Ez cikk eredetileg a Cooking Light-on jelent meg. További hasonló történetekért látogasson el cookinglight.com.
Míg néhány híresség a keto mellett esküdött – a magas zsírtartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú fogyókúrás terv amely többé-kevésbé uralta 2018-at – számos egészségügyi befolyásoló, köztük Jillian Michaels ellene szólt. Hogy őszinte legyek, ez olyasmi, amivel rendelkezünk voltak kérdései valamint, különösen a hosszú távú egészségügyi hatásokról. Bár mi kipróbálta, nagyon vegyes eredménnyel.
Míg a keto, amelyet ketogén diétának is neveznek, továbbra is vitatott, Jillian Michaels nem hátrál meg határozott keto-ellenes álláspontja mellett. Michaels nemrég jelent meg a podcastban #Felnőtt, melynek házigazdája Zack Peter humorista és Nikki Sharp wellness-szakértő, így szólt: „Az emberek bármit kritizálhatnak, ahogy akarnak, de a lényeg az, hogy ez a tudomány, és a tudomány ott van – és a [keto] rossz az általános egészségedre és wellness.”
KAPCSOLÓDÓ: A 8 legjobb étel az egészséges megjelenésű bőrért
Ha valamiért nem ismeri, akkor lényegében megfosztja a szervezetet a szénhidrátoktól (egyes diétázók napi 20 g-nál kevesebbet fogyaszt), és ezeket a kalóriákat sok zsírral és mérsékelt mennyiségű zsírral helyettesíti. fehérje. A lényeg az, hogy a tested ketózis állapotba kerüljön, amikor is a szervezeted abbahagyja a szénhidrátok elégetését, helyette zsírt éget energiaként. Sok fogyókúrázó szereti, mert nincs kalóriaszámlálás, és a korábban „korlátozáson kívüli” ételeket – például vörös húst, sajtot, vajat és tejszínt – valóban bátorítanak.
VIDEÓ: 5 megfizethető ketobarát zöldség
De Michaels nem rajong a ketózis kiváltásáért. Azt mondja: „A ketózis egy egészségügyi vészhelyzet, ezért amikor a szervezet az úgynevezett „ketotikus” állapotba kerül, a sejtjei nem tudnak működni. A sejtjei optimálisan működnek egy nagyon meghatározott pH-érték mellett. Ezt bármelyik endokrinológus elmagyarázza neked.”
KAPCSOLÓDÓ: Mit mond a vizelet színe az egészségéről
Michaels szerint bár a keto segíthet a fogyásban, vannak jobb módszerek is a zsírleválasztásra – például egy kiegyensúlyozott, sovány fehérjét, friss termékeket és teljes kiőrlésű gabonát tartalmazó étrenddel. Azt mondta: "Minden jót elérhetsz a rossz dolgok egyikével sem."
A ketóval együtt járó „rossz dolgok” pedig elég ijesztőek lehetnek – például székrekedés, keto lélegzet, tápanyaghiány, sőt még cukorbetegség során jelentkező acetonsav felszaporodás a szervezetben. Michaels azt mondta: „Megtámadja a májadból, a pajzsmirigyedből kilépő s-t-t. Lerövidíti a telomereket, rossz a makromolekuláidnak. Úgy értem, büdös lesz tőle, de ez van – le tudjuk adni! azt mondta.
KAPCSOLÓDÓ: A D-vitamin bőrre és hajra vonatkozó előnyei
A lényeg: Bár van néhány a keto egészségügyi előnyei, könnyen lemaradhat a kulcsfontosságú tápanyagok szervezetének megfelelően kell működnie. És ha fogyni szeretne, először beszéljen orvosával, hogy megtudja, melyik terv a legjobb az Ön számára.