Néhány évvel később egy egészen másfajta számkivetettt játszott, 1993-ban Mit eszik Gilbert Grape. A címszerepben Depp egy kisváros elszigeteltségét fedezte fel, miközben megpróbálta életben tartani társadalmilag elidegenedett családját.
2003-ban Depp átvette Jack Sparrow kapitány szerepét, egy csapnivaló kalózt, akit a Rolling Stones rockere, Keith Richards ihletett.
Az 1971-es klasszikusban először Gene Wilder által játszott ikonikus szerepet átvállalva Depp a 2005-ös remake-ben Willy Wonkát alakította.
A gyilkos „Fleet Street démonborbélyaként” egy bosszúálló Depp új értelmet adott a borotvavágásnak – és 2007-es alakításával örökre elfordította a filmkedvelők generációját a húsos pitéktől.
A Lewis Carroll gyerekklasszikus 2010-es őrült kalapos adaptációjában Depp tarkabarka sminkje és epres parókája gyakorlatilag felismerhetetlenné tette.
Köszönetnyilvánítás: Peter Mountain/©Warner Bros. Képek/Everett Collection jóvoltából
Farkasként 2014-ben a Grimm testvérek sötét tündérmeséiről szóló musicalben – beleértve természetesen
Piroska– Depp nagynak és rossznak is tűnt, egy kis segítséggel a fülprotézisekből és a bajuszból.hitel: Warner Bros. Képek/jóvoltából Everett Collection
2015-ben eljátszani a hírhedt bostoni maffiózót, James 'Whitey' Bulgert Fekete mise, Depp magáévá tette a férfimintás kopaszságot (természetesen sminkcsapata segítségével), miközben a királyfi 70-es évekbeli magvas esztétikáját közvetítette.