Hozzávalók:
• 1 uncia. bourbon whisky
• ½ oz limelé
• ¼ grenadin
• Splash of Mountain Dew
• Szárazjég chips
Útvonal:
Öntsük a bourbont, a lime levét és a grenadint shakerben jégre. Jól rázzuk fel, és sörétes pohárba szűrjük. Dobd szárazjég-forgácsokat a sörétes pohárba, és öntsd be a hegyi harmatot. Lő! A szárazjég-forgács a sörétes pohár aljára hullik. Ivó ne nyelje le.
Recept innen:
Andrea Correale, az Elegant Affairs elnöke és alapítója
Hozzávalók:
• ¼ csésze jég
• ½ csésze narancslé
• 1 ½ oz. fekete vodka
• ½ oz. Triple Sec
• Narancssárga szelet díszítéshez
Útvonal:
Egy koktél shakerben adjunk hozzá narancslevet és tripla másodpercet jég felett. Jól rázzuk fel, szűrjük egy pohárba. Egy kanál hátuljával öntse lassan a fekete vodkát a pohárba úgy, hogy a vodka az OJ and triple sec mix tetejére kerüljön. Óvatosan mártsa bele a narancssárga ék egyik szélét a vodkába, hogy kísérteties legyen, és helyezze az éket a pohár peremére. Szolgál!
Recept innen:
Andrea Correale, az Elegant Affairs elnöke és alapítója
Hozzávalók:
• 2 csésze vanília fagylalt
• 1/2 csésze tej
• 1/4 csésze tejszín vagy fél és fele
• 1 evőkanál vaníliakivonat
• 2/3 csésze pürésített sütőtök
• 1/2 evőkanál sütőtök pite fűszer
• 1/3 csésze graham keksz morzsa
• 2-3 oz. bourbon whisky
• Cukormáz + szórással (vagy fahéjas cukorral) poharakhoz
Útvonal:
Az összes hozzávalót egy turmixgépbe tesszük, és addig keverjük, amíg össze nem áll. A poharakat enyhe cukormáz bevonattal felni, majd mártsuk szórással. Ráöntjük, és a tetejére fahéjat szórunk. Tetszés szerint tejszínhabbal megkenjük. Szolgál!
Recept innen:
Andrea Correale, az Elegant Affairs elnöke és alapítója
Hozzávalók:
- 2 oz. bourbon whisky
- 3/2 oz frissen facsart limelé
- 2 kötőjel Peychaud? s keserű
- Rozmaring szál díszítéshez
- 4 oz. (
Izze Sparkling Blackberry)
Útvonal:
Keverje össze az első három összetevőt egy koktél shakerben jég felett, és rázza fel erőteljesen. Öntsd jéggel töltött Collins-pohárba, és töltsd fel IZZE Sparkling Blackberry-vel. Egy szál rozmaringot vágjunk a tenyér közé, hogy felszabaduljanak az aromái, és díszítjük. Kerülje el a rozéházassági ajánlatokat. Hozam: egy adag
Hozzávalók:
- 2 oz. bourbon whisky
- ¾ oz frissen facsart citromlé
- ½ evőkanál barna cukor szegfűszeg egyszerű szirup
- Két vonal Angostura keserű
- 2 oz. (
Izze Sparkling Peach)
Útvonal:
Keverje össze az első négy összetevőt egy shakerben jéggel és rázza 15 másodpercig. Öntsük kupéspohárba, és öntsük a tetejére IZZE Sparkling Peach-t. Díszítsük egy csipet őrölt szegfűszeggel és pirítsuk barack őszre.
Az egyszerű szirup elkészítéséhez keverjünk össze ½ csésze barna cukrot ½ vízzel egy serpenyőben két tucat egész szegfűszeggel. Melegítsük alacsony fokozaton, amíg a cukor feloldódik, hagyjuk kihűlni, majd szűrjük üvegbe, és a maradékot tegyük hűtőszekrénybe legfeljebb két hétig.
Hozam: egy adag
Hozzávalók:
amp#149; 1 750 ml-es üveg (pl HobNob Wicked Red)
amp#149; 1 év csésze fűszerezett rum
amp#149; 2 narancs, meghámozva
amp#149; 1 teáskanál őrölt gyömbér
amp#149; 2 narancs, meghámozva
amp#149; 1 fahéjrúd
amp#149; 3 csésze frissen facsart narancslé
amp#149; 2 evőkanál egyszerű szirup
amp#149; 1 lime, héjában
Útvonal:
Az összes hozzávalót összekeverjük egy nagy tálban, és legalább egy órára hűtőbe tesszük. Az üvegperemeket bekenjük cukorral, és egy narancsszelettel díszítjük. Ha van, adjon hozzá egy nagy jégtömböt a tálhoz. Tálalás előtt alaposan keverjük össze.
Hozzávalók:
• 2 rész tequila (pl Sauza Blue Reposado 100 százalék Agave Tequila)
• 1/2 rész gyömbérlikőr (pl DeKuyper Mixologist Collection Ginger)
• 6 rész almabor
• 1/2 rész valódi sütőtökpüré
• 2 fahéjrúd
• 1/2 teáskanál vaníliakivonat
• Kis citrom kerekekre szeletelve
• Tejszínhab a díszítéshez (elhagyható)
• Egy csipetnyi frissen őrölt szerecsendió
Útvonal:
Elkészítés: Egy nem reaktív serpenyőben keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a tejszínhabot, és melegítse addig, amíg a gőz fel nem emelkedik, majd csökkentse a hőt, hogy meleg maradjon. A tálaláshoz merítse a kávésbögrékbe, a tetejére tegye tejszínhabbal, és szórja meg frissen őrölt szerecsendióval.
Hozzávalók:
• 1 rész fehér cseresznye vodka (pl Skinnygirl White Cherry Vodka)
• 3 rész citrom-lime pezsgő
• Cseresznyelé
• Lime kerék a díszítéshez
• Cseresznye díszítéshez
Útvonal:
Elkészítés: A vérnarancslevet és a vodkát jégkeverőben összekeverjük. Szűrjük le, és öntsük egy fagyasztott martinipohárba. Opcionális: Díszítsük cukorka kukoricával. Élvezd!
Hozzávalók:
• 2 rész mandarin vodka (pl Skinnygirl Tangerine Vodka)
• 1 rész friss vérnarancslé
• Cukorka kukorica díszítéshez (opcionális)
Útvonal:
Elkészítés: A vérnarancslevet és a vodkát jégkeverőben összekeverjük. Szűrjük le, és öntsük egy fagyasztott martinipohárba. Választható: kukoricával díszítjük. Élvezd!
Hozzávalók:
- 2 oz. borsos vodka (plBenesztfőzde? s Crater Lake Pepper vodka)
- 4 oz paradicsomlé
- 1/2 oz. bloody Mary mix (pl
Demetri? s Bloody Mary fűszerkeverék)
Útvonal:
Keverjük össze a hozzávalókat jég fölött egy koktél shakerben. Keverje össze, és öntse a tartalmát, beleértve a jeget is, egy zellersóval szegélyezett pohárba. Díszítsük zellerszárral, lime-mal, olívabogyóval és ecetes spárga lándzsával.
Hozzávalók:
• 2 oz. gyömbér vodka (pl Benesztfőzde? s Crater Lake Sweet Ginger vodka)
• 1/2 uncia. édesem
• 3 oz. almabor
• 1 uncia. áfonyalé
• 1 tk szerecsendió
• Fahéjrúd, díszítéshez
Útvonal:
Melegítse fel az almabort, az áfonyát, a mézet és a szerecsendiót egy bögrében vagy pohárban. Adjunk hozzá Sweet Ginger Vodkát. Keverjük össze, és díszítsük fahéjrúddal.
Hozzávalók:
• 1 ½ rész tequila (pl Sauza Blue Reposado 100 százalék Agave Tequila)
• 1/2 rész kávélikőr (pl Kamora kávé likőr)
• 4 rész kávé
• 2 teáskanál fahéjas cukor (1 rész fahéj, 4 rész cukor) és még több a porozáshoz
• Tejszínhab
• Fahéjrúd a díszítéshez (opcionális)
Útvonal:
Elkészítés: Keverjük össze a forró kávét és a tequilát. A fahéjjal és a cukorral feloldódásig keverjük. Tejszínhabot úsztatunk a tetejére és megszórjuk fahéjas cukorral. Díszítsd fahéjrudakkal (elhagyható), és élvezd!
Hozzávalók:
• 4 oz. kemény almabor (pl Angry Orchard Cinnful Apple kemény almabor)
• 1 uncia. bourbon whisky
• 3 pálinkás cseresznye
Útvonal:
Öntsön 4 oz. kemény almabort és bourbont jégen egy kis keverőpohárban, keverje össze és szűrje le jégen kőzetpohárba. cseresznyével díszítjük. Egy másik igazán szórakoztató (opcionális) köret, ha a poharat mézzel szegélyezzük, majd a graham kekszet szétmorzsoljuk. (Tényleg olyan az íze, mint egy almás pite!) A meggy a gazdag cseresznyepálinka ízét adja. Ha nem használhatod a pálinkás meggyet, áztasd a frisset édes vermutba egy éjszakára.
Hozzávalók:
• 2 oz. vodka (pl Kráter-tó vodka )
• 3 oz. Prosecco
• 1 uncia. körte vagy fehér szőlőlé
• 1 rész áfonyalé
• 1 uncia. áfonyalé
• 3 lime szelet
Útvonal:
Keverje össze a lime-ot egy koktél shakerben. Adja hozzá a többi hozzávalót, jól rázza fel és öntse a tartalmát (beleértve a jeget is) egy borospohárba. Lime-mal díszítjük.
Hozzávalók:
• 2 oz. tequila (pl Casa Noble ezüst tequila)
• 2 oz. friss lime lé
• 1 uncia. gyömbér szirup
• 1/2 uncia. fekete cseresznyelé
• Szódavíz
• Fekete csillogó cukor
• Lime ék
Útvonal:
Lime ékkel karikázzon fel egy szár nélküli martini poharat, majd vonja be fekete csillogó cukorral és tegye félre. Keverjük össze a tequilát, a gyümölcsleveket és a szirupot shakerben, jól rázzuk jégen? és üvegbe szűrjük. A tetejére szódát teszünk.
Recept innen:
Sip Teaze
Hozzávalók:
• 2 oz. rum (pl Diplomatico Reserva Rum)
• 4 oz. limonádé
• 1/2 uncia. szőlőlé
• Szőlőzselatin
• Citromos lime szeltzer
Útvonal:
A zselatint villával/habverővel apró darabokra törve erőteljesen elkeverjük, majd félretesszük. Adjuk hozzá a rumot és a gyümölcsleveket egy shakerbe jéggel és jól rázzuk össze. Szűrjük a keveréket egy régimódi pohárba, öntsünk a tetejére egy csípős seltzert, majd adjunk hozzá 1 púpozott evőkanál zselatint, és óvatosan keverjük össze. A zselatin lebeg a tetején.
Recept innen:
Sip Teaze
Hozzávalók:
• 2 oz. bourbon (pl William Wolf Bourbon)
• 3 oz. Vérnarancslé
• 1/2 uncia. friss citromlé
• Szódavíz
• Kukoricaszirup
• Piros ételfesték
Útvonal:
Vérkeretes üveg
Keverjen össze 3 uncia kukoricaszirupot 1-2 csepp ételfestékkel egy sekély tálban. Mártsa gyorsan a martini pohár szélét a "vér" szirupba, majd fordítsa az üveget a jobb oldalával felfelé, hogy a szirup lecsepegjen az oldalán. Tegye az üveget a hűtőszekrénybe néhány percre, hogy megszáradjon.
Ital
Keverje össze a bourbont, a vérnarancslevet és a lime levét shakerben jéggel. Jól rázzuk fel, öntsük vérrel borított martinipohárba, és adjunk hozzá egy csepp szódát.
Recept innen:
Sip Teaze