A Gilmore Girls sztárja, Scott Patterson elindítja saját kávécsaládját – de vajon Lorelai Gilmore helyeselné?

Több mint 17 év telt el azóta, hogy Scott Patterson először állt a Luke's Diner pultja mögött. Gilmore lányok. A rajongókat gyorsan magával ragadta a flanel ing és a baseballsapka szerelmes karaktere, Luke Danes, és az egész játék során. show, mindannyian Luke-nak szurkoltunk, hogy megnyerje Stars Hallow legkoffeinesebb lakosának, Lorelai Gilmore-nak a szívét (akit Lauren alakít) Graham). Szerencsére a pár végül egymásba szeretett. Nem volt igazi persze sokkoló, hiszen Luke-nak korlátlan készlete volt Lorelai szívének igazi kulcsából: a kávéból. Most, miután számtalan csészét töltött másoknak a képernyőn, Patterson úgy döntött, hogy megteszi a következő lépést saját, erősen koffeintartalmú útján, és elindítja saját termékcsaládját.

Így van: mától a Scotty P’s Big Mug Coffee öt különböző keverékben kapható. Patterson számára pedig természetes volt a következő lépés a márka felépítésére. „Lenyűgözött az üzlet és az azzal járó kihívás” – mondta nemrég Stílusosan. „A kávézás a logikus dolog volt, mert egész életemben imádtam – és ez nyilvánvalóan kapcsolódik a műsorhoz.” Miközben ideje nagy részét azzal töltötte

Amellett, hogy tiszteletben tartotta néhai édesanyjával fennálló kötelékét, Patterson örökséget akart teremteni fia, Nicholas számára. „Amikor a fiam megszületett három és fél évvel ezelőtt, akkor kaptam ezt a nagyszerű kinyilatkoztatást, amikor rájöttem, hogy sok mindent felépítettem az életemben, aminek ő nem volt tanúja” – mondta Patterson. „Azt gondoltam magamban: „Újra építenem kell valamit.” Azt akarom, hogy lássa, hogy tanulok a hibáimból, és együtt ünnepeljen velem, ahelyett, hogy csak mesélne neki a múltbeli tapasztalataimról. “

Természetesen az egyik korábbi élménye már kávécentrikus volt. Megkérdeztük Pattersont, a koffeintartalmú méhkirálynőt, Lorelai Gilmore-t, hogy ha megkóstolja Scotty P Big Mug kávéját, azt gondolná – és biztos benne, hogy az elnyeri majd a tetszését. – Lehet, hogy bajba kerülök, ha ezt mondom, de ha Scotty P Big Mug Coffee Diner-je megnyílik a Stars melletti következő városban. Hollow, Lorelai nemcsak hogy elkezdi látogatni azt a helyet, hanem ki is dobta Luke-ot, hogy jöjjön velem lógni. És ott van.

Görgessen le a Pattersonnal folytatott teljes csevegésünkért, és vásárolja meg a kávékínálatát ma itt: scottyp.com.

Hogyan jellemezné a saját kapcsolatát a kávéval?

Megszállottan és igazán odaadóan. Amint felébredek, elkezdek kávézni. Valójában addig nem tudok menni, amíg legalább fél csésze nincs bennem, és akkor kezdek egy kicsit felpezsdülni. Mint a legtöbb embernek, nekem is rögtön a kávé jut eszembe. Kitartóan iszom, három-öt csészével körülbelül 11 óráig. Ebéd után tényleg nem ihatok kávét, mert akkor egyáltalán nem fogok tudni aludni, de koffeinmentesre váltok, hogy megőrizzem az ízét. Én is sok vizet iszom mellé.

Mi a kedvenc kávérendelésed?

A fagyasztóm tele van sok zacskó kávéval, és az elmúlt néhány évben kevertem őket, hogy megpróbáljam előállítani a varázslatos keveréket. Csak kinyitom a fagyasztót, és eldöntöm, mit próbáljak ki – szeretek kísérletezni. Ha van egy kis időm reggel, megszámolom a babot, hogy tudjam a pontos számot. Szeretem feketén inni, mert nagyon meg kell kóstolnom a jegyeket. Tehát feketével kezdem, majd elkezdek vacakolni és különféle édesítőszereket – mézet, fehér cukrot, barna cukrot – hozzáadni, hogy lássam, hogyan hatnak az adott kávéra. El is kezdtem keverni az édesítőszereket is, hátha megtalálom a megfelelő kombinációt. Tejmentes biokrémeket fejlesztek a jövőben, így már ezen az oldalon is kísérletezem.

Tervezed kávézó megnyitását az úton?
Igen, ez egy olyan dolog, amit szívesen csinálnék, és ez a terv. Egy célbolt vagy egy kávézó azonban néhány év múlva lesz. Ez nagyon jó móka lenne, de úgy gondolom, hogy fontos, hogy a kávét először beállítsa, mielőtt bármi ilyesmivel próbálkozna. Egy tégla és habarcs helye nagyon komoly üzlet, és nagyon kockázatos. Időre van szükségem a termékek létrehozásához, hogy az emberek megismerjék és élvezzék őket. Ez nem valami röpködő dolog. Ezt szeretem csinálni, és a kávéüzlet nem hasonlít semmihez, amivel valaha is foglalkoztam. Úgy tűnik, mindenki nagyon energikus és nagyon boldog, és ennek valószínűleg nagyon jó oka van. Tele vannak kávéval.

Mert Gilmore lányok rajongók, ez nagyon olyan érzés, mintha a Stars Hollow életre kelne. Mit gondol, milyen a kávéja a Luke's Diner kávéjához képest?

Ez jobb! Az volt a vágyam, hogy minőségi kávékat kínáljak, amelyek 12 oz-ért 10 dollár alatt vannak. Igyekszem még lejjebb vinni ezt az árat, mert az emberek küszködnek ebben az országban, és rengeteg pénzt kell kávéra költeni. Hozzáférhető, megfizethető kávécsalád akartam lenni az emberek számára, de olyan minőséget nyújtani, amihez ők nem szoktak. A kínálatomban szereplő árú márkák közül sok keserűnek találom, a kávém pedig nem keserű. Sima és iható, és egyfajta összetett, gazdag és ízes. Ez nem egy sznob kávé – ez egy nagyon iható, ismerős kávéfajta.

Ittad valaha a Luke's Diner kávéját, amikor a forgatáson voltál?

Egyszer-egyszer. De valójában megpróbáltam nem, mert nem akartam lezuhanni. Reggel amennyit tudtam koffeint kevertem bele, de akkor már csak víz, víz, víz volt. Ez egy maratoni táv, amellyel átvészelheted a napot – néha van egy 18 órás munkanapod. Szóval lehet kezdeni kávézni, de ebéd után le kellett kapcsolnom a kávét, hogy ne legyen ideges, amikor hajnali kettőkor hazamegyek. De igen, azon a forgatáson nagyon sok kávézás és kávézás volt.

Rory Gilmore már középiskolás korában egy csomó kávét ivott. Szerinted túl fiatal volt ahhoz, hogy megigya?

Nézd, szerintem mindenki más, igaz? Mindenkinek más az alkotmánya. Vannak, akik bírják. Néhány érzékenyebb, kényesebb alkatú ember valószínűleg nem tudja. Szóval ez attól függ, hogy ki vagy, és úgy gondolom, hogy a világbajnok koffeinfogyasztó lánya lehettem olyan genetikai szerkezettel rendelkezik, amely megvédi őt a nagy mennyiségű bevitel bármilyen káros hatásától koffein. Szerintem genetikailag hajlamos volt kezelni. Ha bárki lenne a bolygón, az ő lenne.

Több mint egy év telt el az újjászületés óta, Gilmore Girls: Egy év az életben, premierje. Ha most visszagondolsz, mit gondoltál a finálé nagy sokkolójáról, hogy Rory terhes volt?

Hé, ez az új generáció, igaz? Szóval ez egy nagyon logikus következő lépés volt. Nem voltam megdöbbenve, és szerintem ez jó történetmesélés. Frissen kell tartani. Azt hiszem, a következő körben négy hónapig lesz párna a ruhájában! Nem tudom. Valószínűleg sok embert meglepett abból a szempontból, hogy nem ezt várták Rorytól. Egy bizonyos módon érzékelik őt, és azt hiszem, különösen ezzel a műsorral, nem számít, mennyi idő telt el nem hiszem, hogy a rajongói seregből vagy a rajongókból senki sem akar valakit különösen gyorsan felnőni. Ez csak annak a jele, hogy mindenki felnőtt, és szerintem vegyes érzelmekkel fogadják az ilyen híreket.

Ha lehetőség adódik egy újabb ébredésre, visszamennél a Stars Hollow-ba, és visszamennél az étkezőbe?

Ó, persze! Teljesen. Ez egy örömteli hely. Ez egy csodálatos munka – a legjobb munkám, amit valaha is végeztem azon a világon. visszaszaladnék. Felvettem egy pár sícipőt és sprintel vissza. Szeretek mindenkit, aki részt vesz benne, és az egész élményt. Nem tudom, ki ne szeretne visszajönni – ez az egész előadás csak egy igazi ajándék minden érintettnek. Nagyon jó volt majdnem tíz év után újra együtt lenni. Legutóbb nem volt alkalmunk elbúcsúzni, és semmilyen lezárásra sem volt esélyünk. Így hát az újjáéledés forgatását három és fél hónapon keresztül egyfajta napi búcsúbuliként kezeltük, és nagyon élveztük, és átéltük az egymással eltöltött pillanatokat. Ha lenne még egy, az látványos lenne.