A színválaszték táviratozza a hangulatot, és ez a sütőtökpite-narancssárga kártya tökéletes szeletet kölcsönöz az ősznek.
Teremtse újra a Garten nyugodt eleganciáját ezekkel az egyszerű tippekkel:
Réteg textíliák
A vászonfutóval ellátott asztalterítő vagy szőnyegek a tetejére textúrát és melegséget adnak. A hatás finom – mondja Garten: „Nem szeretem a kemény felületen lévő lemezek hangját. Két réteg ruha jobban néz ki, és nem hallod ezt a csörömpölést."
Válassza az Easy Florals-t
A Hamptons farm standjainak szezonális ajándéka és a Garten saját, buja kertje ihlette az ékszer tónusú virágok eklektikus keverékét, amelyek középpontjában állnak. „Szeretek őszi színeket mutatni” – mondja.
Tartsa a dallamokat klasszikusnak
„Régi vágású zenét játszok olyan előadóktól, mint Tony Bennett és Ella Fitzgerald, mert mindenki szereti” – mondja Garten. Írja be a "klasszikus jazz énekesek" szót a Pandora vagy a Spotify keresőmezőjébe az azonnali hangsávért.
A Barefoot Contessa azt tervezi, hogy közvetlenül az üvegből szolgál fel valamit. „A hálaadás napjával már van tennivaló, úgyhogy szerintem a bor nagyon könnyű” – mondja Garten
Stílusosan. – Vegye ki a dugót, készen áll az indulásra. Szerezd be ide a kiöntőt."A hagyományos töltelék annyira beázik" - mondja Garten, aki kenyérpudingot szolgál fel a szokásos töltelék helyett. "Ez nedves és kérges, ami annyira jó." Rakott edényben főzzük, és ne a pulyka belsejében, így nem kockáztatjuk, hogy túlsütjük a madarat. Szerezd meg a receptet itt.
Visszafogott és megszokott, ugyanakkor időtlenül elegáns, ez a sült kelbimbó a kulináris ikonok egyik legjobb választása volt. „Ez a recept olyan egyszerű, amennyire csak lehet” – magyarázza Garten. "És ami a különbséget jelenti, az az, hogy elegendő sót szórunk meg." Szerezd meg a receptet itt.
„Szeretem a textúrák kombinációit ebben a receptben” – mondja Garten erről a modern, mégis nosztalgikus köretről. "Van borsos rukkola, krémes kecskesajt, sós Marcona mandula és a sült sárgarépa édessége." Szerezd meg a receptet itt.
Természetesen felszolgálhat egy bolti sütőtökös pitét desszertnek, mint mindig, de miért tegye ezt, amikor Garten itt van, hogy segítsen egy kicsit emlékezetesebbé tenni a hálaadásnapi vacsoramenüt? „Csodálatos dolog tálalni, mert hűtve van, így napokkal korábban elkészítheted, a hűtőben hagyhatod, majd csak megfordíthatod” – mondja. Szerezd meg a receptet itt.
Ha többet szeretne megtudni Ina hálaadás napjára vonatkozó tippjeiről, olvassa el a novemberi számát Stílusosan, Mostelérhető az újságárusoknál és a digitális letöltés.