Jennifer Fisher 10 éves születésnapját ünnepli

Ebben a heti műsorban StílusosanA divathírek igazgatója, Eric Wilson megosztja kedvenc divatpillanatát a héten, és elmagyarázza, hogyan alakíthatja az elkövetkező stílusokat. Keresse a What's Right Now oldalon minden pénteken.

A pillanat: Jennifer Fisher csütörtök este egy díszes nadrágvacsorával ünnepelte üzleti életének 10. évfordulóját a Mr. Chow-ban Tribeca, egy étterem, ahol olyan gyakran látogat el, hogy érkezéskor egy pincér teljes testében megölelte férjét, Kevint. Ölelés. De ékszertervezőként eltöltött első évtizedében Fisher éppoly híressé vált sziklás bájairól, mint személyes varázsáról.

Kövesd őt Instagram vagy a Snapchat, és egy olyan tervező bölcsességével jutalmazzuk meg, aki a családját helyezi előtérbe, miközben az elképzelhető legpompásabb ételeket kényezteti – olyan ételekkel, amelyek történetesen egészségesek. Tehát ahelyett, hogy üzletről beszélnék Mr. Chow névjegyű nátriumfesztiváljáról, a múlt héten privát audienciát kértem reggelire. Emlékeztetőül: buggyantott tojást avokádós pirítósra, gluténmentes pirítósra tálaltuk extra tört chili paprikával.

KAPCSOLÓDÓ: Mi következik Saint Laurent és Hedi Slimane számára?

Miért ez a wow: „Nem találtam meg, amit szerettem volna” – mondja Fisher, nem csak arról, hogy mi váltotta ki azt az ötletet, amely az ő slágerévé vált – a kutyacímke finom ékszerváltozata –, hanem arról is, ami bizonyos értelemben a mottójává vált. Amikor nem találja pontosan azt, amire vágyik, legyen az ékszer vagy étel, ő maga készíti el, és ez óriási sikerhez vezetett. A folyamatot pedig dokumentálja a közösségi médiában, így rajongóinak egyedülálló ablakot adva egy olyan tervező kreatív folyamatába és éhségérzetébe, aki szeret megosztani egy jól fényképezett buggyantott tojást.

„Az eladások növekedését látjuk, és szerintem ez a tojásnak és a közösségi médiának köszönhető” – mondja Fisher.

Tehát ezzel a kérdéssel kellett kezdenem a kérdezz-feleleteket: "Miért van a reggeli a nap legfontosabb étkezése?"

Fisher válasza: A szüleim mindig erre tanítottak, de egészen addig nem értettem igazán, hogy mennyire fontos a reggeli, amíg nem születtek gyermekeim. Minden nap elviszem a gyerekeimet az iskolába, és észreveszem, hogy sokkal jobb a termelékenységük és a hangulatuk egészségesen reggeliztek fehérjével, nem csak gabonapelyhekkel, és amikor hazajönnek, nem letargikusak. Személy szerint minél korábban eszek, annál jobban érzem magam egész nap. Mindig szeretek reggel 7:30 előtt enni, így produktívabb vagyok, amikor reggel 9-re az irodába érek. És ezt szeretem ezzel a kérdéssel kezdted, mert amit az imént mondtál nekem, az az az irány, ahová ezt az üzletet szeretném elérni megy.

De először is, miért kell a reggelidnek mindig olyan jól kinéznie? Egy nem vonzó pirítósdarab nyilvánvalóan nem elfogadható az Ön háztartásában.
Nem lehet pusztán egy tányéron. Ha valami szépet eszel, attól jobban érzed magad. Az endokrinológusom azt mondja: „Egyétek meg a szivárványt!” De azt hiszem, ezt apámtól kaptam, aki gyerekkorunkban szeretett reggelit főzni nekünk. Gyakran volt benne valami nehéz húshelyzet, de szép volt. Santa Barbarában nőttünk fel, és mindig is voltak citromfáink és avokádófáink, ezért ez ma olyan nagy visszhangot kelt bennem. Apám még mindig növeszt valamit. Minden évben tököt növeszt a gyerekeknek, belefaragja a nevüket és elküldi nekünk Halloween alkalmából.

KAPCSOLÓDÓ: Jennifer Fisher csokis palacsinta receptje

Tehát hogyan kapcsolódik ez ahhoz, hogy az üzletet hova szeretné vezetni?
Nos, mindig mindenki azt kérdezi tőlem, hogy mikor csinálsz cipőt, mikor csinálsz kézitáskát? De az étel a szenvedélyem. Én ezt az életstílust élem, és úgy tűnik, hogy ez visszhangot kelt az ügyfelek körében, ezért örülnék, ha egy kicsit többet hozhatnék. Imádom a fűszereket. Imádom a csípős szószt, a mustárt és a sót. Szabadnapokon a kedvenc dolgom az, hogy bemegyek a szaküzletekbe vagy a Whole Foodsba, és keresgélek a polcokon. Azért kezdtem el saját sókeveréket készíteni, mert olyan gyakran használom reggelire, hogy reggelre olyat szerettem volna, amiben nincs fokhagyma vagy hagyma. Az egyik hozzávalóm az őrölt citromhéj, tisztelegve a frissesség és a származásom előtt. Így volt ez az ékszereimmel is: elkezdtem a tervezést, mert nem találtam meg, amit szerettem volna. Szeretnék együttműködni valakivel egy olyan szolgáltatás létrehozásában, amely friss élelmiszereket szállít a családoknak, hogy a gyerekek minden reggel friss zöldségekhez vagy reggelizőpulthoz jussanak.

Mire vagy a legbüszkébb a munkád során?
Saját magam építem fel ezt a vállalkozást. Bíznom kellett a megérzésemben, és mindent egyedül kellett megtennem. Saját pénzemből 50 000 dollárból alapítottam a céget, és onnan mentem. A férjem nagyszerű volt, mint a váll, hogy sírjon, és akihez pénzügyi tanácsért fordulok, de ezt nagy mentor nélkül kellett megtennem. Most egy olyan ponton vagyunk, ahol a márka ismertsége rohamosan kezd növekedni, és a magántőke-befektetők is szeretnének bekapcsolódni, de én azt tervezem, hogy önálló maradok. A közösségi médiával több vásárlóval tudtam közvetlen kapcsolatba lépni. Látják, hogy igazi vagyok és nem tökéletes; és azt hiszem, a nők viszonyulnak ahhoz, hogy anya vagyok. Mindent megtehetsz.

Hogyan ünnepli a 10-et?
Elindítottam a zománcdarabok gyűjtését, mert sokan szerettek volna színt látni a sorban, de én nem akartam szivárványos medált készíteni. Valamit akartam, aminek van textúrája és szimbolikája. Kígyó motívumot és villámló félkövéreket is beleraktunk, de sok sötétebb, sötétkék és bordó, de nincs rózsaszín vagy türkiz. Nem akartam, hogy giccses legyen.

Sok hírességet öltöztetsz, de ki vagy mi befolyásolja igazán a vásárlókat a vásárlásban?
Néha a világ legnagyobb művészei meg sem mozdítják a tűt, de gyakran meglepődsz. Néha sokkal jobban megmozgatják a tűt azok a közösségi oldalak, amelyeket magamról veszek. Néha az emberek csak azt akarják látni, hogyan lehet a darabokat stílusosan kialakítani. magamnak tervezek. fogyasztó vagyok. Azért terveztem ezeket a csiszolt mandzsettákat egyedi dátummal, mert mindenki a Cartier Love-ot vette karkötőket, és valami személyesebbet akartam készíteni, amit összerakhatsz vele, és beleírhatod a nevünket valahogy.

FOTÓK: Lásd Jennifer Fisher Grammy-buli utáni naplóját

Honnan meríted a legjobb ötleteid?
Sokszor közvetlenül lefekvés előtt van, de nézegetem a fotós könyveket is, és természetesen naponta inspirál a New York-i élet. Valójában most kinézek az ablakon a mögötted lévő állványzatra, és ez remek ötletet adott. Maradjon velünk.

Tudjon meg többet: Nézze meg a Fisher's-t Tribeca otthona, és mindenképpen nézze meg a konyháját.