal - ez az tulajdonosa Ron Cooper. Ő itt LA -ból származó művész, de már régóta Oaxacába jár. Valószínűleg ő volt az elsők között, akik valóban Mezcalt hozták az Egyesült Államokba. abszolút a Mezcal -t alkotó emberekre összpontosított, a Mezcal -t alkotó egyes falvakra, milyen Mezcalról van szó. " Assis. "Szóval, amit ad ezeknek az embereknek, ez csak egy platform arra, hogy bemutassa azokat a dolgokat, amelyeket családjával három, négy generáció óta készítenek. Van egy módja annak, hogy részt vegyen az üzletben, és ne használja ki a kultúrát, és ténylegesen mutassa be a kultúrát. " 

"2020 -ban a tequila kategória 65%-kal nőtt, ami meghaladta a szeszesitalok általános növekedését" - jegyzi meg Rodriguez, hivatkozva a Nielsen erre vonatkozó adataira. Az eladások növekedésének nagy részét a járványnak és az otthoni amatőr mixológusok kísérleteinek tulajdonították. 2020-ban a Rock elindította rendkívül népszerű márkáját, a Teremanát, de Rodriguez szerint "a hírességek tequila-őrülete minden idők legmagasabb szintjén van", immár négy éve.

Fontos megjegyezni, hogy sokuknak nincs saját termelési létesítménye - és amikor egy híresség szellemét lényegében más márkákkal gyártják tömegben, akkor könnyen nyomon követhető.

Minden üveg tequilához tartozik egy "NOM", egy négyjegyű szám, amelyet a Consejo Regulador del Tequila (CRT) rendelt hozzá, és amely megmondja, hol készül, és pontosan milyen más tequilákat készítenek ott. Például a Teremana (Dwayne Johnson márkája, NOM 1613) és a Patron (NOM 1492) is azt mutatja, hogy ők az egyetlen márka, amelyet a szeszfőzdéikben gyártanak. A Jenner 818 -at (NOM 1137) több mint 60 más márkáért felelős lepárlóban gyártják.

Assis a 1137 -et a két híresség tequiláért felelős lepárló egyikének nevezi. "Alapvetően csak hordókat, hordókat és hordókat készítenek tequilából, és hírességek jönnek, és szó szerint hordót választanak. Tehát lehet egy kis különbség [a márkák között], például ez a francia tölgyben érlelődik, és ez az amerikai tölgyben. De lényegében ez pontosan ugyanaz az üveg, és a híresség csak megveszi ezt, majd csak a marketingjüket használják és a márkájukat, hogy eladhassák neked. "Nyilvánvalóan olyan jelöléssel, amely miatt nagyon egyedi és különleges mexikói termék. De Rodriguez hozzáteszi: "Amit fizet, az a hírességekhez való tartozás, és nem a tequila minősége." 

Ha mindent elmondunk, Kendall viszi haza a nyereséget. Bár fogalmunk sincs, mennyit fizetnek a 818 -at gyártó lepárlóban dolgozók, összességében a fizetések maga az agavé költségeihez képest alacsony, amely "az elmúlt 20 évben több mint 1000% -kal emelkedett" - mondja Assis. "A fizetés a jimadores, akik azok az emberek, akik minden nap a mezőn vannak, és levágják magukat, miközben levágják az agavák levelét, hogy eljussanak a piñákhoz, ahol a cukrok vannak - nem nőtt a fizetés." 

@@stílusosan

Bár lehetetlen biztosan megmondani, hogy a hírességek tequilájában megugrott okozta az agavehiány, ez sem segített. "A tequila népszerűsége az elmúlt években egyre nagyobb nyomást gyakorolt ​​a tequilagyártókra, hogy minél több tequilát állítsanak elő gyorsabban" - mondja Rodriguez. Az agave -t, amelyet nyolc -kilenc éves korban kell betakarítani, most csak három -négy évesen szedik - magyarázza. - Ami azt jelenti, hogy egyszerűen nem lesz elég cukor. Mindkét szakértő szerint ezeket a hivatkozásokat később adalékokkal korrigálják, így kevésbé tiszta, rosszabb minőségű tequilát készítenek.

Természetesen a megnövekedett kereslettel együtt emelkednek az árak - vagyis néhány kisebb szeszfőzdék akik nem engedhetik meg maguknak az agave égig érő költségeit, azok szenvednek. "Nehéz számukra, hogy lépést tudjanak tartani [és] tudják használni az anyagot" - mondja Assis. Egy 2018 -as évben Reuters A jelentés szerint Salvador Rosales, a kisebb gyártó, Tequila Cascahuin ügyvezetője attól tartott, hogy az agave árának emelkedése miatt az ügyfelek olcsóbb alternatívákhoz fordulnak, mint például a vodka és a whisky. "Ha így folytatjuk, sok cég eltűnik" - mondta. Ugyanebben a jelentésben az egyik agave -termelő azt mondta, hogy az éjszaka közepén ellopják a növényeket.

"Úgy gondolom, hogy a hírességek tequilája az ógavehiány hatalmas részét teszi ki a hozzájuk kapcsolódó kereslet miatt" - mondja Assis. "Például Teremánához hasonlóan megdöntötték az összes tavalyi eladási rekordot… Ide megy az agave nagy része. Tehát igen, határozottan van összefüggés a tequila robbanásszerű formája és az agavéhiány között. " 

Ez egy olyan probléma, amelyet nem lehet szükségszerűen megoldani pusztán a növekedéssel több agávé. Rodriguez tisztázza, hogy ahhoz, hogy a tequila legális legyen, Weber Blue agavéval kell elkészíteni, és Mexikó négy államának egyikében kell termeszteni, a katódsugárcső.

KAPCSOLÓDÓ: Kim Kardashian benyújtotta a válást Kanye Westtől

A Kardashian-Jenner klán kulturális kisajátításának története (Kim Kardashian kísérletéből, hogy megnevezze kompressziós ruházati márkáját)Kimonó" hoz sok, sok, sok a családot a fekete kultúra kisajátításával vádolták) Kendall kísérlete, hogy beszivárogjon a tequila piacába, kissé megrázkódtató volt. De ez tényleg az expozíciótól függ. A posztját követő perceken belül hallottam Kendall tequila márkájáról. Két évvel a tények után fogalmam sem volt, hogy Nick Jonas is volt egy tequila márkája. (Sajnálom, Nick.) Nem annyira, hogy az emberek felelősségre vonták Kendallt és nem mások, hanem az, hogy ő a probléma leglátványosabb arca. Az ellenőrzésnek végig ott kellett lennie.

A 152 millió Instagram -követővel rendelkező Kendall elérhetősége páratlan (ez nem tartalmazza a családja egyéni fiókjait, amelyek valószínűleg támogatják a 818 -at, és még tovább növelik elérését). A piacon, amely már válság előtt áll, a gondolkodás szerint ez a keresletroham csak arra szolgál, hogy Kendall legyen gazdagabb, miközben kiborítja az ipart, és különösen a mexikói, családi tulajdonban lévő kisüzemeket a folyamat. Még ha csaknem négy évvel ezelőtt elkezdte is „útját”, nem lett volna vak az iparág jelenlegi klímája előtt.

"Úgy gondolom, hogy ezeknek a hírességeknek már tudniuk kell, hogy ez nem helyes" - teszi hozzá Assis, összehasonlítva a George Clooney és Rande Gerber által 2013 -ban alapított Casamigos és a 818 válaszát. (Clooney és Gerber eladta a Casamigos -t 2017 -ben 1 milliárd dollárért.) "Egy egész iparágat pusztítasz el, amely abszolút be van ágyazva Mexikó kultúrájába" - teszi hozzá. "Hiányt kényszeríteni az [agave] növényre, mert csak több pénzt akar keresni - savanyú ízt hagy az emberek szájában."