Konyhafóbiás, nem szakácsolók figyelmébe: Haylie Duff érzi a fájdalmat. A „főzőiskolából kiesőnek” titulált nő bevallotta, hogy három mikrohullámú sütőt robbantott ki kulináris küldetése során, hogy megtanuljon aprítani, sütni, fűszerezni és sütni.

"Amikor elkezdtem az étkezési blogom, ez azért volt, mert nem igazán tudtam, hogyan kell főzni” – mondja Duff, a református égetők védőszentje. „Azt mondtam: „Csak meg kell tanulnom főzni. Meg fogom osztani, ahogy megyek.” És nyilván soha nem gondoltam volna millió éve, hogy ez egy show vagy egy könyv vagy ezek közül a csodálatos dolgok közül bármelyiket."

Ezek a "csodálatos dolgok" közé tartozik a Cooking Channel 2. évadának mai premierje. Igazi lánykonyhaahová Haylie és napfényes baráti bandája visszatér, hogy meghívjon, hogy tanuljon meg velük főzni. Az autodidakta szakácsnő által vezetett műsor meleg és nyitott környezetet vetít előre, ahol a hibák elkövetése nemcsak elkerülhetetlen, hanem a szórakozás része is. Duff szerint a tanulási folyamat elengedhetetlen volt ahhoz, hogy séfként fejlődjön: "Ez a szépsége a dolognak: meglesz az a pillanat – az Oprah

click fraud protection
aHa! pillanat – amikor valamit jól csinálsz, és azt mondod: „Ó! Megvan!’, és megvan az önbizalmad, hogy valamivel keményebben próbálkozz. Minél többet csinálod, annál jobban érted."

KAPCSOLÓDÓ: Két sütirecept egyenesen Taylor Swifttől

A visszatérés mellett Igazi lánykonyha Haylie-nek még valamire számíthat: az anyaságra! "Nem őrültség? Remélem, az [ünnep] előtti napon érkezik, így anyák napján valóban anya lehetek” – mondja a közelgő örömcsokorról. – Azt hiszem, technikailag már igazi anya vagyok, igaz? megszámolom! 9 hónapja hordozom őt!

KAPCSOLÓDÓ: Készítsd el ezt a csokis pitét anyák napjára

Hogy megünnepeljük az új szezont Igazi lánykonyha, Haylie megosztotta velünk egyik kedvenc receptjét: a görögdinnye gazpacho-t. Haylie szerint a frissítő csemege a tökéletes parti recept, "mert egy nappal korábban elkészítheti". Hozzáteszi: "Te is teheted egy aranyos kancsóba, és elhozhatod egy buliba."

Görögdinnye Gazpacho

Haylie Duff görögdinnye Gazpacho

hitel: Haylie Duff

Kiszolgál: 2

Hozzávalók

1 kockára vágott mag nélküli görögdinnye
2 apróra vágott nagy örökség paradicsom
1 gerezd préselt fokhagyma
½ apróra vágott fehér hagyma
½ apróra vágott zöldhagyma
1 apróra vágott uborka
1 lime leve
1 marék apróra vágott koriander
½ kimagozott jalapeño
1 teáskanál tengeri só
1 tk fekete bors
Kecskesajt a díszítéshez

Útvonalak

1. Helyezzen minden hozzávalót a Vitamix vagy turmixgép.

2. Pörgessen néhányszor, de ne keverje túl.

3. Tálba öntjük, és kecskesajttal díszítjük.

Legyen olyan, mint Haylie: „Szeretem a gazpacho-mat, ha darabos, ezért félreteszem a görögdinnye, a paradicsom és az uborka felét, és visszakeverem, miután a többit összeturmixoltam” – mondja.

FOTÓK: 25 ínycsiklandó Instagram-fiók, amelyet követni kell