Csak tudod, hogy minden öntözőlyuk Beyoncé gyakran valami szokatlan fog történni vele. A közelmúltban Asszony. Carter túra, Queen Bey és férje Jay Z két londoni éjszakai szórakozóhely törzsvendége volt: az egyik előreláthatólag egy divatos magánklub volt Mayfairben, de a másik egy homályos koktélbár volt Hoxtonban, a város megfelelője Williamsburgban. Nem találsz ismerős címkéket a földalatti helyen Fehér Lyan. Ehelyett az összes koktélt előre elkészítik, palackozzák, majd mélyhűtőben tárolják.
A szeszes italokat közvetlenül a lepárlóüzemekből szerzik be, majd Iain Griffiths és Ryan mixológusok „újjáépítik” Chetiyawardana citrusfélék, cukor vagy bármely más helyett ecetet, cserjéket, párlatokat és szivacsot használva romlandó termékek. Az eredmény olyan meglepő főzet, mint a Beeswax Old Fashioned (méhvel édesített skót méhviasszal bélelt palackból kiöntve), a Bone Martini (vodka, citrompárlat és csirkecsontok foszforsavban való feloldásával készült csonttinktúra, valamint a Moby Dick Sazerac (rozs, Peychaud keserű és abszinttel áztatott rizspapír plusz ámbra, a sperma bálnák epevezetékeiből kivont váladék!) És figyelem londoniak, hamarosan még nagyobb valószínűséggel találnak majd rá Mr. és Asszony. Carter a melletted lévő bárszéken ült – a pár állítólag 8 millió dolláros lakhelyet vásárolt Nyugat-Londonban.